[食記] 御羊樓

[AntYummy (不由分說~)]

餐廳名稱:御羊樓

電  話 :[phone]

地  址 :台北縣蘆洲集賢路398-1號

價  位 :299(不收服務費)現在改成199...

   1/26這天天氣實在太冷了,中午和某知名版友面交完天香回味卷候,

下午就跑去迪化街騙吃騙喝,就打著電話約以前的同事晚上要去蘆洲吃

羊肉爐,在去之前有做點功課,就是如果要點299的最好是打電話去預約

,我就訂了晚上6點半兩位,因為對蘆洲實在不熟,本來打算從中和然後

去台北市走台北橋然後右轉一直騎就可以看到集賢路了,後來我同事就

說走板南路然後走大漢橋,然後從重新路五段那邊騎,="=那天因為是小

年夜前一天,路上的車子真的多到嚇人,而且我發現我們繞遠路過去,到

了,御羊樓已經超過6點半了.....


--------------------------以下才是心得-------------------------



   到了目的地時,就看到有一位年輕的妹妹在外面在吆喝(好有精神~

不知道是不是littlelibra),我們很快的被帶到座位上,這時就有一位

男的服務生幫我們解說一下299的用餐內容,不知道是不是不熟菜單

內容~還是緊張,說真的我聽不太董,後來我們就點了羊排和炒羊肚~

*麵線:味道很普通,應該說沒什麼味道,但是加上一點熱湯和一點點沾
      羊肉的豆瓣醬就變的滿好吃的,麵線的口感我覺得還不錯...

*炒羊肚:吃起來的口味滿像"薑絲炒大腸"只是把大腸改成羊肚,味道我
        覺得滿好的,酸酸的口味再加上羊肚的口感,本來還想點,但還
        來服務生說不能在點了@@"

*烤羊排:羊排的口感"超有咬勁"="=居然都咬不斷,做的口味有點類似密汁
        但我覺得做的不夠好,因為那只是表面抹上去的味道,味道沒有
        進到羊肉裡面.

   我們點的鍋我有點忘記了(好像是藥膳吧~只記得味道很清淡的鍋),此時

服務生就跟我們說帶皮的羊肉已經在裡面了,裡面還放在兩隻羊大骨...

*羊大骨:這可以自由取用,這真的很正,我再吸的時候還不小心燙到手了="=
        這個記得拿吸管來吸比較安全,大骨旁邊的肉也很正~~~

*羊心:羊心燙過後真的很嫩,不會有老老的感覺,在沾點豆瓣醬~~真的很好吃~

*羊肚:因為羊肚本身沒什麼味道~所以還是炒的比較好吃~

*羊肉片:還不錯~~只是跟羊大骨比起來還是差多了~

*羊肉:放在那邊供人夾的羊肉,是還不錯~但總覺得少了點什麼~

*蔬菜:這裡的蔬菜不得不推一下了,吃過那麼多吃到飽的店,我第一次看到
      這麼漂亮而且排的又整齊,整個一看起來就是很新鮮的樣子,不管是
      高麗菜,還是其他的蔬菜~茼蒿也是很棒~~

*丸子火鍋類:這裡的丸子類真的不錯,吃過幾間吃到飽的,感覺丸子的粉很重
            但是這裡就還好,至於火鍋類我就沒有吃很多..

*帶皮羊肉:其實比較抱怨的是這個,但是也不能說什麼,帶皮的羊肉我覺的和
          那邊可以夾的羊肉是差不多的,而且我認為帶皮的羊肉還是本土羊
          才是王道(有吃過真的本土帶皮羊肉應該知道我說的),雖然口味也
          算是不錯...而且以這種價位來說的,也不大可能提供本土羊(畢竟
          較貴),現在羊肉爐的羊肉似乎都是進口的(有跟親戚聊到這點),但
          是這種羊肉最大的好處就是吃完沒什麼羊肉臊味
               (以上如有錯請指正  <(_ _)>   )

   這天來吃時,店裡的算是不錯,我和我朋友也吃的滿久的,在這邊沒有飲料

必須另外購買,整體來說我覺得還不錯,不過下次去吃的話應該會吃199的,本

來以為還可以點現炒的熱菜,結果服務生就說不能點了@@",去那裡吃羊大骨和

羊心才是王道~~~~~299也只是多了兩道熱炒和帶皮羊肉而已...HONGDA有興趣嗎?

揪團吧~~^^"












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 乍看下,吃與嚐似乎是一件同樣的動作,其實不然,
 「吃」不過是咀嚼吞嚥,而「嚐」則有思索追究之意。
 思索與追究才有精緻的可能,所謂品嘗美食,
 我以為不過就是去發現真正的味道罷了。
                                              慢食~謝忠道.

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.228.170.129
→ hongda:頭推~ ㄟ~ 幹嘛又點名要我揪團!?  (／‵Д′)／~ ╧╧
推 z510:推帶皮羊
推 fba:某知名版友....o(# ￣▽￣)==O))￣▽￣")o
→ fba:揪團啦  誰要揪團...(￣y▽￣)╭
推 librastw:fba就是你囉 還躲 ( ￣ c￣)y▂ξ
推 fba:我不知道路怎麼揪  ε(┬┬＿┬┬)3
→ fba:而且我最近已經跨版在糾團了  XDDDDD
推 hongda:交通方式我們幫妳解決~ 妳只要負責當主揪收錢訂位拉人就可~
推 bestpower:別忘了...還有寫食記 ((嘿嘿....( ￣ c￣)y▂ξ))
推 fba:.......好吧  想去的推文  超過10個人我就開團
→ fba:(總覺得好像在寫合購無主文...)
→ kuo0926:我想去~~+1
推 oaser:他們的豆瓣醬 其實還有努力的空間    以我縱橫辣椒界來說
推 ywk:這個我想跟xd
推 hongda:樓上的宅男~ 聽說今天 (週日) 晚上有團~ 想跟就去啊~  = =
推 AntYummy:不過~~我到現在還不知道小力不辣是哪一位~="=
推 adrianczg:你說的那個門口吆喝的應該就是她，上次去的時候，人還在
→ adrianczg:馬路對面的時候，兩家就開始在吆喝拉人了，感覺有點壓力
→ adrianczg:。如果商家有生意壓力會這樣吆喝也不會見怪，不過若有更
→ adrianczg:沒壓力的方式就好了。
推 AntYummy:吆喝的確有點壓力~~害我朋友有點想去旁邊的叱炸風雲~XD
推 LORCK:哇靠~~~我想去吃啦