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這家東西不難吃,但服務生很爛又很懶,然後不要期待店長有什麼 用,只能說怎樣的店長就有怎樣的服務生。 這家店去吃過好幾次,都是平日下午三點左右,店內都沒什麼人, 可是服務超級差。 只有第一次上肉時會介紹,後面都是丟了就跑,還會漏單。白飯叫 了要一直催,為了一碗飯催了三次。菜車沒主動來過,都要問了才 說等等推來。 店長在也只會問你覺得肉好不好吃,東西怎麼樣,怎麼會來吃他們 家的東西,然後服務也沒比較好。跟店長講和跟服務生講差不多水 準。 然後上次也是下午去吃,大概四點左右,店內前面坐半滿,服務生 臭臉的說要等到五點十分才有位置。我看一堆人吃到一半了,還要 等七十分鐘是怎樣,用餐時間一共也才九十分鐘。然後服務生講完 就頭也不回的走掉了,連我們要不要等都不願意聽完。 簡單來說,吃了這家三四次,服務生唯一有主動上來服務的大概只 有 上鍋 第一次送肉 送甜點 其他像問要不要加肉、餐車主動這些其他家會做的事情,我在一番 地還真的沒碰過(印象中菜車有主動來過一次的紀錄就沒了),要不 是它的肉不錯,醬汁合我胃口,還有我女朋友喜歡吃檸檬片配砂糖 ,這家真的很讓人倒彈。 當然可能是我自己去的時間比較差,滿常看到他們員工不是在中間 那睡覺就是在吃飯。但你店家既然敢在下午開店,我覺得最基本的 服務還是該有,不能因為你員工輪休就讓品質低落成這鳥樣,說不 過去。 以上,一點個人的經驗和看法。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.228.117.98 ※ 編輯: FairyBomb 來自: 36.228.117.98 (01/19 21:11)
icestorms:其實我有點搞不懂,服務這麼差的店,為啥你願意去那麼多 01/19 22:34
icestorms:次?而且生意聽起來還不錯,坦白說...這種店家我只要去 01/19 22:35
icestorms:一次,應該就直接列入黑名單了。在台北能挑的店應該很多 01/19 22:35
icestorms:吧?有必要挑這種讓自己吃的一肚子火的店嗎? 01/19 22:36
silversnow24:中壢店同感 去三次服務都很爛 就再也不去了 01/19 22:39
bvcde33wq:好神祕阿 我前幾天去吃服務滿好的 還會主動問加肉是否.. 01/19 22:58
bvcde33wq:我是下午四點去吃 看來運氣比較好遇到好的工讀生這樣 01/19 22:58
e2167471:問號加一...你不也是去得不亦樂乎 01/19 23:47
withdrawn:檸檬片配砂糖自己做不就好了? 01/19 23:59
monismile:有什麼選民就有什麼民意代表? 01/20 00:11
jerrysu74:推1F!吃過一次覺得爛為什麼還要一直去吃??被下符了? 01/20 00:16
sptr4ds:吃四次桃園,一次台北都沒遇到這種情況,運氣好嗎@@? 01/20 00:19
我去這家店的頻率都是兩個月左右一次,會去的理由上面也講了。這家店有 些東西就是在Momo、本燔還有其他一些壽喜燒店裡沒有的。不管是肉的種類 或是上面所提到的甜點部份(一丁好像也有檸檬片,但一直沒機會去吃) 我自己本身滿愛吃壽喜燒,所以經常是幾家不同的店在輪著吃。 (像是爛一陣子的Momo最近又變好了這樣) 所以有人說為啥我覺得它不好還會去,就是想看看有沒有進步而已。我想一 年內吃了三四次,這頻率應該說不上高就是了。更沒有所謂不亦樂乎這件事 。 文章裡有提到,對於食材跟口味,這家店是讓我滿意的。而我相信服務態度 是可以改進的,這也是我願意每一段時間就來試試水溫的原因。 ※ 編輯: FairyBomb 來自: 36.228.117.98 (01/20 00:57)
potatofat:店不大 菜車很會藏 店長只會問肉 其他問題也只說會加強 01/20 01:00
potatofat:反應問題還拍照寄給客服兩周後才回應下午太忙招呼不周 01/20 01:01
potatofat:問題是那天下午一堆空桌根本沒太多人啊XD 01/20 01:02
meijichoco:一丁也有檸檬片喔 而且服務好很多 飲料種類較少就是 01/20 01:29
TaiwanSpirit:怎麼最後被講得好像食材很好...囧 有點心動 01/20 01:31
一丁一直沒機會去吃,希望有空可以成行。 一番地食材部份是真的不錯,它的種類沒有很多,菜車部份也很普通。但如 果喜歡吃肉,那邊真的有很多選擇,而且還有羊肉可以吃,對我來說這比牛 豬肉還吸引我(雖然還是牛豬肉吃的比較多XD) ※ 編輯: FairyBomb 來自: 36.228.117.98 (01/20 01:43)
tomshiou:一丁店長很積極 01/20 08:04
ctrlshift:不懂你批評成這樣又說好吃是什麼意思 既然如此你為何要 01/20 09:55
RKain:肉好吃和服務態度差有衝突嗎 01/20 11:49
RKain:這間的確是服務很爛,但是壽洗燒和肉的確是有該價位前三等級 01/20 11:51
SCLPAL:東西好吃跟員工服務可以分開看吧@@? 01/20 11:58
chbio:上星期去過一次 服務還不錯啊 我是晚上去的 會主動問要不要 01/20 13:03
chbio:加點肉或菜 01/20 13:04
JamesLebron:只能說東西不好 服務再好也不會特別想去XD 01/20 14:25
YULUN2:我月初去的 服務還不錯 菜車來了三次吧 叫的東西很快就來 01/20 15:32
HAVEHIDE:我可以理解在"東西好吃"及"服務不積極"間考慮到底要不要 01/20 16:30
HAVEHIDE:再去吃的心情,尤其是跟KMALL的MOMO比較起來,服務人員的 01/20 16:35
HAVEHIDE:的態度及主動性明顯不足 01/20 16:37
godrong95:去過兩次都是吃平日午餐 餐車都會主動來問 飯麵也很快上 01/20 18:00
godrong95:這算人品好 還是單純是時段問題= =? 01/20 18:00
ArgusX:運氣運氣吧...店紅了多半正負評都很多, 我去吃是沒遇過 01/20 18:17
roytiu:我去都會主動詢問說 01/20 21:14
p669933:去過這家店好幾次 態度不算差 但也說不上好 東西是真的好 01/21 00:00
p669933:吃 以差不多價位的吃到飽去看 肉的品質很少能跟他比的吧 01/21 00:00
p669933: 不過服務的部份 那麼多負評 我想也不是空穴來風就是了~ 01/21 00:00
panbie:去過四次都很正常 店員態度也不錯 是因為我運氣好嗎? 01/21 03:35
SCLPAL:\0.0 居然在這邊遇到樓上(戳 01/21 09:34
heloiselu:去台北店三次都很正常 員工還和我們聊天QQ 01/21 10:36
ilovee0427:去過兩次 沒特別覺得服務差 泡菜不能續我很在意>< 01/21 10:41
Lohasmonkey:我去好多次了,員工都會跟我們聊天像朋友一樣,有時 01/21 21:28
Lohasmonkey:還會招待一些單點類的品項 01/21 21:29
Justin522:食材再好、服務水準只要黑掉,遲早收店拜拜 01/22 02:30
icestorms:樓上的想法跟我一樣,這種店只要看過在我心中就黑了,吃 01/22 06:59
icestorms:到飽的店家這麼多,沒必要花錢還受氣,而且我相信食材好 01/22 07:00
icestorms:的,一定不止這家而已~ 01/22 07:00
carl2002:去過服務ok +1,可能有幾個地雷員工吧 01/22 09:52
KKKAO:去過兩次 感覺服務跟品質都滿不錯的qq 01/22 11:48
bmfer:噓幾個護航的板友,這家服務真的是爛翻了。 01/23 11:48
bmfer:第一次服務就很爛,東西的確是不錯,想說可能遇到地雷服務員 01/23 11:49
bmfer:就在去第二次(時間相差三個月以上),結果服務還是一樣爛。 01/23 11:49
bmfer:根本不是啥運氣問題,這家食材好,服務就是爛到爆! 01/23 11:50
panbie:真心沒護航 這店跟我也非親非故 但真心不覺得我遇到的爛 01/23 23:39
panbie:要比較有根據的話就記名字吧 或者記日期以及時段 01/23 23:39
godrong95:真的沒護航 我平日中午遇到的都還不錯 可能有地雷時段吧 01/24 01:00
s860382:去兩次都OK 送肉也滿積極的 01/24 23:32
jeross:去過一次,一開始吃大概20~30分,完全沒菜車在巡場,等問 01/26 10:46
jeross:了才出現。大概出現2次,就神癮。不像同類餐廳一直巡。至 01/26 10:47
jeross:於服務這很主觀,我覺得還好。肉普普,整體沒傳說好吃。但 01/26 10:47
jeross:!我很愛他們的牙籤,哪裡可以買阿!(大失焦) 01/26 10:47
maygine:我都挑看起來最好說話的服務生下手,直接走過去請她幫忙 01/26 13:19
tihs104:這一篇會不會有工讀生藏在裡面呢 02/03 17:33
StarStar:現在噓是這樣用?真是見識到...你的認知就等於大家的就是 02/04 02:12
heloiselu:我去的時候真的就服務不錯咩 不是每個人都一樣倒霉== 02/11 02:18
heloiselu:分享經驗也要被說護航和懷疑是工讀生?到底是殺小啦== 02/11 02:19
heloiselu:那以後說店家壞話的就都說是生意對手抹黑的?拜託有腦點 02/11 02:20
minksable:和原po一樣 去吃這家都是因為肉好吃(之前有牛小排 現在 02/12 19:48
minksable:還有嗎?) 但是服務態度真的很不積極 我是沒遇到差的 但 02/12 19:48
minksable:是推菜車和上肉如果一直不來的話 90分鐘是要吃什麼 = = 02/12 19:49
minksable:為了牛小排只好自己主動多拉幾個服務生要求了... 02/12 19:49
minksable:鋤燒現在只剩肥肉 momo之前都是碎肉 一丁也沒牛小排 02/12 19:50
minksable:本燔肉很普通 台北還有哪一家有無骨牛小排啊!? (同價位) 02/12 19:51
PCCOCK:同意,食材有到標準值,但是服務生訓練不足。 03/13 19:50
PCCOCK:上次跟家人去吃,服務生說要帶位,卻放咱門口呆站半小時。 03/13 19:51
PCCOCK:去問了不下五次,都叫我們再等一下下,店裡明明有很多空位! 03/13 19:52