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餐廳名稱：辛殿麻辣鍋
消費日期： 2015 年 3 月
地 址：台北市中山區松江路129-4號
電 話：(02)2503-7667
單人限制：
價 位：平日中午 $498/人 平日晚上和假日全天 $598/人 另收10%服務費
營業時間：周一至周五 11:00~16:00 / 17:00~01:30 周六至周日 11:00~01:30
可否刷卡：可
優惠資訊：
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網誌圖文版 http://unsourire.pixnet.net/blog/post/272451733
以下複製貼上原文
最近天氣轉涼，完全就是大吃麻辣鍋的好時機阿！
網路上很多人推薦辛殿，幾個月前去信義店用餐的印象也不錯
所以今天就來松江店吃吃看~~~
松江店交通位置還蠻方便的，捷運松江南京站7號出口出來直走不到2分鐘就到囉
但裝潢走黑壓壓的風格，有點難發現，所以要小心別走過頭XD
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辛殿用餐方式採吃到飽制
平日中午 $498/人 平日晚上和假日全天 $598/人 另收10%服務費
桌上有菜單可點菜
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紅鍋
官網介紹：
「自四川的純種川辣乾，大紅袍花椒和郫縣豆瓣，搭配上四十餘種的中藥食材。
產地直送北港頂級黑麻油，純正正宗四川川辣乾，大紅袍花椒粒。
先以大火爆香，再以小火拌炒兩小時，加入細火熬煮十二小時的高湯，
醇厚滑順中帶著豐富多變的口感，氣味醇香，
味鮮回甜卻又不搶食材本身滋味完美組合真實呈現。」
裡面有鴨血和豆腐，都很好吃~~~
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白鍋
官網介紹：
「以蔬果及豬大骨熬製而成，清爽卻富含濃郁香氣，
搭配各式食材，更能夠襯托出食材的原味。」
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醬料區
麻辣鍋味道已經很夠，所以就沒額外加醬料了
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飲料區
點完單後沒多久，服務生很快速的上菜來了，效率還不錯
第一回合我們點了-----
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基隆甜不辣
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手工老油條
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杏鮑菇 金針菇 鴻喜菇 美白菇
金針菇漏單了
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大白菜 高麗菜 牛番茄
牛番茄漏單了
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大白蝦
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手工烏龍麵
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手打蝦仁滑 手打花枝滑
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蛤蠣
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東港鮮蚵
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北海扇貝
海鮮類也都太多碎冰了吧~
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紐西蘭頂級小沙朗 美國CHOICE頂級後腹牛五花 美國特級CHOICE小菲力
美國CHOICE特級嫩肩 美國CAB安格斯黑牛 美國CAB安格斯雪花牛 美國PRIME無骨牛小排
我根本分不出來哪盤是什麼肉..........反正這幾盤都是牛肉XDD
這幾種都蠻好吃的，我喜歡稍微帶點油花的，比較嫩~~
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放一小碗熟食照當代表，其他忙著吃沒空拍XDD
(第一次寫吃到飽的食記，突然好佩服美食部落客，我才拍這幾張就忙死了)
緊接而來的是第二回合！！！
我們點了----
紐西蘭頂級小沙朗 美國CHOICE頂級後腹牛五花 美國特級CHOICE小菲力
美國CHOICE特級嫩肩 美國CAB安格斯黑牛 美國CAB安格斯雪花牛 美國PRIME無骨牛小排
沒錯！就是把剛剛的肉再全點一遍
然後加點 黑毛梅花豬 紐西蘭羔羊卷 紐西蘭羊五花
重覆+分不出來是什麼肉，所以就沒拍了~
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金針菇
剛剛漏單所以就再點了一次
(金針菇不知怎了超難聚焦QQ)
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玉米筍 牛番茄
剝玉米筍的時間剛好可以讓肚子休息一下XD
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綠花椰菜
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招牌凍豆腐
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手工老油條 招牌豆皮
最後一回合加點時，大家都飽的差不多了
所以我們點了----
美國CHOICE頂級後腹牛五花 美國CAB安格斯雪花牛 黑毛梅花豬
大白蝦 手工烏龍麵 大白菜 大陸妹 高麗菜
杏鮑菇 美白菇 鴻喜菇
大陸妹漏單了
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季節時蔬
原來是青江菜！
好想吃茼蒿唷~~~
辛殿有提供四種蛋糕供選擇，除了沙布蕾起士，我們都點了
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提拉米蘇
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手作奶酪
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古典巧克力
這款有點乾
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很多人來麻辣鍋店必吃的冰淇淋~~~
有haagen dazs和movenpick兩品牌
haagen dazs的抹茶冰淇淋抹茶味很濃郁，好好吃唷
辛殿生意真的很好，所以我們離場時剛好是用餐限時的兩小時整，有點趕
除了幾次的漏單外，辛殿服務態度和效率都很不錯
上菜迅速、收拾勤勞(我才拿起來把食材丟下鍋，他就等著收我手上那盤了XD)
美中不足的是食材豐富度不高，點個兩輪後常就不知道該再點什麼好
不過以吃到飽的麻辣鍋而言，水準已經很不錯了~
松江店用餐環境比信義店小一些，但都是走黑黑暗暗時尚的bar風格(?
這次在松江店分配到的座位是沙發座，活動空間大不擠(不過我們只有3人)
沙發很好坐，用餐起來還算舒服
不知道可不可以指定座位，如果可以的話推薦大家選沙發座唷
大家可以趁這幾天陰雨綿綿去吃一下哈
但記得先訂位比較保險！
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