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出處:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091013/1/1sv6c.html 中廣新聞網 更新日期:2009/10/13 08:05 七分飽,比較健康長壽!一項動物實驗發現,長期處於七分飽的猴子,30年後存活率達37 %,遠比每天吃飽飽的猴子存活率13%來的長壽,此外,每天吃很飽的猴子,20年後,比 起限制飲食七分飽的猴子更顯老態,皮膚粗糙,醫師分析,主因是由於七分飽會促進身體 長壽遺傳基因的啟動有關。(徐韻翔報導) 飲食與長壽有關,不僅要均衡、吃幾分飽可能也是影響長壽的因素之一,台灣內科醫學會 理事、台北醫學大學公共衛生研究所副教授劉輝雄醫師表示,近來Science科學雜誌發表一 項研究發現,長期處於7分飽,有飢餓感的猴子群30年後的存活率高達37%,竟然遠比每天 吃飽的猴子群存活率13%還來的長壽。 研究也發現,不止是存活率與吃幾分飽有關,天天吃飽飽的猴子,和餐餐七分飽的猴子, 外貌也有相當明顯的差異,劉輝雄進一步表示,研究中便發現,餐餐吃很飽的猴子20年後 ,外觀顯的較為老態,皮膚也粗糙。 「最近的科學雜誌、Science雜誌裡面發表,一隻猴子如果給牠限制飲食20年;那另隻猴子 給牠自由飲食,吃到飽為止,結果20年後,比較起來,外表不一樣,吃很飽的猴子,老態 龍鍾、毛都掉了,皮膚很粗糙;限制飲食70%的猴子比較健康、比較長壽,主因就是因為吃 的少,會促進身體裡面一個Sirtuin遺傳基因,促進長壽。」 要健康飲食、抗老,醫師呼籲,民眾平常應控制熱量攝取,讓體內自由基氧化傷害及發炎 反應減少,藉此活化長壽基因,並控制血脂肪不升高,食物選擇,推薦多吃魚類、新鮮蔬 果,少攝取澱粉、飽和脂肪與反式脂肪類的食物,少吃紅肉,以白開水或無糖的茶取代碳 酸汽水與甜飲料,保持運動習慣等,在疾病徵兆出現前就加以發現控制潛在的威脅因子, 就能多為健康與長壽加分。 -- 在這邊貼這個好像有點掃興,不過研究是說「天天吃」,偶一為之應該還好 XD -- ◎ 圖文誌 http://www.wretch.cc/blog/winfredlin something about winFred (記食/記遊/生活) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.89.182
Dfgs:天天吃也太誇張了 10/13 12:30
pop88pop88:據說烤肉前用啤酒或是紅酒泡一下會比較健康 @@" 10/13 12:30
smc0911:那每天吃三分飽的...應該更長壽..... 10/13 13:07
smc0911:所以....遊民們....@@a 10/13 13:07
klmer19104:聽說天天都不吃 很快就可以升天 榮登極樂了 10/13 13:15
klmer19104:所以....遊民們....@@a 10/13 13:15
fuqi:三樓 過猶不及啊... 10/13 13:17
SCLPAL:不過感覺以前不忌口還比現在健康 囧? 10/13 13:17
fuqi:我曾祖父每餐都吃八分飽、不吃紅肉 的確很長壽~上個月102歲了 10/13 13:18
fuqi:也許S大忌口後 營養攝取不均衡了 10/13 13:18
kanpei80226:可惜我不想活的太長壽~XD 過的開心對我比較實際~ 10/13 13:27
ycc717:英文版名切合主題 XD 10/13 13:54
jacklangel:五樓只有中肯 果然專業 10/13 14:37
playtoy:文中的"吃到飽"跟我們飽板所說的吃到飽不一樣... 10/13 15:32
playtoy:我相信七分飽比較健康:) 10/13 15:32
wumimeow:竟然有人養猴子30年來做這種實驗... 10/13 20:23
crueangel:樓上的推文有莫名的笑點 XDDDDD 10/13 22:53
Ruri0306:推5F有專業XD 10/14 02:15
librastw:所以猴子是香蕉吃到飽嗎?人跟猴子可以比? 10/14 12:21
Lancedragon:當然不能比阿XD能吃三十年香蕉吃到飽的人根本不是人阿 10/14 18:34
Henryfire:我看只要一餐吃香蕉吃到飽就會吐了吧... 10/14 19:02
forfly:壽命活得剛好就好,太長壽也不見得是好事情啊 10/14 20:50