推 gypsys:你們2個人真會吃耶~肚子好餓~~~ 06/30 19:35
餐廳名稱: 南城泰雲緬料理(新竹店)
電 話 : 03-5641990
地 址 : 新竹市金山七街43號
價 位 : 晚餐$480/人
圖文版：http://tinyurl.com/juvnq
週末中午很熱，想吃海鮮和酸酸辣辣的東西
所以去南城吃滇緬菜吃到飽
南城中餐的用餐時間為11：00～14：30，我們到南城時，已經12：40，有點晚
對我和蕃薯人來說，時間不太夠，因為我們都是吃東西很慢的人
但是既然來了就吃吧
店內滿滿都是人，正好剩一個兩人桌
去年也來南城吃過一次，菜單好像有些不一樣，先點再說
店內滿座，怕上菜速度慢，第一輪點了八道菜
辣炒花枝、鳳梨蝦仁、大薄片、月亮蝦餅、椒麻雞、海南雞、蝦醬空心菜、清蒸檸檬魚
沒想到上菜速度超快，不到七分鐘內，第一道菜已經端出來
辣炒花枝-
嗯...就是辣和花枝（這不是廢話嗎 = =）
很開胃的一道菜，酸酸辣辣
先前有板友提到花枝沒什麼味道，我也覺得花枝真的沒味道，配上蔥或芹菜比較好吃
不過真的頗辣（我重鹹但不太能吃辣），吃這道菜讓我喝掉不少水
鳳梨蝦仁-
很安全的一道菜，不酸不辣，像一般的熱炒
蝦仁很大且脆，配上蕃茄、紅蘿蔔、鳳梨、青椒，蠻清爽的一道菜
裡頭的鳳梨應該是罐頭鳳梨，不過也不到難吃的地步
對我這種愛吃海鮮又很怕熱的人來說，夏天吃到這種菜，我覺得很能提振食慾
所以第二輪又點了一次
大薄片-
我只能說它是擺在不對的地方，不然它其實還蠻好吃的
剛端上來時，我有點傻眼，因為它超大盤
滿滿都是切成薄片的豬肉，淋上酸甜微辣的醬汁，還有花生粉
不過我覺得這道菜最詭異的地方就是花生粉，跟醬汁實在不搭
灑上香菜應該會好很多，當然不要有花生粉會更好
這是唯一沒被吃完的菜，吃沒幾口就會覺得膩
椒麻雞-
這幾乎是吃滇緬料理必點的一道菜
南城的椒麻雞調味的不錯，如果可以酸一點會更好吃
這次的雞肉有點薄，沾粉油炸後，變的有點乾癟
正好雞肉又切的蠻小條的，吃粉的比例比吃雞肉多
但還不到難吃的地步，算是很下飯的一道菜
PS： 在我吃過少數幾次的椒麻雞中，最好吃的還是花蓮 『邊城』的椒麻機
『邊城』的豆乳高麗菜也是無可挑剔，但是我已經沒什麼機會再回去花蓮
海南雞-
這次最好吃的一道，雞肉軟嫩，雞皮幾乎沒有油脂
酸酸辣辣的真的會想讓人再點一盤
所以第二輪又點了一次
不過南城好像是看心情加配菜，第一盤的海南雞沒有香菜
第二輪的海南雞上頭有灑香菜... 有加香菜比較好吃
正好從第二盤可以看到軟嫩好吃的雞肉
蝦醬空心菜-
蕃薯人說蝦醬味重很好吃，不過我覺得有點油
第二輪點的蝦醬高麗菜也是一樣，味道很好但是偏油
月亮蝦餅-
中間的蝦泥有點少，外皮酥酥脆脆，沾上酸甜醬汁，只能說好吃啊~
沾醬甜了點，酸一點會更好吃
以往我們都會吃掉四盤，不過這次點的雞肉比較多，只吃了兩盤
第一輪的最後一道是清蒸檸檬魚-
材料很新鮮，不過我不是很愛吃這類肉少偏硬的魚
在南城點的魚幾乎都是蕃薯人在吃
在解決第一輪的同時，已加點第二輪的菜
已點過的鳳梨蝦仁、海南雞、月亮蝦餅
新增水果蝦球、雲南蔥油雞、泰式生蝦、泰式三味魚、蝦醬高麗菜
應該要放在第一輪的水果蝦球-
因為是裹麵粉糊炸的蝦球，上頭淋了沙拉和巧克力碎屑
水果很少
肚子已經塞了一堆東西，再看到這個麵皮... 還沒吃就覺得飽
但是我們還是把它給掃光了
雲南蔥油雞-
很像一般油雞
上頭灑青蔥薑絲，還有一團像統一肉燥麵裡的肉燥包，也像冬菜
蕃薯人吃到那坨肉燥，開心的要命
我是因為覺得有點膩，把肉燥撥到一旁，只吃油雞肉加薑絲
把這道菜的肉燥去掉，這道就跟海南雞一樣好吃
泰式生蝦-
蝦子很新鮮，但是很辣
有時候我不太想吃生蝦時就會把它丟到檸檬魚的盤子裡加熱，這樣也不錯
最後是泰式三味魚和蝦醬高麗菜
三味魚炸的很酥
魚肉已經夠少，炸了之後，魚肉乾癟到快沒了
不過味道不錯
蝦醬高麗菜也是很夠味但是有點油
兩點之後就不能再點菜，吃的有點趕，正好吃到14：30結帳
回來算了以後才知道吃了16盤，這是兩個在減肥的人嗎 = =
不過我們湯品、碎肉類和椰香類都沒點，沒吃飯
只喝開水和柳橙汁，三片西瓜和兩球冰淇淋
飽到晚上還在飽
下次去吃南城時，要記得調整一下點菜順序
這樣可以吃的更盡興 ^^
--
常常懶得寫不過偶爾還是要寫一下
http://www.wretch.cc/blog/tobbymori
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.34.77.82