[食記] 台北- 日不落食堂

[babycarp (小魚)]

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　　餐廳名稱：日不落食堂
　　消費日期：　 2011 年3 月
地址：台北市敦化南路一段329巷底<--很妙的住址，不過名片上就真的這麼寫
電話：[phone]
　　
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圖文版：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27271677

又大吃生魚片了今天^o^，這都要歸功於有人剪了爽報上面的百元折價券，看看這間日不
落食堂離我們家也不遠，就來吃吃看了，雖然網路上的評價不怎麼樣，但看在他有生魚片
的份上，還是鼓起勇氣來了 XD，想說吃到飽的店，再怎麼糟，也都還有饌巴黎可以墊底
阿~~~噗~~~

日不落食堂吃到飽的方案，假日全天是498元+10%，吼~~雖然說加一成這種事情在很多餐
廳來說是慣例，不過這張告示上面完全都沒有寫，有點不應該喔~~~除了吃到飽，也有單
點的menu，應該不貴


戶外區的座位還挺有日式風格的，不過我們沒有要抽菸，也不想在外面吹風，當然是選擇
裡面的座位了

不知道是不是四個人以上才能坐在這邊，總之我們被安排到了吧台的座位

這樣也不錯，可以看師傅切生魚片，包手捲，捏握壽司，還挺好玩的

而且可以看著一推生魚片流口水，真是棒透了



服務人員會先送上一壺熱茶和menu，直接在上面打勾就可以，然後會依人數送餐，如果只
想要一份，記得要特別在上面註明阿~~~


飲料和冰淇淋是自取的，自從上次忘了從哪聽來的恐怖飲料機故事，就不太碰這個了，還
是乖乖喝熱茶就好

首先送來的是蛤蜊蒸蛋，因為是依人數送餐，所以就來了兩個，結果後來想要試試螃蟹蒸
蛋的，就吃不下了；口味還不錯，就是單薄了點，裡面只有兩顆蛤蜊這樣~

芋頭溪蝦，裡頭的蝦子大概跟櫻花蝦的大小差不多，這道其實還挺好吃的，芋頭絲香香脆
脆的，配上辣椒和小蝦子，竟然有種在吃科學麵的感覺，挺唰嘴，就當作是一牒開胃小點
吧

綜合生魚片，有鮭魚鮪魚鯛魚黃金魚海鱺
擺盤挺漂亮的，生魚片新鮮度也還ok，但就是太小片了，讓人不滿足阿~~~像春日那樣大
器不是挺好? 唉~~想想也是，這是吃到飽的店，又沒收你多少錢，當然不可能切多大塊囉
~還有一點很不ok的就是，這邊的醬油太死鹹了，吃起來很不舒服>"<

勾選了一大堆，還怕會擺滿桌吃不完呢，後來證明是多慮了，因為每樣都很迷你，份量大
概就比一般的醬料碟再大一些的盤子吧，看起來像是小菜很多牒~~噗~~~話是這麼說，但
整個吃下來還是會飽的啦



炸豆腐~這外觀，還真像台灣的臭豆腐，不過吃起來是日式炸豆腐沒錯啦，但還是博多的
好吃



雞肉唐揚，就已經很小塊了，但咬下去還是厚厚的裹粉



河豚皮，這道涼拌菜挺不錯，富含QQ的膠質，整體的調味也很棒，甜甜脆脆的洋蔥和柴魚
片很搭配



只不過，不免會讓人懷疑，這裡的河豚皮，會是真貨嗎?

醋辣章魚，一點都不辣，但是看到廚師拿出一隻好大的章魚來切，還是挺興奮的

炸蝦天婦羅，這應該是小魚有史以來看過最迷你的炸蝦了，大概是一般草蝦的大小(還不
是大隻的草蝦喔)，不過令人意外的是，它還蠻好吃的，蝦子吃起來還蠻Q彈的~


烤香菇，第一輪點了很多烤物，唯一吃到的只有這個，可能要烤很久吧，跟服務人員催了
一下，才補上了其他道

珍味手捲，這個很好吃，裡面有明太子和蝦，生菜..，海苔非常脆口，是很成功的手捲

鮮魚湯，雖然裡面只有稀少的兩三片魚塊，但還算是不錯喝的一碗湯，鮮味十足，但有蛤
蜊蒸蛋，有味增湯，有鮮魚湯，為什麼就是沒有蛤蜊湯呢?

蝦手捲，看起來就比珍味手捲虛了許多，小小隻蝦子加一些生菜放在手捲裡，只有一半滿
，要咬好幾口才吃得到下面的蝦子

再點一次的生魚片，知道有多小塊了吧~

鮭魚蒸飯，可以裝兩個小碗的分量，攪拌之後再吃，才會讓醬汁融合均勻，吃完這個，才
稍微有點飽嘴的感覺

握壽司和鮭魚風味捲

霜降鮪魚，外熟內生，切成薄片再淋上醬汁，還挺好吃的呢

炸豬排，挺有嚼勁的呢，現在覺得這樣小小份量也不錯，兩個人吃剛剛好

塔香螺肉，鹹鹹香香挺下飯就是，但就是沒有白飯可以配阿，所以覺得超鹹的>"<

扇貝起士燒，焗烤的起士上頭還有一點點明太子，不至於那麼單調，而且一口一個小小的
，也不會太膩口

烤牛小排，點了好久終於來了，好在這道沒讓我們失望^^

烤鯖魚，雖然比不上三口組，但也算不錯了啦

日不落捲，因為偷瞄到隔壁有點這個，覺得很有趣，也點來吃吃看



很漂亮耶，而且外皮是QQ的葛粉皮(不知道是不是這樣說)，裡面有蟹肉棒、洋蔥、生菜，
吃起來還挺特別的




不知道點了第幾輪的生魚片


味增湯，不是很好喝，還有股說不出來的怪味



土瓶蒸，裡面有雞肉、竹輪，擠一點檸檬汁進去會蠻好喝的



銀芽羊肉，當然不能要求這是去頭去尾的豆芽菜，羊肉也是又乾又柴，完全就是靠醬汁來
補強的啦


ending~冰淇淋，客惟您是健康的低脂冰淇淋，但就是有一股人工香精的味道
很不習慣


這才是真正的ending啦~鮭魚生魚片，吃完之後就滿足地慢慢散步回家囉，是真的蠻飽的
，但老實說，以這樣的價格，日不落食堂還是有很多不足的地方，要再去的機會應該不大

餐廳：日不落食堂
地址：台北市敦化南路一段329巷底<--很妙的住址，不過名片上就真的這麼寫
電話：[phone]

延伸閱讀

秋料理 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18467602

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只是一隻胖嘟嘟吉祥物~

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※ babycarp:轉錄至看板 Food                                        03/07 22:45
→ spirithunter:小春?
推 mcwagamama:小春無誤