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餐廳名稱:角亭炭火燒肉 電話:略 地址:中和福祥路 價位:299~500 營業時間:略 (以上資訊,請欲分享食記之板友能盡量提供,以利日後版友查詢及精華區編制,謝謝) 本來約好去吃吃飽無罪..不過飽版上風評似乎不佳... 剛好聽說中和角亭燒肉週三只要299...殺過去啦..@@"..好便宜 我在這邊要講個重點..就是燒肉店基本上只要是點菜式的..非自己去拿的 那麼週六日服務品質跟出菜速度肯定是大打折扣 所以想吃的高興吃的爽~週一~週四是你的好選擇 角亭的沙鍋有三種..基本上...燒肉狂應該是根本不去動的XD 角亭肉類 : 種類不多..但是質算是真的不錯 牛肉主要是霜降跟沙朗牛排...霜降偏瘦..肉質佳~但是沒有牛肉甜味..我不愛 沙朗牛排大推...肉質好..且甜度高..考6分熟就好..這個我幹掉三盤 角亭的豬肉相當不錯..霜降豬(松版豬?..有點忘了)..品質算是相當優異~ 豬小排也是很讚~... 培根類就是一個字 : 肥 ~肥滋滋~~吃到後面有灌腸效果..吃到後期最好斟酌的點.. 雖然說很好吃啦...尤其是那個煙燻豬培根..肥到一個神境界~科科 直得注意的是~肉類部分全部都是原味~沒有調味..只有芝麻而已 所以..我會建議你跟服務生要一盤鹽巴...烤之前先灑上去 或是拿她沾料區的醬油...先刷一遍再考 如此則肉類會美味很多~其實很多燒烤店都可以用這招..像是火之舞(市民大道) 海鮮部份..由於我門肉叫的太多...所以到後面戰鬥力整個衰竭..只吃了蛤利根魚下巴而 已 就不贅述了~ 昨天我門是7點進場吃到9點..上菜速度相當快..也沒有漏東西 當時情況是1F差一桌滿座..2F則不知 換網子部份~不會主動...要叫一下就會過來換..態度都很OK..服務生感覺都非常年輕 看來都不到20歲..所以客人多的時候可能會比較容易被影響... 老闆自己也是整場跑~負責帶位根點菜..態度OK~不過也不太會笑的樣子~科科..但是點菜 倒是不會囉唆 我門第一輪只點幾樣..他說這樣出菜會慢..叫我門多點..感覺是比很怕你點的那種店好多 了 結論: 以目前市場的平均價格399~450左又..角亭的缺點在於牛肉類菜色真的較少.. 我認為牛肉部位只要多增加兩個..那麼450還是很優..因為質真的不賴 另外她們有五百暢飲..就是燒肉+朝日啤酒喝到飽500.. 週三的299+10%真的是太划算..我只能說中和人星期三真是太有口福..昨晚兩個人幹掉十 幾盤.. 出來只覺得一個月內應該不敢碰燒肉了.. 不過今天寫這篇食記的時候怎麼好像又想吃了XD... 比較性上面:角亭299+一成太猛..週三無敵 晚餐450我不知道有沒有收一成... 旦以450的價位我認為角亭大概跟火之舞伯仲之間 最好吃還是春喜復興或是延吉店~三者肉都新鮮..春喜勝在肉種類很多 -- 我突然感到一雙柔軟貼上我已死的嘴唇 然後心臟開始恢復了跳動 在此同時 發覺有一絲絲機會駕馭靈魂上那雙血肉模糊的翅膀 在飛累又墜落的五次循環之後 一夜沒有愛的情竟給我從未過的臉紅心跳 在此刻明白 我真的是條無藥可救的魚.. http://www.wretch.cc/album/album.php?id=sensuizn&book=2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.87.149.194