※ 引述《totorolin (我已經虛化了)》之銘言：
: 我昨天又一個人跑去 Kmall的Mo-Mo-Paradise吃壽喜燒了
: 豬肉前幾次補都是肥美的帶油花肉，
: 最後2盤卻很明顯的油花不見了，肉一煮變得比較乾澀
: 不過，還是很好吃啦 XDXD
: 我想偷偷問一下 momo的肉有沒有固定是豬和牛的哪的部分的肉？
: 會不會剛開始先上油花多的，後來就上油花少的呢？
我朋友倒是對這一點很推崇
他認為， 油的吃多了會膩，
吃比較瘦的肉會比較止膩
店家這樣做是店家很細心
好像也有道理^^
至於推文中有說 廚房和服務生也完全沒空去挑瘦的肥的
我覺得店裡還是有把肥一點和瘦一點的肉分開盛盤
因為....
我昨天又去吃momo（連去兩天，這次吃了4盤牛，10盤豬 XD），
另一桌有一個小姐在肉上來之後嫌肉太油，
請服務人員換了一盤瘦一點的來
momo向來以服務好聞名，
應該有顧慮顧客對肥瘦的需求不同，而準備不同的肉啦
重點是肉的品質真的很好，都很好吃^^
對於肉，真的是鐘鼎山林，各有所好
看到那個小姐嫌肉肥，
我真想叫她把佈滿肥美油花的通通丟給我 XD
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如果心是空虛的，不管吃什麼都不會飽！ ◣ζ
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