Fw: [抱怨] 台北 八海精緻鍋物 大直店

[benedictive (心悅誠服)]

餐廳名稱：八海精緻鍋物 大直店
消費日期：2015年1月某週末
地    址：台北市敬業三路11號2F（WEGO二樓）
電    話：02-85023282

事發經過：

從來沒有遇過服務態度這麼差的店，一定要po上來讓大家知道不要去踩地雷

某個週末傍晚剛好在美麗華附近，臨時起意前往附近的八海火鍋用餐
去之前還特別打電話問大約5分鐘後過去有沒有位子，對方說有，我們才過去的
入場時是5:10pm，帶位的小姐告知用餐時間為兩小時

吃的過程，不斷有服務生來說要整理桌面，
但很奇怪的是，他們只收某些盤子，其他卻擺著沒收(包括空的杯子跟快滿出來的垃圾)
直到有次，我的盤子明明還有東西他就動手開始收
我說我還要吃，服務生竟然說，抱歉我們這個盤子不夠喔，你把它夾起來
我這才知道，原來他們是收他們"不夠用的盤子"，根本不是為了幫你整理桌面

6:10pm 左右，就有服務生來要求先結帳，誰知結帳完就開始很誇張了
大約在6:15左右，我們想改吃冰淇淋跟甜點，等會還有肚子再回過頭來吃火鍋
服務生就來問可不可以收火鍋，我們說等會還要吃，可以先關火，但不要收走
接下來每3~5分鐘就一直來催收火鍋，甚至直接跟我們說他們火鍋鍋子不夠用
拜託，火鍋鍋子不夠用是我們的問題嗎?
我的用餐時間又還沒到，你們開店做生意的連火鍋鍋子都準備不夠是什麼道理?

大約6:40左右，某位很強勢的服務生直接說：
  「你們用餐時間只到七點，因為七點這一桌有客人，我們要先整理桌面」
我們也不甘示弱回他說：
  「我們用餐時間明明是到7:10pm，帳單上有記載入場時間為5:10pm，
   你們憑什麼七點接新的客人?」
服務生說：「他們七點是先訂位的，你們是臨時來的」

拜託，哪有這種道理，我們進場的時候明明說用餐時間是兩小時，又沒說只能吃到七點
這可是吃到飽火鍋店耶，用餐時間很重要
就算是七點好了，現在才6:40，難道我還要留20分鐘給你收桌子喔?
所以我們就堅持不讓他收火鍋，繼續吃我們的
但吃得過程實在很不愉快，而且服務生站旁邊緊迫盯人感覺很不舒服
到了七點下一組客人準時出現，他們竟然當著下一組客人的面叫我們馬上起來讓位給他們
然後"問也不問"就直接把我們的火鍋端走!!!
到這時，向來脾氣好的老公終於忍不住開罵(目的是要罵給下一組客人聽)：
  「你們服務態度很差耶! 他們是客人? 我們就不是客人?」
但我們不想為難下一組客人(畢竟他們也很無辜)，就氣呼呼的走了
後來才理解店家為什麼要求先結帳，大概是怕客人氣到不想付錢吧

我們有把意見寫在意見調查表，但我想這麼爛的餐廳應該也不在乎我們的意見
還是po上網讓網友公評比較有用

我們可以理解假日客人多，但是店家罔顧客人用餐時間權益
如果對方一開始就告知只能用餐到七點，我們還進去就表示可以接受
但先用"用餐時間兩小時"把我們騙進去，吃到一半再趕我們起來，真的令人無法接受
而且兩組客人之間的整理桌面時間，本來就不應該算在任何一組客人用餐時間內
還有鍋子不夠的問題也真的很扯，還講的理所當然理直氣壯
這是吃到飽火鍋店耶，要不要乾脆規定一下"吃火鍋"時間只有一小時?

好幾個服務生都這樣，表示這是他們的企業文化
只在乎多賺錢，而不在乎顧客感受，我們已經抗議多次，不但沒一聲道歉還變本加厲
這樣的店，我不敢期望他們的食材能有良心到哪裡去
以後再也不會去光顧，也希望大家能眼睛擦亮點，別踩到地雷受一肚子的氣

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.41.117
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421486814.A.2A3.html
→ kikilala616: 太誇張了！絕對不會吃這家
推 savvik: 太誇張
→ bonhead: 所以以後大家都記得吃完要走時再結帳,就算服務生要求
→ bonhead: 提早結帳也應該堅持立場要走之前再結就好了
推 eggeater923: 吃過南京東路的很好耶
推 Zawar379: 太誇張了 大直的店家都這樣嗎?
推 starmoon0302: 好差勁!
推 bactr: 太誇張！！！！本來覺得不錯的說QQ
推 yechau: 幫高調
推 mspenny: 好誇張
→ smilingfive: 高調
推 portuug1: 下次錄起來 放youtube
推 miler22020: 好爛
→ masutaka: 這家光價錢就不會讓我想去了 捏一點都能直上buffet了
推 ktui: 八海真的不推，去過不會想去第二次
推 pololo61201: 好扯
推 carlyle0203: 爛透了...
推 Felix76116: 不會再訪+1
推 kylm: 好誇張!!!黑名單!!!
推 NTOUME: 生意做這樣都是炒短線的居多
噓 whatsmyname: 好瞎的理由,盤子不夠關我們消費者屁事,這樣的服務幹
→ whatsmyname: 脆就别做了吧.....
推 lmm0104: 太誇張了>< 好糟喔 完全無法接受店家的處理方式
→ ilsyz123:  超瞎
推 xxx2222: 幫高調~記錄起來!!
推 jackchangaa: 這種店家,,誇張又不會應變,,先到的,,客客氣氣服務,,
→ jackchangaa: 後來的說實話,,取得諒解,,這些服務人員,,該致歉
推 Basket0205: 這工讀生是競爭對手派來毀滅的吧
推 KKyosuke: 啊七點有訂位誰叫你五點十分要接客人
→ KKyosuke: 就算真的要接  也得在客人用餐之前說明說只能吃到七點
推 chapeipei: 誇張…幫高調！
推 deanlio: 幫高調.
推 DudeFromMars: 這種服務…感謝分享，拒吃
推 payyy: 真的只能拒吃抵制了。
推 hifan: 幫高調
推 answer0922: 高調推
推 fireflyyen: 有非好店板 Anti-ramp，希望作者可以來本板分享@@
推 rita831: 幫高調
※ 編輯: benedictive (119.14.41.117), 01/22/2015 00:13:03
推 tonight0329: 扯
推 dreamer15: 爛店
推 XR125: 原PO脾氣好好喔
推 monkey16: 推
推 NaTaO3: 應該是 不想做了...
推 firetfd119: 西門店也會嗎？
推 artlessly: 扯
推 lonelysin: 真的頗扯，不過我常去西門店沒碰過說。
→ lonelysin: 倒是有時候人少時海鮮類補的比較慢..上次吃了150分左右
→ lonelysin: 平日中午結完帳還沒被趕過..建議原PO再去跟店長反應!
→ reset2008: 我也都是平日中午去吃...沒遇到這種問題過，可能要跟
推 daydreamaker: 高調
推 RedGrid: 吃過西門的假日 沒有類似的問題
推 wei038: 超誇張