[食記] 喜來登K12（平日下午茶）

[aboysuperq (傷心的賽維爾)]

餐廳名稱: 喜來登十二廚

電  話 : 02-2321-1818

地  址 : 忠孝東路一段12號

價  位 : 下午茶平日每人 480 + 10%

寫在前面：
        這篇是我貼在個人網誌上的，稍微修改後發表於此，有些冗長 :p
        口味是很主觀的東西，每人感受不同，以下描述參考而已啦^^
        你問我照片？懶人今天根本忘記帶相機了…呵。


今天和朋友訂了喜來登12廚的下午茶，打算邊吃邊聊一個下午 :p
等到了喜來登，發現它的停車場巷子真小…不過旋轉停車塔的設計還蠻妙的，挺方便，以
前沒看過呢。
但指引人員竟然對著我們說「小姐要先下車哦。」
我腦筋還沒轉過來呢，想說你讓駕駛下車是要我來開嗎？
哈！沒想到竟然是在說我@@
我只不過昨天染了個頭髮，怎麼看我也不是女的啊…何況我也沒去整形，雖然我還蠻想變
美型的＞＜！

在大廳等打扮得很「低調」的朋友來了以後，我們就進去餐廳了…
侍者帶位入座後講解了一下料理的分布位置，聽口音似乎是外籍（東南亞）的侍者呢？
環顧了一下餐廳環境…我們坐在中央，一般餐桌的部份，有一些些的狹窄，
而最裡側似乎有開放式隔間樣式、搭配沙發椅看起來蠻舒服的，不知道是特殊包廂還是怎
樣。
餐廳部份的上方是整個穿空直達頂樓的，所以上方會有些許的自然光線打入，整體的感覺
還不錯。

在餐點的部份，首先我自行調配取用了一盤凱薩沙拉（天知道我多愛吃羅蔓心），
順便切了旁邊共三種口味的Cheese，配上小餅乾^^" 味道還算不錯…
飲料我則是選擇了半杯蔓越莓汁以及熱的薄荷茶，蔓越莓汁酸酸的，但味道有些淡。
接著我取用了一些開胃的冷盤，因為當時白蝦正在待補，所以就略過了。冷盤的部份感覺
相當普通。

再來我選擇的是熱食區，包括很嫩很好吃的切片火腿、一些牛、豬、海鮮的熱食料理以及
佐料比本體好吃的蘿蔔糕。
他們熱食的標識挺特殊的，牌子上中英文是這麼寫的，如：海鮮（seafood）、牛肉（
beef）、豬排（pork）…
完全沒有一個菜名，感覺還蠻奇怪的，而之後這些菜再補出來的時候也有更換料理方式，
但牌子仍舊沒有改變。
此外還嘗了一種燒賣（共三種，味道平平。）。
因為我對澱粉較為忌口，所以他們現炒麵點、現煮台式麵點的料理我則是都沒有去嘗試。

在日式料理台共五六種生魚片，我各取用了一些，也選了一片壽司試味道，生魚片新鮮是
沒話說、口感也還不錯。
湯品總共看到了西式例湯、中式煲湯、 味噌湯共三種，我喝了一碗煲湯，是由排骨、雞
爪以及一些食材燉成的，燉得很爛，味道很香蠻好吃的。
坦白說，重點料理的部分我印象差不多就這些了…或許當時重點都放在聊天上面吧！
我也盡量選擇一些我比較喜歡的食物二次取用 :p （吃了兩盤生菜 呵）

接著是甜點的部份，如果要一言以蔽之：金玉其外。
怎麼說呢？首先映入眼簾的是巧克力噴泉，配料包括某種我忘記名稱的東西（常見）、新
鮮草莓以及棉花糖三種，
我總共取用了兩三次吧，都是拿草莓來沾取。不過後來再經過時，草莓已經撤下了，不知
是否下午茶有配額上的限制。
熱的甜品包括：摩摩喳喳（朋友都說相當甜，但我認為味道不錯。）、布丁蛋糕（還是麵
包？味道普通。）、栗子甜餅（我忘記名稱了，味道還OK。）這三種，還有現做的薄餅
（兩種口味，記得是香草和覆盆子）。
蛋糕類的小點看起來約有十種上下，我選擇了兩種，都讓我蠻失望的。在踩過兩顆地雷後
，就沒有再嘗試了。
搭配蛋糕，咖啡可是不可或缺的良伴，K12有一台濃縮咖啡機，並提供鮮奶自行調配。但
咖啡杯只有放在一旁，機器好像也沒有預熱杯子的功能。

再說杯裝甜品，其中一種好像是芒果口味吧…我勉為其難的吃完了，但真的不好吃。
手工餅乾約三種，只有一種還蠻好吃；另外約有烤的糕點幾種，我並未嘗試。
麵包類也約有五六種，看起來相當豐富，擺設也很漂亮可口，我也沒有取用。
另外有供應烤好的鬆餅，搭配楓糖漿…哎，不就是那個味道嘛！沒有特殊地方。
冰淇淋櫃外沒有標示品牌，不過從桶子邊緣可看到是Haagen-Dazs，今天的口味是抹茶、
巧克力與草莓，
第四種則是他們自製的香草冰淇淋。或許是因為三桶感覺都像新開的，軟硬度都適中，很
好挖（大心）。

至於水果，記得是四種，但因為四點多有事要先離開，所以沒有取用，
也沒有很注意這個部份。
這大概就是我今天的用餐內容囉！（印象中啦）
平日下午茶的價位是480 + 10%，結帳時我們持國泰卡有10% Discount，即每人480元。
並兌換了兩小時停車卷（另外自付了一小時50元）。

餐廳今天大概坐了約60%滿，所以食材供應上都相當順暢，服務人員的態度也不錯。
尤其是服務生收盤子的速度很快，也很客氣。
洗手間位於大廳（也在餐廳邊），很乾淨，確實有達水準。
但K12的缺點除了上述食物的部份，在其他方面例如桌上沒有擺餐巾紙，各料理台也沒有
注意到有濕紙巾，
好像是朋友向服務人員問才拿到的。結帳時也沒有主動詢問、提供停車卷的優惠。
最後的部份仍是我覺得用buffet上的問題：客人素養。
不同食材、料理夾子混夾、冰淇淋混挖或是無視於人的插隊行為，在這兒還是看到不少
 :pp
我想這還是國民禮儀要加強的地方。

總結分數：70分。
會不會再去：暫不考慮（下次應該會去晶華）。

謝謝各位耐心看完！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.100.140
※ 編輯: aboysuperq      來自: 61.64.100.140        (03/10 00:37)
※ 編輯: aboysuperq      來自: 61.64.100.140        (03/10 00:42)
推 yevgeny:喜來登的下午茶比晶華好 XD
推 aboysuperq:我想去晶華是因為...Haagen*8 (好像是這樣) 呵呵 :pp
推 yevgeny:喜來登不是也有哈根?
推 aboysuperq:喜來登三種口味，晶華版友說是八種…呵。(自推嚴重 XD)
推 yevgeny:晶華下午茶人超多的 想吃到很多球哈根要花時間
→ mhhe:京華是說幾樓的  一樓還室地下室?
推 annechu:那不是"特殊包廂"~可預約~有空我再來分享假日晚餐用餐心得