作者devils (打工好累阿@@)
看板EatToDie
標題Re: [不推]御羊樓食記
時間Mon Dec 4 16:46:13 2006
我也是去新樹店
雖然工讀生很認真在上網
可是在店裡也不知道在忙什麼
都找不到人耶
可是我也覺得一切都自助的
為什麼要收服務費
不過我那天是非假日去
所以沒有爭食的情況
這是幸運吧
※ 引述《tonitoni (toni)》之銘言:
: 真的是不好意思啊~
: 因為新樹店現在外場假日的工讀生只有我跟另外一個小正太
: 因此到假日我一整個是忙翻啊~
: 但是我忙的很爽~
: 因為我把打工當作是運動~ 體脂肪 5% 就是這樣來低XD
: ꘊ: 所以我們在假日會再多請兩個外場人員的
: 不然我實在是分身乏術XD
: ※ 引述《isuian (以軒)》之銘言:
: : 看到板大的推荐.開開心心.昨天跟著朋友去吃
: : 發現並沒有想像中的好,或許是太過於期待才會有所失落
: : 到了該店.生意挺好.可能剛好天氣很冷.挺適合吃熱乎乎的東西
: : 一進去服務生介紹的消費方式.但.除了送菜外就再也看不到服務生的出現
: 不好意思啊~ ꐊ: 因為我們外場一直在無止境的幫客人點菜 -> 送菜 -> 收拾
: 如果你平日來,你會發現很不一樣的喔^_^~
: 因為我們會問要不要加湯問的很勤,幫妳們收一下盤子收的很勤~~
: 假日再請兩個外場後,我相信情況可以改善的~
: 因為我也認為,因為我們現在有收服務費,所以要給客人熱情的服務!
: 所以我會問的很勤的原因就在這!
: : 它是採自助式的.肉片餃類.菜類.放在開放式的區
: : 一堆人卡在那兒.像是餓很久的難民.在那爭食(原諒我用這個字眼)
: 假日,人很多,我很同意你的形容,真中肯XD
: : 因為服務生除了補貨.幾乎沒再去整理.常常看一堆丸子.餃類在那滾來滾去
: 嗚嗚~
: 外場人員增加後,我相信更有充裕的時間可以改善的~
: : 羊肉片挺薄挺碎.羊肉臟顏色是比暗紅色還要黑的..像似放了些許時間..(不新鮮狀)
: 我們的補貨人員我會請她們更勤更勤的補羊肉片的,
: 在假日雖然她們很勤的補,
: 但像羊肉片剛補來的很快就會被搶食~
: : 餃類及丸類.則變成綜合區(可能人多.東西滾來滾去的)
: : 飲料是有標價錢...比市售貴些許..(這可以接受.因為大部分店裡都這樣)
: : 高湯.得由客人自行加湯..因為服務人員真的很忙啊.
: 對對~ 您真貼心~
: 因為在平日~ 客人要加湯除了我會主動外~
: 就算他已經走到拿加湯處~ 我也會說我來幫你服務的~
: 然後就算客人自己已經加完湯,我也會說我幫你把湯拿回去的~
: 但在假日~ 真的很不好意思~
: 目前人手不足,招待不周之處~ 還請見諒 > <
: : 除了送菜跟帶客.幾乎都在櫃台附近聊天啊!!!(嗚~~一成服務費原來是用來這樣)
: : 招待的炒羊肉跟麵線.這是唯一推荐...挺不賴的.又好吃..
: 很多客人很愛我們的羊油麵線和沙茶羊肉!
: 現在也是吃到飽的喔~ 哈^_^
: 另外很多達人會吃很多很多我們的羊大骨和招牌的羊肉貢丸,
: 我曾經看過兩個人吃了至少十根大骨,
: 然後吸骨隨吸的很爽,
: 喜歡吃羊的會很喜歡,
: 絕對是不能錯過的~
: 也要很豪邁的用手拿著羊大骨,像再啃雞腿一樣的吃^_^
: : 我們三個女生選的是紅燒..並沒有像服務生所說會比較辣.口感比較好.湯頭比較香
: : (嗚~~服務生果然吹噓功力不錯啊)
: 呵~ 我想如果由我來幫你們服務介紹的話,我是不會跟妳們推薦紅燒的^_^
: 因為紅燒到後面加湯辣油一直,絕對會變的很膩很鹹,
: 我的話跟你問我有推薦哪一個湯頭,我都會推薦清燉的,
: 因為要好喝的湯頭絕對要自己選料下去熬!^_^
: : 另外有一個令人不解的是..在吃完要去結帳時...服務人員不是在聊天就是在晃..
: : 都不會發現你離開了..還得在櫃台說我要買單..幾號桌..才會有人理你..
: : 跟著其它桌..混出去也不會被發現啊!!!(真是奇妙啊)
: 不好意思啊~實在太忙了 > <
: 因為像我如果要看到客人要買單的話~
: 我都會跟櫃台喊~ 第xx桌要買單~봊: : 備註:如果你的食量大的話.不然不太推荐..因為並沒有特別好吃.湯頭也沒有想像中
: : 好..可能期待太高..失落也跟著大吧...
: 羊大骨,羊心,羊肉貢丸~
: 真的很好吃!!!
: 希望你下次可以再來試試看喔^_^
: 玉米我們也是買比較貴的,所以很甜很甜!
: 我吃的話每次都至少要吃十顆以上!
: 這次招待不週之處,還請多多見諒,
: 下次如果有機會再度光臨,我可以親自為妳們服務的^_^
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原來呆與可愛只有一線之隔
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推 gingling:工讀生都找不到人..因為都很認真在上網?XD 12/04 16:51
推 tonitoni:星期一到星期日都找的到我喔^_^叫一聲toni我就會幫您服務 12/04 16:53