作者j19617 (j19617)
看板EatToDie
標題[食記]
時間Mon Apr 11 08:54:25 2016
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餐廳名稱：台北市南港展覽館３樓～寒舍樂廚
消費日期： 2016 年 3 月
地 址：台北市南港區經貿二路1號 3樓
電 話：02 6619 1888
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完整圖文網誌版
http://findse.pixnet.net/blog/post/446333027
位於台北市南港展覽館３樓的寒舍樂廚，交通相當方便，只要搭板南線捷運在南港展覽館站下車，由１號出口前往即可。
之前剛開幕時引起很多迴響，不外乎它的甜食糕點號稱有多達60種以上，且好吃到讓人想再返。而這次來此用餐，倒不是為了甜點，只是因為離公司頗近，所以便選這聚餐。
以門面而言，寒舍樂廚給予我的第一印象是頗為普通。但若以自助吃到飽的餐價而言，並不算太貴。
餐廳空間取食區的動線安排有些奇妙，因為主食區和甜點及生鮮區（非生魚片和壽司區）相隔甚遠，
甚至可以說是在另一端切出來的空間。
至於熟食的菜色部份，我個人覺得種類並不算多，且算家常。若多些具有特色的美食會更好，但美味度還不錯。
比較讓我印象深刻的是當日前往還有現場調煮的南洋美食叻沙（ Laksa ）麵食提供，但我忘了拍。
只拍了幾張菜色的照片，還請見諒囉。
但基本款的生魚片是一定有的，只不過不在生鮮區，而是在熟食區旁。
下圖就是前文所說的相隔在遙遠另一端的甜食糕點和生鮮區。
生鮮的食材樣式如多數自助餐廳可見的菜色。蝦子肉質鮮甜，有一定的品質。
螃蟹的味道，同事還蠻愛的。尤其沾了醋的調味，味道更好。
甜食糕點區的種類的確頗多，如同我之前所分享的位於南港火車的旁的六福萬怡酒店自助餐（點我），其糕點甜食是會吸引我想來這喝個下午茶。
雖然許多蛋糕的外觀看來和市售的大同小異，但實際吃過幾款後，口感真的很不錯，但我最推薦的是布丁蛋糕啊。因為它讓我有吃到寶的吃到飽喜悅感。
整理照片時，才發現這抹茶蕨餅居然沒有只有拍到沒吃到，真是太可惜了。這
布丁蛋糕是我最喜歡，多位同事也最喜歡的口感。滑溜綿軟，又不會死甜。配上咖啡或茶，實在太搭了。印象中有三種不同口味的布丁蛋糕，每款都滑溜好吃啊啊啊。
水果和冰淇淋及飲料，理所當然一定備齊，就不再介紹了。（前面也沒有什麼介紹啊.......哈）
整體來說，寒舍樂廚會讓我想再來的主要原因就是甜點類，所以同樣把它列為下次下午茶的選擇之一吧。
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→ mizugoro: 這家不是喜達屋集團的…… 04/11 09:42
→ mizugoro: 並不是名字有寒舍就是喜達屋 04/11 09:48
→ kinnik: 看了這篇是只推麵包布丁嗎 可能之前寫過負評怨念太深 04/11 17:38
推 yamina: 我對這間怨念也很深XD 04/11 21:50
→ nrxadsl: 普普 04/11 22:55
※ 編輯: j19617 (1.34.9.24), 04/11/2016 23:11:19
→ j19617: 已改正為：非喜達屋集團的文字囉，謝謝指 04/11 23:28
→ j19617: 其實我對它印象不到負評啦，只不過當天讓 04/11 23:30
→ j19617: 我對布丁蛋糕印象很好。哈 04/11 23:32
推 cjy0321: 去一次不會再去 04/12 09:46
推 meganhsia: 去年底吃過 印象就是沒有印象XD 04/12 10:29
推 MH9420: 去過+1，沒有下次謝謝 04/12 16:32
推 mizugoro: 推原po有認真看推文 04/12 18:05
推 a187: 寶寶也喜翻 04/13 10:05
推 pttnowash: 跟斗 04/13 17:22
推 kevinypc: 去過，不會再去+1 04/16 22:27
→ missme: 公司聚餐去吃，還好是不用出錢的，難吃 04/20 19:43