推 mangoho:現在的物價很恐怖唷～沙拉油、醬油、沙茶醬漲了35％ 10/24 19:06
→ mangoho:豬肉、牛肉、海鮮漲了25～50％,青菜有些漲了200％, 10/24 19:08
→ mangoho:有些食材是有喊價，但是沒有好貨可提供，對吃到飽餐廳而言 10/24 19:08
→ mangoho:多半是咬緊牙關，小虧苦撐，也許有餐廳直接就降低食材等級 10/24 19:09
→ mangoho:去年可能還沒有虧損，但是今年，恐怕很多餐廳被逼入絕境唷 10/24 19:10
→ librastw:所以 這表示 之前是暴利??(￣y▽￣)╭ (笑) 10/24 19:18
→ ssminko:飲食業食材成本佔3成以下是正常合理 今年真的是苦撐 10/24 20:09
推 ninetales:今天新聞又報導時,老闆叫大家最近不要去,也不要再報了, 10/24 20:31
→ ninetales:因為賣一鍋賠一鍋...好像有點矯情了的感覺..@_@a 10/24 20:32
→ parm:不要把吃到飽想的多好賺..仔細算算..如果不降低食材等級的店 10/25 01:51
→ parm:幾乎都是小陪吧...再繼續漲..以後連平價吃到保都沒得吃囉 10/25 01:52
推 NTPUslave:經濟學有交 總成本>收入>固定成本 還是要撐一下... 10/25 10:55
推 adase:吃到飽..還要看當天到底有多少入進去吧..一桌坐很久就冏掉 10/25 11:07
推 konly:如果真的虧錢 應該當天就不該開 早該歇業或是漲價 10/25 19:11
→ konly:不然叫大家不要來吃 叫媒體不要報...怎麼想都不可能 10/25 19:11
推 summerme:賠錢的生意沒人做..他們只是少賺..並不會賠..真的賠又不 10/25 19:52
→ summerme:能漲.我想他們會選擇去外面開才對.畢竟有名聲了.. 10/25 19:54