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餐廳名稱： Kitchen X
消費日期： 2015 年 05 月
地 址：台北市松山區民生東路五段202-2號
電 話：02-5572-0707
營業時間：週一至週日 11:30~14:30 17:30~21:00
可否刷卡：可
優惠資訊：團購卷
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完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/424374473
五月即將迎接炎熱的夏天，也是個溫暖的月份，
因為全天下辛勞的母親有一天可以放鬆一天，
已經預期母親節那天人潮很恐怖的我決定提早慶祝，
帶一一媽來到位於捷運松山線南京復興站旁的～富驛時尚酒店
富驛時尚酒店為與華航大樓合併，
包含部分公司行號的共構商務旅館，空間沒辦法跟一般獨棟大飯店比，
但走進大門即能感受時尚的氣息，超華麗水晶吊燈配上名模走秀影片，
接待櫃台也設計的如伸展台一般，由美女和帥哥型男為您服務。
Kitchen X就藏在迎賓大廳旁，空間同樣走小巧路線只有77個座位，
但奢華的紫與富有創意的畫框天花板，立刻讓阿一一留下深刻的印象。
晚餐為18:00開放入場，
走進餐廳立刻直衝美麗鳥籠包廂拍照，巨大的環狀隔間搭配著鮮花擺飾，
頭上一盞盞明燈也是一個個小鳥籠，坐在裡面頓時覺得自己也閃亮亮起來。
Kitchen X採semi-buffet半自助餐形式，
點主餐可享用自助式沙拉熱食甜點吧，主餐從櫻桃鴨、脆皮豬腳、肋眼牛排，
到包含大蝦、鱈魚的中式海鮮雙拼，價位從588到788元(另加一成服務費)，
還有超頂級需提前預訂的X級海陸饗宴，雙人套餐一次吃到老饕牛排和整隻龍蝦，
今天阿一一不忘撿便宜準備好團購卷，花588元即能點788元的主餐。
點好餐當然立馬衝自助取餐區，
基本配備的生菜沙拉區沒有少，蔬菜種類和醬汁配料都滿豐富的。
也有幫你預先調好的調味沙拉與燻鮭魚等冷盤
晚餐時間還有加碼生魚片海鮮區，有鮪魚、鮭魚、小章魚、鮮蝦等生猛海鮮。
餐前麵包區
提供可頌與自己切的長條麵包，為了保持實力這次也悄悄略過。
湯品有濃清兩道鹹湯和一道甜湯
因為已經有主餐了，熱食較為簡單，當天只有一道雞肉料理和炒五彩時蔬。
蛋糕與水果交錯擺放的甜點飲料區
蛋糕相比其他buffet較為簡單，多為海綿蛋糕配夾餡，
但有千層蛋糕和布朗尼算有誠意，提供的水果樣式也滿豐富的。
冷飲部分有一般濃縮果汁和曲線瓶汽水，熱飲有多種幫你泡好的熱茶與咖啡。
冰淇淋來自日本第一品牌明治，保存還不錯，不用使出神之手。
為健康著想還是乖乖先夾生菜沙拉，走日式調味的涼伴龍鬚菜不錯吃，
爽脆多汁的自製泡菜也相當解膩，還有個裝在杯中感覺很神奇的主廚沙拉，
裡面裝著某種豆子和不知名像米的東東(當然不忘偷渡擠片鮮嫩的燻鮭魚)。
第二盤就是滿滿的海鮮生魚片，
生魚片品質不錯，嫩而有彈性沒吃到什麼筋，水煮白蝦新鮮但迷你了些。
熱食的雞肉普普，煮太久肉有點柴，不推。
湯品都滿不錯的，蔬菜濃湯濃而香甜，
牛蒡排骨湯清甜不油膩，一一媽很喜歡，早點去舀還可以撈到大塊排骨肉。
接下來換重點主餐登場～特選肋眼牛排8oz(788+10%)
雖然肉不是很厚，但滿大片的
上桌時服務生會特別提醒要早點享用，後來見我一直在拍照又貼心提醒一下。
旁邊搭配簡單蔬菜和蜜番薯，並附上一點海鹽讓你沾取品嚐。
為了更能吃出好牛肉的美味，
阿一一點了五分熟，烤得相當不錯，切開依然粉嫩，但沒什麼血水，
外層煎過的香氣與裡面鮮美的肉汁，每咬一口同時瀰漫在嘴裡，好吃。
中式海鮮雙拼(788+10%)
一次飽嚐豆酥鱈魚和焗烤大蝦，鱈魚超嫩，有入口即化的錯覺。
焗烤大蝦採中式的金沙做法，
裡面加入一點鹹蛋黃豐富滋味，熱量破表但是Q彈好吃。
最後絕不會遺忘的甜點，抹茶紅豆蛋糕體略乾比較普通，
不過邪惡的千層蛋糕就不錯吃，蛋皮與鮮奶油交錯，冰涼滿足。
巧克力布朗尼也相當濃郁，一一媽吃了好幾塊。
最後再來幾球明治冰淇淋，有阿一一最愛的抹茶，開心
(不過相比還是杯裝的好吃)！
Kitchen X雖然自助吧菜色不算多，種類以半自助餐來說算有誠意，
這次點的兩道主餐都滿喜歡的，餐廳氣氛和服務品質也都很有水準，
若使用588元團購卷相當划算，有聚餐需求的朋友可以多注意。
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