推 ligachou:感謝 心中有個底 02/16 18:07
推 sltsou:完全同意這篇 soto較好 02/18 02:24
餐廳名稱:王子日本創作料理
電 話 :07-5882838
地 址 :高雄市左營區明誠二路357號
價 位 :週一至週五 午餐 258元/人
晚餐及週六日 358元/人
上禮拜六和朋友去吃了，本來在王子和SOTO間考慮，但最後選擇王子
原因是王子好像只有一間？SOTO則有數家分店..
在物以稀為貴的原則下，就這樣做了決定，訂了晚上5:30的位置
說實在的大部分料理都還OK，以他一個人不到NT400的價位能吃到多種類的料理還算合理
但是最大的敗筆我認為在有關生魚片的料理方面
一開始介紹時，服務生會說本店所有料理除了酒類之外，包括生魚片都是無限量供應
但是限時兩個小時的用餐時間內，一但你點了生魚片至少要等半個小時以上
而且送來的時候就是少少的幾片，其他料理都會很快的送來唯獨生魚片除外
當然以價位而言當然我相信是成本考量，所以生魚片部分會控制
但當我問服務生的時候，她說是因為生魚片現切的關係所以會比較慢
我心想難道切生魚片會比現炒現炸其他料理花費更多時間嗎？
另外像是手捲、創作壽司、握壽司等等..上面的生魚肉更是少的可憐，醋飯倒是一大堆
印象最深刻的是我點了鰻魚握壽司，送來的時候就小小一塊乾癟的鰻魚和醋飯
也因為這樣我後來都沒再點握壽司
當然其他像炸蝦、泰式蝦球、串烤雞肉、蛤犡湯、蜆湯等等都還不錯
所以我建議想吃的人如果是為了其他揚物、熱食去還ok
如果是為了沙西米去的那不如去上闔屋或其他日本料理店或海產店
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