作者carno247 (carno247NN庫卡剌甲)
看板EatToDie
標題[食記] 創義工坊
時間Tue Sep 18 10:44:01 2007
剛開始是一個很久沒見面的朋友帶我去的。我本身對義大利麵沒有太大的喜好或者排斥,
但還是第一次吃到這種義大利麵吃到飽。那次去用餐的印象很好,所以之後又去了兩次。
第二次去的時候,我只有一個人。剛好路過,想說以後要來機會可能也不多,所以雖然
這種吃到飽只有一個人實在很無趣,我還是進來。
那是下午1點多,店裡沒什麼人。因為前一次來有跟老闆稍微打過哈哈,所以彼此都還認
得。挑了個冷氣旁的位子坐下,正好老闆轉過頭,我和他打個招呼。
這時我靈機一動,做了個很北爛的要求:
"老闆你在忙嗎?"
"沒有阿"老闆一臉輕鬆地說。
"那好。"我指著前面空空的位子說,"坐下來陪我聊天。"
他是個很用心的人,就是大家說的那種"要嘛不做,要嘛就要做到最好。"整間店的擺設
佈置也都是由他一手包辦。我很好奇菜單上滿滿幾十種的口味是怎麼來的,他說他既然
要開義大利麵店,就會去想辦法學、研發、甚至把改成大家較容易接受的口味。
平時他也有很多的推銷方案,會不定期推出新的點子。我印象最深刻的就是那些比賽,
每次看我都會覺得很好笑,而且很訝異到底有誰可以吃完這麼多東西。
另外要提的是,我問老闆為什麼不再做"單點"了,他說附近的學生來吃都講不聽,愛加麵
卻又不吃完,這樣很浪費。最近物價也都上漲了,老闆做生意賺錢也辛苦,希望大家下次
去的時候,盡量不要再把食物剩下囉。
最近一次去是上禮拜六,我帶兩個大學同學去吃。兩個都是女生。老闆一直在旁邊鬧,
問我"你跟這兩個女生真的沒關係嗎?",哈哈。我也注意到老闆很常跟客人有互動,雖然
真的是流氓臉但很親切,大家下次去的時候也可以多和他聊天。
關於食物的部份,我前面說了,我對義大利麵其實沒有很研究,但基本上在這裡沒有吃過
什麼不合我口味的,而美中不足的是我沒有吃到什麼可以讓我辣到叫好的麵,不過如果口
味太重反而會失去真正麵的美味吧!而且,我雖然去了三次,但還沒有辦法把所有的口味
都叫過。因為真的太多種了。
另外店裡還有飲料、甜點、和水果。但通常我吃到最後都很撐,所以甜點和水果都沒怎麼
吃到。但以這樣的價格能夠吃到5~6盤義大利麵而且還有甜點水果可以吃,我搞不懂老闆到底
底是想賺什麼?哈哈。
希望這樣一篇可以當成食記。有時候在別的版會誤觸板規,所以都很懶得發文,但衝著老
闆的用心招待,我想還是來寫一篇好了。最後,要跟老闆說:
"上次你好像去外送了,我和朋友走得比較急,沒和你say good bye,對不起阿,以後我
如果有機會會再介紹朋友去吃的。"
The End~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.121.3.176
推 aaaLeopard:推 有著流氓臉但很親切的老板 XD 09/18 12:35
→ JackelLee:科科~沒寫在哪誰知道地點= =? 09/19 00:19
推 hwujialuen:爬文就有 09/19 08:35