[食記] 馥臨港式火鍋

[poltroon (20公分的距離)]

http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/8040715

地址：台北市市民大道四段118號
電話：[phone]
營業時間:週一至週五 17：30～02：00
週六、日 11：00～14：00　17：30～02：00

之前就常常經過這家在市民大道上的店
感覺很特別~因為不知道什麼是所謂的港式火鍋
原來這家店在平時五點多才開門
難怪心急的我在下午兩三點打電話時沒人接聽

火鍋的食材大約擺滿兩個冰箱
幾乎該有的都有~
感覺每一樣都很新鮮好吃~
在冰箱上貼有警語..建議要吃的時候從冰箱拿比較好
所以大家就要勤勞一點吧 ^^

這次點的兩種鍋底
一個是咖哩鍋~另一個是廣受好評的花雕鍋
咖哩鍋的味道不錯~但是湯汁對我來說還是有些過辣
花雕鍋有幾種中藥放在裡面~光喝湯就很不賴~有些淡淡的花雕酒味
裡面已經放了我點的醉雞~真是太好吃了
很少可以在火鍋店裡吃到美味又肉嫩的雞肉了
真的是大推阿

這盤是必須用單子跟店員點的
除了花枝漿外~還有蝦球可以DIY
每一樣肉的品質也很不錯
涮出來的口感也是十分鮮嫩
一定要點的香港餛飩真的好吃到不行
蝦子跟絞肉的比例完美~續了三四次有~

此外他的海鮮感覺也不錯
鮮魚片有兩種魚~都挺大片的~
蝦子也是新鮮有料~挺甜的
果然在湯頭~食材上都是一間不會讓人挑剔的店家
缺點咩~就是飲料要收錢啦~不過有附贈明治冰淇淋可以吃到飽

本來我跟老公的戰力就不足
所以沒有感受到網路上所說的服務不佳的情況
這次的用餐經驗還算愉快
(好想再吃那個醉雞喔>////////////<)
店小~建議先訂位~
老實說~還是有一咪咪感受到店家小氣的feel~
要開吃到飽~就要不怕人吃才行~
您說對吧

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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧                         

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◆ From: 210.63.100.2
→ Hongda:      阿批又去偷吃沒揪......      (／‵Д′)／~ ╧╧
推 librastw:    阿批又去偷吃沒揪......      (／‵Д′)／~ ╧╧
推 DITA:MK飲料也是要另外收錢的..
推 librastw:大部分火鍋店的飲料都是要收錢的
推 klmer19104:阿批又去偷吃沒揪......      (／‵Д′)／~ ╧╧
推 mangoho:第一次，點咖哩鍋，覺得味道不是很突出，沒有深刻感覺，
→ mangoho:第二次，換上皮蛋鍋，更是整個傻眼，與一般高湯鍋無異。
→ mangoho:但熬煮過的皮蛋本身，真的是很特殊的風味。花雕雞不賴！
→ mangoho:玉米露，喝起來超好玩，完全徹底的冰鎮玉米汁！
推 diannehou:   阿批又去偷吃沒揪......      (／‵Д′)／~ ╧╧