圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ajorine&article_id=5797408
西華飯店B-ONE
ADD:民生東路三段111號(捷運中山國中站再步行10分鐘左右)
TEL:2718-1188#3006
為了這個活動http://www.sherwood.com.tw/cn/,即使再忙,天氣再壞,
也要排出時間去吃!
B-ONE用餐的方式分成兩部分,一部份是自助餐的部分,一部份坐在吧台前的客人則是
享用日式單點的餐。自助餐主要畫分成日式料理、中式燒臘、泰式酸辣麵、熱食、鐵板燒
、飲料以及點心水果區。
今天的生魚片大約有五種,我拿了海鱺、鰹魚和鮭魚。海鱺吃起來很清甜,
但是鰹魚有點苦苦的,而花壽司和散壽司的味道不錯,料也很豐富,
散壽司上吃的到橙黃色鮭魚卵。至於龍蝦沙拉,則馬鈴薯一定是多於龍蝦肉啦!
但味道也不錯,可以試試。
現切牛排佐法式芥末醬-牛排已經冷掉,有點柴,而醬料酸酸辣辣,還好。
烤鴨佐冰莓醬-皮脆脆的,但骨頭多於肉,醬汁帶點梅子味
蝦肉捲-有南洋風,好吃,但吃起來不如日式的炸蝦過癮,因為裡頭的蝦肉是切
碎的
焗扇貝-醬汁過稀,水水的,不是很好吃
鐵板炒青菜-還不錯
鐵板牛舌和霜降牛肉-因為是師傅現煎,所以比較好吃,旁邊黃色的是日式味增
醬,而紅色是韓式烤肉醬,也可與生菜一起包著吃,但是
我覺得原味的最好吃,醬的味道太重,會押過肉的香味。
羊小排-好吃,是今天的第一名
甜點區的東西很少,而且不夠精緻,讓我覺得好失望,本來甜點是我最期待的部分。
今天的甜點有:
提拉米蘇-一大塊,由客人自己切,質地有點硬,但上面灑的巧克力粉很香。
水果塔-塔中的克林姆不錯吃,但是上面放橘子,會有點濕
杏仁頻果派-吃的到片狀的蘋果,且不太甜,好吃
雙色慕斯-太甜,容易膩
南瓜布丁-上面有脆脆的焦糖,還不錯
水蜜桃奶酪-完全吃不出奶味,而且好硬
櫻桃慕斯-普普
羊羹-綠茶和紅豆,普通
芋頭西米露-椰奶很香,還有放蒟蒻,但是芋頭煮的不夠綿密,有的還硬硬的
飲料-我喝了一杯玫瑰冰茶和一杯熱的卡布其諾
冰淇淋(哈跟大斯)-共有四種口味:卡士達、哈密瓜、
莓果(不是很確定,顏色是暗紅色的)和萊姆葡萄,但是卡士達的很難挖,非常硬,
而且好甜;哈密瓜還不錯,可以吃到水果顆粒;莓果最大桶,可是不好吃,
味道很人工,而萊姆葡萄則是剩下底部薄薄一層。
今天的菜色,我覺得有點少,不論是熱食或甜點水果都不夠精緻,服務生收盤子的速度
很快,可是表情有點冷,感受不到服務的熱忱,不知道是不是因為特價所以東西的種類
有縮水,但是如果原價($780+10%)也是如此,我應該不會再來。
將較之下,我比較喜歡喜來登的菜色和服務。
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=ajorine&book=8
謝謝各位的閱讀。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.61.76