Re: [不推]御羊樓食記

[nostar (NO☆ 人無笑臉休開店)]

※ 引述《asapuluu ()》之銘言：
: ※ 引述《tonitoni (toni)》之銘言：
: 不好意思阿!  路過插個花.......
: 我覺得你很認真也有誠意要回答原波的問題,
: 但是都沒答到重點 @.@!!
  嗯，我覺得挑重點回答就好了
  讓人感覺護航+廣告，誠意會大打折扣

: 現在有收服務費，所以要給客人熱情的服務
: 但是客人只有感覺到你們的冷淡阿??
: 一定要平日去才有服務嗎??  那假日你們服務費還是照收啊??
  幾篇回文都針對服務費在鞭
  服務費說穿了不就是變相加價，如果改成218吃到飽不另計服務費
  大家的接受度會比較高嗎？相信是不會吧
  對於服務態度要求ok，不過不需要拿+10%來鞭

  我比較好奇的是去吃個自助式羊肉爐
  除了一開始幫你準備好鍋底、餐具，點麵線、快炒，還需要什麼服務？
  我和朋友在台中只吃過老山羊（218）和正老林（200）
  服務人員除了一開始準備好鍋底、餐具，之後到我們吃完前沒再理過我們@@
  老山羊的老板偶爾會過來哈啦一下，不過他通常自己也開一桌跟朋友吃吃喝喝
  不過我們也都吃得蠻開心的，其他各桌亦然
  當然不只上述二家羊肉爐，天外天、亨記、就是辣、呀米、趣味一下
  我覺得自助式最大的魅力就是可以自己來，不需要什麼服務
  尤其是晚餐或是假日，有時候吃非自助式的真的會一肚子火，我通常選自助式

: 你所理解的服務的熱忱看在顧客眼裡卻是"服務人員不是聊天就是在晃",
: 那我也會懷疑你的工作熱情有沒有感染給你的夥伴們??
: 一成的服務費只換來了"真的很不好意思~","人手不足，招待不周之處~ 還請見諒 "
: 這是你想說的嗎??
: 不是聊天就是在晃的服務人員裡..................................有你嗎?????
  之前在中和住了將近十年，沒吃過御羊樓就搬到台中了（泣）
  看了幾篇文章才會有上述的疑問~
  板眾吃御羊樓需要怎樣的服務，不妨提出來提醒toni和店長
  還是單純覺得閒晃的服務人員礙眼呢 @_@

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.131.96.36
推 aalittle:推服務費的部分，台灣沒有給小費或服務費的習慣，有收就
→ aalittle:當作變相加價就好了，199+1成跟218不加只是朝三暮四罷了
推 ediondo:補食材~整理取餐區~收碗盤~維持清潔~這些都很基本吧!
推 SIEK:服務費這點,店長要出來說句話嗎?!
推 p122607:台中 金三順羊肉爐可以吃看看 還不錯 雖然整體我感覺
→ p122607:還是輸御羊樓一些
→ Orj:不認同服務費就是變相的漲價,這篇文章很符合一開頭的第二行