[抱怨] 台北 福利餐廳

[BruceBear (布魯斯＊熊)]

先說明，這是今天吃飯發生的經過。
沒有照片網誌。
不想看到店家滅火文的請跳過此篇。


餐廳名稱：福利餐廳
地址：台北市興隆路一段167號
電話：[phone]
價位範圍（每人）：午餐259元+10%，假日/晚餐:289元+10%
















前幾天，想說來去吃吃傳說中的呷粗飽好評不斷的店家。
所以就打電話訂了今晚七點半的位置。
但由於今天天氣不是很好，所以有些行程就取消了，
提早過去店裡，問了一下是否可以先行用餐。
討論了一下，應該是老闆娘?就說可以。
但今天好像蠻多訂位的沒到?聽到他們在打電話問七點半的人要不要提早來。
坐好位置後，介紹了菜單後，店家說旁邊有小菜和水果冰品可用，
先點好了湯、主菜、和六樣吃到飽的菜後，便去拿小菜吃。
抱怨點要開始了，小菜吃了三盤掉後，距離點完菜時間約十五分後，才上第一道菜，
送菜中間，似乎店家會先做大桌人多的顧客點的菜，
因為明明點一樣的東西，我們先到的，卻先送到另一桌去，
而我們的捲餅卻又等了十幾分才送上來，
而到菜全部上完後大概已經過了五十分鐘吧。
因為我們是五點四十去的，店家說只能吃到七點二十。
他們七點半的位置全被訂滿了，
我還在想那七點半的位置不是應該還會有我之前訂的嗎?
怎麼還會全滿= =?
很快的，他們又來了，要來幫我們最後加點，
所以我們又點陸續點了一些沒吃過的菜，
然而店家似乎會幫我們算一下是否會吃的完，
而吩咐廚房把份量弄少的樣子，
如果一開始是這樣的話，或許我還會很開心說這樣可以多吃幾道菜，
但第一輪的上的菜，份量都是四人份左右吧，我們只有兩個人，
只好把他全都吃下肚囉。
在最後加點的時候，有跟店家說海哲皮份量幫我們弄一人份就好了，
結果沒多久，另一位服務生過來說，抱歉，這道菜已經沒有了。
不過，一會兒過後，另一位就把菜送上來了，我還很納悶說怎麼又有菜了。
最火大的一點來了，
我看時間連七點二十分都還沒到，
收錢的這位老板娘?就開始收我們桌上的東西了，
我另一位朋友還在吃水果，她卻一直在收，還把桌巾都收掉了，
是怎樣?時間都還沒到，就在趕人了是嗎?
或許你們生意真的很好沒錯，但也要尊重一下顧客吧，
你們可以過來跟我們說時間快到了，等等客人就要到了，
可是你們卻直接把東西收掉，這感覺實在太差勁了。
也可能你們比較喜歡賺一大群人去用餐的吧。


最後，我想如果去吃這一間店，最好是一群人去會比較好吧。
我在看上面幾篇食記也沒看到用餐的限制時間~"~
希望這一間不要變成因為紅了，品質就變差的店家。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.231.238.97
推 ekin0824:紅寶石事件又要出現了嗎
→ cityboy101:挑平日去吃。.到是沒遇過這樣的事.好險
推 foolpchome:這種店 最好可以坐滿一桌才會有好的服務品質
推 lileyaries:上次我們去了三桌 老闆娘硬性規定三桌一定要點同樣的
→ lileyaries:覺得還滿差勁的...急著收錢 趕人也趕得及 不會再去了
→ BruceBear:原來不止我遇過，板上的食記的是好評。
→ sylphissheu:點單很不乾脆, 上次去叫我們吃到盤子裡一點食物都沒
→ sylphissheu:才可以加點下一輪... 問題是出菜又慢不能先點很沒效率
→ sylphissheu:又不是吃不完  我們十來個人就再 吃完-等上菜 中循環
推 lileyaries:食物本身以價位來說是很ok呀 但是服務讓人ooxx..
→ lileyaries:只可惜太愛計較的做生意態度讓人留下壞印象
→ BruceBear:我是不知道是不是因為紅了客人多了才變這樣XD
推 af912653:光打電話預約 聽老闆娘的態度就知道這家店不太妙了
→ af912653:價位調漲了 服務沒變好
→ BruceBear:訂位時~聽到的是"我們等你十分鐘喔，超過我就賣掉了喔"
推 foolpchome:前兩個星期去 那天只有四桌吧 態度非常好 要挑人少去
推 ahw12000:東西是不錯吃 不過服務真的蠻有趣的 像是剛開始點菜還會
→ ahw12000:跟你說 先這樣就好 吃完再點 急著收單子 才剛去耶~~
→ medalmike:老闆娘的態度蠻強勢的= =
→ fei:訂位本來就保留10分鐘不是嗎?
→ BruceBear:保留10分鐘是沒錯，只不過她的口氣聽起來不怎麼好
推 absf1884:推 挑平日去吃+1