[食記] 台北 牛角忠孝店 (文字版)

[Adology (And Ray)]

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　　餐廳名稱：牛角燒肉店 忠孝店
　　消費日期：　 __104__ 年 5__ 月
　　地　　址：
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因為沒吃過牛角，朋友要請吃飯。就找了這間的。
看完板上大多評價本來要訂中山店，但中山店剛好整修，於是改訂忠孝店。
星期四晚上7點已滿，所以只能吃5點的。看來很熱門

價格方面有599，699，799三種。
因為是朋友請客，所以選了799。但其實應該選699就好。
因為799多的單點高級牛菲力和牛肋完全被我們烤壞和沒烤熟
原因是這兩樣也沒特別說要我們怎樣烤或注意什麼
端來時也沒說這兩道是單點的那兩道肉
而且就在第一輪最後面才上，我們第一次沒注意到烤盤已黑掉
所以牛菲力就黑了...而關於牛肋是沒烤熟@@

食材方面其實種類沒有很多，但肉類方面真的不錯。
我們最愛牛五花以及松阪豬，雞腿肉也蠻好吃的。我們其實幾乎都選岩岩
所以吃完我們其實沒有其他板友說得過鹹感覺
松阪豬烤完口感超好的，而五花方面肥瘦分布都剛好
吃起來不會覺得過瘦過柴或是太肥吃幾輪後會噁
而沾醬方面芥末沾醬朋友說不錯~~

肥腸-他們的肥腸跟我以往烤過的也不太一樣，
不管我烤多久都是只有韌勁，但有些肥腸烤久是會酥脆的那種
但他們的不會這樣，我不懂是哪裡不一樣
但說不上來是好是壞，只是我可能也想要有酥脆的口感吧

海鮮方面只有蝦子，花枝，柳葉魚。沒了~~~恩 就是這樣
我們只點蝦子、花枝吃過一輪而已  不好不壞。

蔬菜方面
我們有點青椒、洋蔥、奶油金針菇，我是只吃金針菇的人，不敢吃香菇
結果他們的奶油金針菇裡面還放了香菇，我一打開整個都快吐了。
於是原封不動.........但我當時應該要提醒店家一下才對
(金針菇和香菇類不一樣這應該不是極少數人的想法吧@@)

湯類-我們點了蛋花湯，好可怕的蛋花湯，有一股味道。
我覺得是蛋花太生的味道，但我朋友說是有不知道加什麼的味道。
總之就是可怕的蛋花湯

沙拉-我點了凱薩沙拉，吃起來還不錯。份量也不會太多。

飲料方面用杯子續杯式的我們兩個都是選烏龍茶，就無糖烏龍茶，不會澀。

甜點-黃豆粉或抹茶粉冰淇淋、奶酪。
我選抹茶粉冰淇淋、對於外面灑粉我吃過後完全無法接受，到底灑粉是為了什麼?
而且他粉撒的超多，我都覺得我是在吃粉包冰淇淋
奶酪忘了問朋友感想。

這頓下來我們其實吃得很飽，肉點了4輪，海鮮1輪，蔬菜1輪。
其實服務OK，肉類真的也好吃，但海鮮也太薄弱。只有蝦子是我會想點的。
吃5點時含我們大概3桌而已，但到了7點就全滿。而我們吃到7點20分左右剩飲料沒喝完
店員也是來提醒我們後面有客人預訂而已，沒趕我們。
等到約7點30，店員才來說我們後面預定客人已經到了，我們就起身走了。
而且店員是等我們起身離開才收原本那些東西。

如果要再吃燒肉，我想我應該會再選牛角。但就是699就夠了。


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推 KKyosuke: 699的涼拌豆腐不錯
推 p3226352000: 豆腐真的不錯
→ Adology: 什麼!!!???我們沒吃到豆腐@@
→ Lailungsheng: 屙...699吃回本一點的食材好像比較對吧=.=?
→ Adology: 哈，豆腐應該佔不到什麼空間，吃下去變成豆渣XD
推 Lailungsheng: XD
推 seagreen2005: 牛角吃到飽我也認為699最為划算，但豆腐我不愛XD
→ seagreen2005: 每次去都狂點泡菜跟小黃瓜配肉喝沙瓦XD
→ seagreen2005: 然後多嘴一下，豆腐是濾過的豆漿(豆汁)點鹵做的…
→ seagreen2005: 裡頭基本上是沒有豆渣的QQ
推 p3226352000: 專業
→ seagreen2005: 以上言論有冒犯請見諒，是我多嘴了orz牛角吃肉就好
→ seagreen2005: 個人很愛起司雞腿跟義大利醬(青醬)羊肉~
→ Adology: 推樓上，我差點忘了義大利醬羊肉~好好吃阿!!!!!!
推 KKyosuke: 幾個人分一份豆腐吃個味道  不會占太多空間啦
推 w00850: 牛角699真的不錯 但服務態度真的不敢恭維