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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ajorine&article_id=5797408 西華飯店B-ONE ADD:民生東路三段111號(捷運中山國中站再步行10分鐘左右) TEL:2718-1188#3006 為了這個活動http://www.sherwood.com.tw/cn/,即使再忙,天氣再壞, 也要排出時間去吃! B-ONE用餐的方式分成兩部分,一部份是自助餐的部分,一部份坐在吧台前的客人則是 享用日式單點的餐。自助餐主要畫分成日式料理、中式燒臘、泰式酸辣麵、熱食、鐵板燒 、飲料以及點心水果區。 今天的生魚片大約有五種,我拿了海鱺、鰹魚和鮭魚。海鱺吃起來很清甜, 但是鰹魚有點苦苦的,而花壽司和散壽司的味道不錯,料也很豐富, 散壽司上吃的到橙黃色鮭魚卵。至於龍蝦沙拉,則馬鈴薯一定是多於龍蝦肉啦! 但味道也不錯,可以試試。 現切牛排佐法式芥末醬-牛排已經冷掉,有點柴,而醬料酸酸辣辣,還好。 烤鴨佐冰莓醬-皮脆脆的,但骨頭多於肉,醬汁帶點梅子味 蝦肉捲-有南洋風,好吃,但吃起來不如日式的炸蝦過癮,因為裡頭的蝦肉是切 碎的 焗扇貝-醬汁過稀,水水的,不是很好吃 鐵板炒青菜-還不錯 鐵板牛舌和霜降牛肉-因為是師傅現煎,所以比較好吃,旁邊黃色的是日式味增 醬,而紅色是韓式烤肉醬,也可與生菜一起包著吃,但是 我覺得原味的最好吃,醬的味道太重,會押過肉的香味。 羊小排-好吃,是今天的第一名 甜點區的東西很少,而且不夠精緻,讓我覺得好失望,本來甜點是我最期待的部分。 今天的甜點有: 提拉米蘇-一大塊,由客人自己切,質地有點硬,但上面灑的巧克力粉很香。 水果塔-塔中的克林姆不錯吃,但是上面放橘子,會有點濕 杏仁頻果派-吃的到片狀的蘋果,且不太甜,好吃 雙色慕斯-太甜,容易膩 南瓜布丁-上面有脆脆的焦糖,還不錯 水蜜桃奶酪-完全吃不出奶味,而且好硬 櫻桃慕斯-普普 羊羹-綠茶和紅豆,普通 芋頭西米露-椰奶很香,還有放蒟蒻,但是芋頭煮的不夠綿密,有的還硬硬的 飲料-我喝了一杯玫瑰冰茶和一杯熱的卡布其諾 冰淇淋(哈跟大斯)-共有四種口味:卡士達、哈密瓜、 莓果(不是很確定,顏色是暗紅色的)和萊姆葡萄,但是卡士達的很難挖,非常硬, 而且好甜;哈密瓜還不錯,可以吃到水果顆粒;莓果最大桶,可是不好吃, 味道很人工,而萊姆葡萄則是剩下底部薄薄一層。 今天的菜色,我覺得有點少,不論是熱食或甜點水果都不夠精緻,服務生收盤子的速度 很快,可是表情有點冷,感受不到服務的熱忱,不知道是不是因為特價所以東西的種類 有縮水,但是如果原價($780+10%)也是如此,我應該不會再來。 將較之下,我比較喜歡喜來登的菜色和服務。 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=ajorine&book=8 謝謝各位的閱讀。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.61.76