Re: [食記] 台北火龍島火鍋吃到飽雜感

[oracleangel (Ink blood)]

分享一下心得好了，

從以前這間還是鍋大王的時候就很常糾聊天室的朋友們一起去吃，

當時的海鮮真的是鍋大王的強項，

肉類普普不驚豔但也沒啥好挑剔。

倒是當時他們的茴香番茄鍋算是獨一家，

所以不少朋友衝著那個湯再訪的。


當時的環境比較小一點(在延吉街上)，價格也相當不錯，

所以沒有定位往往要排隊，當然因為常去吃老闆認識會比較照顧一點就是了..

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後來根據老闆的說法，原地址房東房租一直漲，

在房租差不多的情況下就搬到了現址(大安路上)。

再加上因為原名鍋大王常常跟鍋大爺被大家弄混，

所以也藉機換了個名字叫火龍島。 (但這名字實在是...)


現在的用餐總總跟前面幾位寫的差不多就不贅述了，

海鮮過得去，招牌番茄湯味道沒甚麼特別變化，番茄丁也給得夠多，

但是後來新增的白鍋類就真的很不怎麼樣，除非你愛中藥的當歸味可以點藥膳鍋，

不然我們的標準點法就是辣鍋+不辣的番茄鍋，給大家做參考。

肉一直都不是它們的強項，現在變得更弱了...

不過因為常吃了，所以有時候鼻子摸摸想吃還是會跑來這間。


最近比較常跑的是蒙古紅跟辛殿，火龍島的優勢大概就剩下臨時沒訂位

想去吃比較有機會可以排到，整體品質又不會太差這個優點了吧。

另外交通部分離捷運站不遠，旁邊是市民大道停車場也是有加分。


有種時代的眼淚的感覺啊...

以前他們的藍鑽蝦可是招牌，但也好久沒看到了...
※ 引述《kdlang (Ha Ha He He Ha Ha Ho)》之銘言：
: 以前鍋大王時期也曾是我的愛店之一
: 最主要的原因就是老闆對單身客人非常友善，因為他自己也喜歡一個人吃鍋
: 所以單人用餐者在鍋大王用餐完全沒有任何壓力，也不需要加價
: 況且以前鍋大王的料也很不錯，特別是藍鑽蝦，光衝著藍鑽蝦就不知吃了多少次
: 而以前的湯頭不管是麻辣 清湯 番茄都讓人滿意
: 之後鍋大王就收了，等到重開火龍島我也蠻開心的
: 看到板上一有食記我也立馬衝去吃
: 老闆雖然還是一貫的友善有禮，可是食材區卻讓我失望
: 我不吃丸餃類 主力都擺在海鮮和肉類
: 先不提早在鍋大王年代後期就沒再提供的藍鑽蝦了
: 白蝦的個頭都不太大(這也沒關係 畢竟端得出大蝦的店也不多)
: 魚片(是我很愛的多利魚!!)常常空盤，我去吃過幾次，有2 3次開口提醒店員補
: 有時補上來也只是鯛魚而不是多利魚
: 其他花枝 小章魚 小墨魚等品質和鮮度也不穩定
: 以前有片得很薄的花枝還軟絲薄片現在也沒有了
: 青菜類選擇也不太多，玉米筍 蘑菇用罐頭的讓我傻眼
: 肉類我則是一直都沒覺得這間店的品質好
: 所以前面食記批評的我比較無感
: 冰淇淋部分是稍微滿意點的，挖到非常好挖的哈根巧克力口味機率不低
: ===================================================================
: 在馬辣等比較大型 消費較高的麻辣鍋店越開越多後
: 再加上因為總是單人用餐和為了健康因素少吃麻辣鍋
: 火龍島對我最大的吸引力可能就是無需等位(冬天旺季我盡量不會去麻辣鍋店)
: 499+1成我可能會選擇去吃八海
: 胭脂蝦吃爽爽  還有現流魚片  肉類也不會太差
: 甜點 冰淇淋 水果也有一定品質
: 火龍島真的離以前那個鍋大王越來越遠了

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推 awazikat: 可是我覺得服務很好，我們吃完又坐在那聊了好久好久
→ awazikat: 完全沒有服務生來趕或叫我們結帳，好像不限時間的感
→ awazikat: XX覺，不像別家2h就叫你滾，最後吃個冰都趕得要死
推 nauty: 也曾經是死忠支持者…來簽個到
推 nauty: 也是從鍋大爺開始吃起，也是喜歡老闆很親切
→ chrisstar: 樓上馬上示範把鍋大王跟鍋大爺搞混 XD
推 nauty: 我錯了（自己面壁）～～～會講錯不會走錯間，這樣可以嘛
→ nauty: （捏耳朵）
推 gruousconin: 這家真的不難吃啊!除了位子小外其實很不錯吧
推 Felix76116: 肉的確很不優…
→ dennis870927: ....說到位子，真的小.....
推 hsinyichou: 懷念鍋大王
→ bxxaxxbana: 吃過一次覺得金拍價~___~
推 gruousconin: 今天有趣吃,覺得東西不錯,但員工的衛生要加強一下
推 wellwel: 推 蒙古紅
推 cocoaberry: 我覺得蒙古紅蠻雷的...= = 朋友都不滿意
推 CaptainWill: 我覺得不趕人真的很不錯 尤其是朋友聚餐
→ CaptainWill: 借機問一下  現在還有不趕人的餐廳推薦嗎
推 yawenla: 鍋大王時期好愛這家
推 crazyashin: 我也覺得真的不錯耶~宵夜吃  也不會一直打掃給壓力
→ crazyashin: 而且服務一直很好耶~鍋子不小心臭火搭 還換新的~~
→ crazyashin: 也是從鍋大王吃到現在 番茄超級推
推 sallyhw: 這間從鍋大王我也吃過。後來變火龍島後
→ sallyhw: 蕃茄湯有變難吃，補盤速度慢。蝦子算不錯
→ sallyhw: 沒想到現在變成這樣@@