作者shinebeach (shinebeach)
看板EatToDie
標題[食記] 台北。麻辣一村
時間Wed Aug 25 13:45:44 2010
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CSylhe5 ]
作者: shinebeach (shinebeach) 看板: Food
標題: [食記] 台北。麻辣一村
時間: Tue Aug 24 21:40:56 2010
餐廳名稱：麻辣一村
消費時間：2010年/8月
地址：台北市忠孝東路四段98號8樓(忠孝復興捷運站3號出口附近)
電話：02 8772-1518
營業時間： 平日11:30~15:00,17:30~01:00 / 假日11:30~01:00
每人平均價位：中午399元＋10%、晚間499元+10%
（極黑牛、松阪豬只在晚餐時段提供）
可否刷卡：否(我在網路上看可以刷卡，但當天服務生表示沒有刷卡服務)
有無包廂：否
推薦菜色：肉品、海鮮、西瓜汁
有吃就有肥圖文版：
http://shinebluebeach.pixnet.net/blog/post/31977431
==============我是文字==========IX DEZ WX NZJ============
與之前的最愛-滿堂紅相比之下
我想這間會成為我的新歡
雖然就牛肉與手工丸並不相上下
但服務滿分，西瓜汁滿分!!!!
一個鍋有兩種湯品可以選擇
我們很保守選了麻辣與高湯，另外還有牛奶鍋也是優選唷
麻辣湯麻而不辣
十分順口不會讓人光喝湯就有想拉肚子的衝動((這點很重要
高湯濃郁卻清爽
就算把青菜加入湯品之中燉煮也不會顯得口味平淡
多喝一些還有些甜甜的口感
一般麻辣火鍋店的佐料很少有那麼多樣化的選擇
乖乖
連泰式/韓式/日式的佐料都有
你想怎麼吃就能吃到什麼
因為有些感冒了
馬上加了一堆辣椒逼汗
光看佐料就令人食指大動
牛肉((全都點了一輪，不記得是什麼部位了
不過麻辣一村提供有以下肉類：極黑牛 / 紐西蘭鹿肉 / 澳洲小肥羊 / 美國安格斯牛肉
其它牛肉應該都是大同小異
不過第一種牛肉
浸於高湯之後燉煮8~10秒
再用筷子拾起無需添加任何佐料入口即化
肉品軟爛但仍有嚼勁
一口氣把一盤牛肉丟下去
真的是十分有快感呀!!
不過我們向來都是五育並重、飲食均衡的乖寶寶((這句話誰相信?
不只要吃肉
我們也有吃菜唷
你瞧瞧那根像靈芝的香菇
感覺吃下去就會長生不老
整個好妙好逗趣呀他
雖然丟下去時沒有人想吃
但事實上
他還真的蠻好吃的說
另外一提的是
這裡的飲料選擇也很多樣化
除了一般大家都喝得到的蘇打水之外
也有咖啡可以選擇
不過最有名氣的
請看看這裡!!
就是這杯可以媲美北迴的西瓜汁啦
多喝個3杯你就回本1/3了
大家是吃的很滿足又開心
很難得遇到好吃的麻辣鍋店了說
雖然海鮮沒什麼拍到
不過我可是覺得他最好吃的就是海鮮
花枝是第一名
不過最多人推薦的海鮮第一名是蚵仔
但我不敢吃啦!!
手工丸子也是一絕
這裡的食材我都給90分以上
而且景色也還算不錯
除了海鮮/肉/飲料之外，還有甜點一定是要來吃一下的
其實現在的麻辣鍋店幾乎都不是在比肉了
而是甜點
一間店的肉再好吃
有時他們甜點的選擇是否多樣化也會影響你對於那間店的觀感
這裡總共提供4個品牌的冰品- 卡比索 / MOVENPICK / 明治+明治雪糕系列
整個就是大拜拜
CHRIS最愛的品牌一次上架
可惜現在完全不能吃冰淇淋了
只能默默看著古小直他們吃的津津有味
而且還有提供鬆餅可以搭配冰淇淋一起吃
你說說
這整個也太"大心"了吧XDDDDDD
這裡的廚房是做成半開放式的
所以看到工作人員從不停歇的一直補飲料與切肉片
再加上他們現場人員也十分勤快地跑桌點單送餐
讓我對於麻辣一村的服務品質十分有好感
雖然我最愛吃的是牛肉沒錯
但讓我吃了想流淚一點再點的就是這個松阪豬肉
真的有夠~嗶嗶(消息)好吃的啦!!!!
也許是位於東區菁華地段
店裡的空間並不算大
但動線十分流暢
鮮豔的橘紅色搭配原木色的裝潢給予人視覺上以及
讓客人在取用料理或坐著食用時都不會覺得有壓迫感
當然不能全說好話
哪有一間餐廳那麼完美了就算是米其林三顆星也辦不到呀
我覺得最美中不足的地方是
他的用餐時間是一般的2個小時，這點我接受
不過麻辣一村只能接一桌3次點單
像我們是有男有女的來吃
畢竟大家口味不同
有的人愛吃肉，有的人愛吃海鮮
點太多又怕吃不完，點太少又怕吃不過癮
很難斟酌點菜的多寡
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推 waggy:這間不錯吃 不過位子少容易客滿 08/25 14:18
→ il1beta:假日去吃 果汁瘋狂見底 再來點蛋糕就真的不錯 08/25 14:34
推 aurora9624:那是南瓜歐?? 還是玉米= =" 08/25 14:49
推 cck1985:推這家 難得有我喜歡的麻辣鍋店!!! 08/25 15:59
推 joy0921:一桌只能點3次 是這樣嗎 這樣的話太難接受了 08/25 16:09
→ shinebeach:waggy, 一定要提早訂位啦! 我們大約是提早2個星期 08/25 16:56
→ shinebeach:illbeta, 果汁真的無敵好喝的!! 我看店員起碼補了3次有 08/25 16:56
→ shinebeach:aurora9624, 倒數那幾張是南瓜，玉米只有出現在火鍋裡 08/25 16:57
→ shinebeach:(而且只點一次，來這當然是猛吃主打啦) 08/25 16:57
→ shinebeach:cck1985, 科科~他也變成我的新歡了!!夏天吃火鍋太讚了 08/25 16:58
→ shinebeach:joy0921, 我不知道他平日是否也只接受點單3次，雖然這 08/25 16:58
→ shinebeach:點為人詬病，不過光是其它優點，我還是會再去光顧^^ 08/25 16:59
→ zolimo:我倒覺得料還好,南瓜也沒有想像中好吃,蜆有吃到奇怪的味道 08/26 01:54
→ buyroma:金牌蝦子雲吞還不錯~可惜就拿到的多數餐具都沒洗乾淨的FU 08/26 16:20
推 veryhot:不錯的一家店! 08/28 07:26