推 TheRoots:欣葉最讚的就是生魚片 很新鮮可口~ 07/11 22:16
網誌圖文版：http://galaxymoon.blog.shinobi.jp/Entry/92/
餐廳名稱：欣葉日式料理(自助式)
地址：台北市松壽路11號(信義新光三越A11館5樓)
交通方式：捷運「市政府站」下車，3號出口步行約10分鐘
電話：(02)8780-1366
價位：(晚餐・大人)750元/人，另收10%服務費
營業時間：(晚餐)17：30～21：30
網站：http://www.shinyeh.com.tw/japan.htm
自從老哥去當兵後，每次放長假全家都能到外面吃好料的。
以往吃buffet都是去新莊的船老大，但是近年來愈來愈不好吃，就不再光顧了。
上次吃過相當昂貴的上閤屋信義店，評價也是普普...
這次是老爸起頭，本來說想去吃欣葉日式buffet桃園店，
但經過我調查後，信義店風評勝過桃園店N籌，就直接訂位了。
一走進去，整家店的裝潢設計、燈光明亮，氣氛感覺很棒。
用餐座位環境非常舒適乾淨，沒有一絲黏膩的不適感。
拿自助式餐點的走道非常寬敞，沒有喧嘩、推擠。
(老爸一直強調他就是想在這樣的餐廳用餐XD)
在介紹食物前，我首推這邊的服務。
用餐過程，服務人員會不斷的幫你添熱開水，
餐點用完的碗盤等也會非常迅速的幫你收拾走，
吃了一堆食物，桌上還是很乾淨XD
處理食物的師傅也都很親切，難得讓我覺得10%服務費有值得到。
接下來介紹食物囉。主要分成幾個區域：
沙拉區：各種沙拉涼拌都有，其中推薦泡菜豬肉。
生食區：生魚片、生蠔、鮮蝦，壽司、手捲等
炸物區：炸蝦、炸番薯、香菇、花枝、干貝..等
熱食區：一邊是好幾道熱炒時蔬、海鮮料理等等，
另一邊還有日式烏龍麵、蝦仁炒飯、蒸蛋、土瓶蒸等等。
飲料區：兩台煮咖啡機可以操作、幾種果汁、還有啤酒和可爾必思
甜點區：冰淇淋、N種蛋糕、N種布丁奶酪、日式米果XD
(注：可以請這區的服務生倒紅酒)
水果區：水果很多樣，西瓜、鳳梨、葡萄、荔枝、香蕉等，連火龍果都有。
接下來都是用照片來介紹，內容請參考網誌。
其實我覺得我去吃這類buffet真的很不划算...
一來我不吃生鮮類，所以生魚片、握壽司不吃；
然後牛肉也不吃，所以烤牛肉也沒有拿...
這昂貴的一餐要吃回本真的相當困難。
但是若有機會我還會想要來，用餐環境、感覺氣氛真的很不錯。
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