作者kylin936 (摩里耶)
看板EatToDie
標題[食記] 三峽‧四季百匯
時間Fri Jun 13 22:28:35 2008
網誌圖文版
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最近聽說三峽又新開一家火鍋店,於是我就趁中午沒事過去嚐鮮一下。這家店位於三峽介
壽路上,離市區有一小段距離,裝潢明亮漂亮,還有許多停車位。
這家店的一大特色就是豐富的副食,副食種類比貴族世家的自助吧還要多很多。種類有基
本的沙拉吧,十多種菜色的冷盤,滷肉飯、麻辣鴨血跟茶葉蛋。炸物方面有炸雞塊、春捲
、薯條、柳葉魚、排骨酥和洋蔥圈,因為不是現炸,所以並不是很好吃,不過很瘦小孩子
的歡迎。燒賣的種類有六種,味道普通,感覺跟好樂迪的燒賣差不多。除了上述常見的副
食外,居然還有熱狗機@@,不過在上面轉的是小熱狗,味道跟早餐店的熱狗一樣。
在假日跟晚餐時段還會多提供三種熱食,不過因為我是平日中午來的,所以沒機會品嘗。
飲料是汽水機、檸檬紅茶、柳丁汁跟綠茶,還有可爾必思跟芒果口味的冰砂。
湯頭一開始會上干貝高湯,如果要其他口味的湯頭則要自己調。
肉品種類有牛背肩、牛五花、羊肉片、豬培根、豬梅花跟雞腿肉,肉類吃起來普普,牛五
花跟豬培根脂肪頗多,吃的時候恨容易感到油膩。
火鍋料大致上跟一般火鍋店差不多,稍微特別的火鍋料是毛肚跟手工蝦仁丸,不過蝦仁丸
的麵糊似乎比較多。麵食種類有王子麵、台南意麵、雞絲麵、烏龍麵、冬粉和三色麵。
海鮮類有小花枝、小烏賊、小章魚、透抽、蟹身、蝦子、蛤蠣跟海鱺、鱈魚、旗魚和白旗
魚片。蝦子跟蛤蠣都非常新鮮,蝦子的SIZE一般,不像168火鍋一樣超小隻。魚肉片方
面旗魚片感覺不太新鮮,其他吃起來普通,鱈魚的刺挺多的,吃的時候要小心。
甜點的小蛋糕有十多種,放在專用的保溫櫃,看起來衛生漂亮,不過吃起來味道一般,其
他還有中華豆花跟果凍。水果有西瓜、鳳梨跟蘋果,西瓜非常甜。
冰品方面有挫冰跟冰淇淋,冰淇淋是杜老爺品牌,共有6種口味,甜筒是脆皮甜筒,冰櫃
溫度適中,很容易挖冰淇淋。
今天吃的時候東西補貨速度非常快,並沒有拿不到食材的問題產失,東西都是放在冰櫃讓
人自取,比迴轉火鍋衛生許多,而且副食的種類豐富,價格也平易近人,所以我還蠻推薦
這家火鍋店,以後我應該會常常來這邊吃,不過離市區有點遠,騎車比較方便。
四季百匯
地址:台北縣三峽鎮介壽路1段365號之1
電話:(02)26723880
平日中午$198+10% 晚餐、假日$268+10%
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卡蓮:「朱雀 一年前的那場戰役你對ZERO...魯魯做了什麼事?!為什麼他會失憶!!!」
朱雀:「嘿嘿!!魯魯被我剝掉ZERO的面具跟衣服 壓倒在皇帝的面前 而且他...他.....」
卡蓮:「他怎樣了??」
朱雀:「他給我幹了!!」(插眼)
卡蓮:「禽獸!!!」
朱雀:「魯魯的屁股白裡透紅、滑不溜手,老子有衝動就多蹂躪一次呢!!」
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※ 編輯: kylin936 來自: 61.231.100.113 (06/13 23:58)
推 morelife:可是他的牛肉不好吃Q.Q 上次吃牛豬培根還放顛倒 06/14 15:54
→ morelife:蛤仔有點不鮮 其他就還ok 因為是健身完去吃的 價錢合理 06/14 15:56