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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: thinkmema (政治發明家) 看板: Food 標題: [食記] 火之舞 時間: Sat Mar 10 04:53:30 2007 最近老想吃烤肉 雖然只有一個人 下雨天又不想去唐宮(離捷運遠) 爬了文 剛好都是爬到好的 因此就選了這家 8:30到 客滿阿 要等到9:20 本來想改去市民店 還好先打電話 一樣 要等到9:30...... 總算輪到我了 在和式區內 跟人併桌 這家店沒加錢 一個人一樣399+10% 一開始 就是他提供的菜單 牛豬五花 味增XX(像魷魚) 味增花枝 鱈之揚(居然跟我說是龍珠) 雞腿排 檸檬魚片 本來還有泡飯的 忘了送 不過 並不想浪廢肚量吃飯 就不提醒了 烤肉技術不好 所以 不是焦掉就是不熟............. 一開始的魚片還粘了一堆 這裡的肉油量好像都很高 所以很容易發爐 容易焦掉的樣子 相對的 也因為油量夠 烤起來油脂豐富 很好吃(連鱈之揚都可以看到冒油) 鮮度好像還不錯 最喜歡的是 檸檬魚片 雖然黏了不少 不過魚香讓我很滿足 接下來 又加點了麻糬 不過都烤焦了 沒焦的部分 鬆鬆軟軟的 好吃 還一堆肉類 新疆羊肋條孜然味不很濃 但也不突兀 沒骨頭 不錯 可樂豬頰肉 吃不出可樂味 也許是跟羊勒條擺一起吧 牛舌 吃不太出滋味 大腸 最後吃 膩膩的 因為油太多了 吃到第二回合以後其實蠻膩的吃不出味道 但除了沙朗好像太老外 都還好 龍珠不知道是我太晚點 感覺有點腥 年糕 附的是紅豆糊 這次很專心烤 沒怎麼焦 邊烤會邊腫起來 從裂開的地方冒出 很好玩 鬆鬆粘粘的 配上糖度剛好的紅豆糊 還不錯 後來不再腫了 吃起來反而變的脆脆的 有米果的香味 裡面是空心的 本來是想換一張網 不過只為了一塊年糕換網 不好意思 服務態度 我遇到的幾個都還不錯啦 換網很快 加點也很主動(沒說就問了四五次) 還主動拿大壺給我裝茶 我是紅茶加冬瓜 不那麼甜 又有冬瓜香 才能續上三回 冰淇淋 一方面是擺外面 四周看來髒髒的 沒啥人用 冰淇淋都硬掉了 不過反正我吃到飽 通常還沒吃到冰淇淋就吃不下了 所以 沒差 咳 很多肉都還沒熟(含海鮮) 就下肚了 開始有點不舒服了............... 回來爬文說有蟑螂 不過沒看到阿 -- 政治人物心有人民 就算專制也民主 政治人物心無人民 就算民主也專制 之所以民主會成為主流 是因為民主在政治人物心中 http://s2.whss.biz/~prism/gyagoo/ 不 是 主 流 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.104.135 ※ 編輯: thinkmema 來自: 203.73.104.135 (03/10 04:54) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.104.135
zo4:蟑螂又不是說想看就看的到XD 但是不想看的時候常常會看到 03/11 14:49