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店家資料: 店名:椒娘麻辣燙 住址:台南縣仁德鄉中山路438號 營業時間:中午11點至下午02點,晚上05點至晚上11點 價錢:219加一成服務費 吃到飽 雖然說是炎炎夏日 但還是忍不住想吃起麻辣鍋 誰叫麻辣鍋那種辣而不膩的感覺已經深植我心中 不過又不想花大錢 所以選了這一家椒娘麻辣燙 進入店內 人不算多 畢竟是正中午 不過看到還是至少有十個人左右來吃麻辣鍋 讓我有點嚇到 因為這種天氣像我一樣的瘋子應該不多吧 坐下後 聽完服務生的說明 當下點了鴛鴦鍋(龍骨加麻辣鍋) 接著就去使用飲料 飲料種類不多 只有可樂和麥茶 不過沒差 我還沒喜歡這樣的的 因為可以把主力放在麻辣鍋上而不是來喝這些飲料 也不用花多餘的錢讓店家賺 (超討厭有些麻辣火鍋店價錢超高 都是因為這些飲料甜點造成的) 等了三分鐘 湯底來了 我就去夾東西了^^ 畢竟吃到飽 一定要回本 他們的肉類是吃到飽的 我本來還以為肉質應該一般而已 結果出乎意料的鮮嫩好吃 這邊部得不推薦他的牛肚 不會有苦澀味 而且Q度剛剛好 真是讓人有牛在肚子上打滾的感覺 我也就老實不客氣吃了一大盤 接下來佞我驚艷的是他的丸類 都是手工的ㄝ 不會有冷凍食品那種無聊感(吃過一顆覺得夠了 步會想吃第二顆的感覺) 很少家的丸類能讓我吃上一盤以上的 都只說他的火鍋料 他的湯頭卻忘了講 麻辣鍋底是少數讓我覺得麻的帶勁 又不會油膩的湯頭 很多麻辣鍋店的鍋底都是放很多辣油 所以吃到最後 很麻很辣沒錯 但是也很渴很膩 隔天的大便 完全都是油>< 而這家的湯底真的不得不讓我推荐再三 很爽口 讓你喝完後 身體很舒爽(應該有放什麼提神的中藥吧) 龍骨湯底也很清爽 只是我主要專攻麻辣湯底 所以沒注意龍骨湯底 但是就只喝幾口的感覺 也可以感覺他的龍谷湯底很有功夫 下次再找友人一起去 到時再幫大家整理他的特點 最後吃到肚子快要爆掉的時候 突然看到每桌客人上面都有著一道相同的菜 就是魚~~~~~~ 很少我去麻辣鍋店 會看到人家點魚的 而且現再是每個人桌上都有一份 問了一下服務生 才知道 那是他們的鎮店之寶 不過我已經無力再戰了 下次再來嚐嚐這驚為天人的鎮店之魚 最後吃了他們的冰淇淋 喝喝麥茶 數漱口 超滿意的離開了他們店裡 離開時不知不覺店裡的人增加到20人左右 果然大家都是識貨的饕客啊 推荐給大家有機會依定要去嚐嚐 如果你是吃膩一成不變的火鍋料和過多的飲料堆砌的火鍋店 那你一定要這家真材實料又平價的火鍋店 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.172.87.105