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剛開始是一個很久沒見面的朋友帶我去的。我本身對義大利麵沒有太大的喜好或者排斥, 但還是第一次吃到這種義大利麵吃到飽。那次去用餐的印象很好,所以之後又去了兩次。 第二次去的時候,我只有一個人。剛好路過,想說以後要來機會可能也不多,所以雖然 這種吃到飽只有一個人實在很無趣,我還是進來。 那是下午1點多,店裡沒什麼人。因為前一次來有跟老闆稍微打過哈哈,所以彼此都還認 得。挑了個冷氣旁的位子坐下,正好老闆轉過頭,我和他打個招呼。 這時我靈機一動,做了個很北爛的要求: "老闆你在忙嗎?" "沒有阿"老闆一臉輕鬆地說。 "那好。"我指著前面空空的位子說,"坐下來陪我聊天。" 他是個很用心的人,就是大家說的那種"要嘛不做,要嘛就要做到最好。"整間店的擺設 佈置也都是由他一手包辦。我很好奇菜單上滿滿幾十種的口味是怎麼來的,他說他既然 要開義大利麵店,就會去想辦法學、研發、甚至把改成大家較容易接受的口味。 平時他也有很多的推銷方案,會不定期推出新的點子。我印象最深刻的就是那些比賽, 每次看我都會覺得很好笑,而且很訝異到底有誰可以吃完這麼多東西。 另外要提的是,我問老闆為什麼不再做"單點"了,他說附近的學生來吃都講不聽,愛加麵 卻又不吃完,這樣很浪費。最近物價也都上漲了,老闆做生意賺錢也辛苦,希望大家下次 去的時候,盡量不要再把食物剩下囉。 最近一次去是上禮拜六,我帶兩個大學同學去吃。兩個都是女生。老闆一直在旁邊鬧, 問我"你跟這兩個女生真的沒關係嗎?",哈哈。我也注意到老闆很常跟客人有互動,雖然 真的是流氓臉但很親切,大家下次去的時候也可以多和他聊天。 關於食物的部份,我前面說了,我對義大利麵其實沒有很研究,但基本上在這裡沒有吃過 什麼不合我口味的,而美中不足的是我沒有吃到什麼可以讓我辣到叫好的麵,不過如果口 味太重反而會失去真正麵的美味吧!而且,我雖然去了三次,但還沒有辦法把所有的口味 都叫過。因為真的太多種了。 另外店裡還有飲料、甜點、和水果。但通常我吃到最後都很撐,所以甜點和水果都沒怎麼 吃到。但以這樣的價格能夠吃到5~6盤義大利麵而且還有甜點水果可以吃,我搞不懂老闆到底 底是想賺什麼?哈哈。 希望這樣一篇可以當成食記。有時候在別的版會誤觸板規,所以都很懶得發文,但衝著老 闆的用心招待,我想還是來寫一篇好了。最後,要跟老闆說: "上次你好像去外送了,我和朋友走得比較急,沒和你say good bye,對不起阿,以後我 如果有機會會再介紹朋友去吃的。" The End~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.3.176
aaaLeopard:推 有著流氓臉但很親切的老板 XD 09/18 12:35
JackelLee:科科~沒寫在哪誰知道地點= =? 09/19 00:19
hwujialuen:爬文就有 09/19 08:35