推 senmen:人手不足確實和肉是生的沒有直接關係......不過總覺得這樣 05/30 17:49
→ senmen:看起來似乎沒有很雷? 每個店家都會偶有失誤 05/30 17:50
推 ringo750358:吃到生的東西耶== 我還蠻討厭人手不足這個理由的 05/31 02:03
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: bilo (super star) 看板: Food
標題: [抱怨] LACUZ 板橋誠品店
時間: Fri May 30 11:41:08 2008
餐廳名稱：LACUZ 板橋誠品店
地址：台北縣板橋市中山路一段46號B1
電話：02-29549650
事發經過:話說5月28日中午想說去板橋吃吃看新開的LACUZ泰式料理，店裡的
裝潢也還不錯，氣氛也很好，坐下以後我們就開始點菜，因為是吃到
飽的餐廳價位分250跟390，我們選250可以選18樣料理，我們大概點了
15樣左右，第一輪上菜還蠻快的(15樣全來)大約1個小時，因為是中午
所以店裡客人也蠻多的，吃完第一輪之後我們其實已經差不多飽了，
於是又叫了5樣菜，過了30分鐘後菜沒送來~隔壁桌比我們晚點的都已經
上菜了，於是我們就問了店員我們的菜好了沒，店員說幫我們看一下，
又過了10分鐘，店員跑來跟我們說廚房掉單要我們重新再點一次，這時候
心裡已經有點火了，等了這麼久現在才跟我說掉單，本來想走人的但想說
可能真的人多忙不過來吧，於是又點了一次，這次上菜是有比較快了，
大約5-10分鐘來一盤，來了之後我們就想說吃完就趕快走吧，但是，
吃第一道的時候我們就想走了，因為這一道是牛肉，這一盤裡的肉都
黏在一起而且又沒有熟，是整塊生的牛肉都沒熟，於是我們決定告訴經理
這個情況，不然別桌發生同樣的情況怎麼辦，但是，經理只有跟我們說抱歉
因為人手不足然後就又去忙了，但是人手不足跟肉是生的有什麼關係阿，
於是我們決定結帳走了。
人手不足我想這不是一家店應該有的情形，而且是平日去還人手不足，
那假日不就不用做生意了，反正這家店我是已經不會再去了，希望他們
能趕快解決人手不足的問題。
(P.S:謝謝你們看完^^)
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※ bilo:轉錄至看板 BigBanciao 05/30 11:46
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