[食記] 台北 欣葉日本料理 目前吃過最愛的buffet

[flower3 (周花花，甲飽沒？)]

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　　餐廳名稱：欣葉日本料理(中山店)
　　消費日期：　 2015 年 7 月
　　地　　址：台北市中山區中山北路二段52號
　　電　　話：台北市中山區中山北路二段52號

    單人限制：無
　　
　　價　　位：<周一~周五> 午餐680元、下午茶540元、晚餐820元；<周末與例假日> 午餐820元、下午茶540元、晚餐820元

　　營業時間：午餐:11:30-14:00、下午茶:14:30-16:30、晚餐:17:30-22:00
　　可否刷卡：可
　　優惠資訊：N
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網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/o2tH0D


我們一家都是大胃人，聚餐往往選擇吃到飽最划算
多年來陸續吃過非常多間，但最愛還是欣葉日本料理
除了離家近這個因素菜，精緻的菜色非常受到長輩們喜歡
同時兼顧吃飽和吃巧的自助餐，吃好多年終於要來替他寫一篇了(笑)

欣葉日本料理總計有五間分店
松山健康店、中山店、台北車站館前店、信義新光三越A11店、桃園店
我們家最常吃的是中山北路這間，從捷運雙連站走過來約5分鐘路程
若是開車、騎車前往，可以到中山運動中心晃晃，那裡有幾個停車場

中山店用餐環境分成一、二樓
一樓有塌塌米包廂，但需要爬上爬下取餐
若是坐到一樓的人，服務生會協助把餐點拿下樓，也算是個貼心服務
咱們此行是平日晚上前往，很意外地沒有客滿，每次臨時想吃周末下午茶都沒訂不到耶

欣葉日本料理自助餐吃到飽價位如下：
<周一~周五>
午 餐：成人餐費 NT 680，兒童餐費NT 340
下午茶：成人餐費 NT 540，兒童餐費NT 270
晚 餐：成人餐費 NT 820，兒童餐費NT 410
<周末與例假日>
午 餐：成人餐費 NT 820，兒童餐費NT 410
下午茶：成人餐費 NT 540，兒童餐費NT 270
晚 餐：成人餐費 NT 820，兒童餐費NT 410
(以上價格須加10%服務費,每日供餐時間至21:30)
兒童餐費適用於6歲(含)以上、未滿13歲之兒童。13歲(含)以上兒童以成人餐費計算。

欣葉最被推薦的就是他的生魚片了
品質應該是台北幾間吃到飽屬一屬二的「青」
現點現切並非直接暴露在室溫下，連平常不太敢吃生魚片的堂妹也拿了好幾盤
唯有新鮮度夠的生魚片，才能讓人一片接著一片啊
來這裡吃生魚片吃到飽、海鮮吃到飽就夠划算！

手捲同為現點現做，想吃什麼口味直接跟師傅點就行了
握壽司、花壽司等等也很誘人，就算知道飯很佔胃，還是吃了好幾個炙燒鮭魚(茶)

日式冷盤類裝飾的相當細緻
溫泉蛋、蘆薈醋飲、蕎麥麵等等，都讓人忍不住想拿一份

一般來說，冷盤沙拉是我最跳過的區域
但欣葉卻會讓我停下腳步，創新之餘也夠精緻
牛肉、蝦子、涼拌小菜都很好吃，有高水準演出
海鮮吃到飽品項也要夠多元才行

烤pizza、烤麵包、焗烤海鮮
薄片比較不會佔胃，topping給得也算有誠意

buffet一定要有的烤牛排
欣葉的牛肉沒有加香料烤，單純吃牛排的鮮嫩
肉質不錯、生度適中，雖然我偏愛吃生一點，但這應該是大眾較能接受的熟度

炸物、烤物區
基本上只要炸蝦捕得很勤快就值得推薦(笑)

其他熟食類都夠水準
菜色會隨季節變化，每次來都不太一樣
最經典的應該是豬肉壽喜燒，醬汁調味非常棒

湯品以日系為主，味噌湯裡吃得到鮭魚塊
若是吃慣西式口味的人，酥皮濃湯也是個不錯選項

有別於其他家都是自己拿，欣葉的飲料是在Bar台用點的
主力大概是現打果汁、紅酒、白酒、水果氣泡酒、啤酒喝到飽
品項不算多，走得是精緻路線，冰淇淋也是較弱的一環
*未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒

水果、甜點也不算多，但很精緻
尤其是香蕉蛋糕、芝麻奶酪、紅豆湯，周花花每來必吃

最後來看看我吃了哪些吧(嗝)
出現頻率高的品項，就是我覺得好吃的～

吃來吃去，還是最喜歡欣葉日本料理吃到飽
菜色的多元性或許不是頂尖，但該有的都有、品質好就已足夠
價格也很有競爭力，下午茶更是要提前訂位的一位難求
推薦大家這間我很愛的百匯吃到飽！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.29.51
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1440683053.A.93B.html
→ Hongda:     這間應該有分店別，請於標題及內文補上
推 namytpme: 請問是吃下午茶嗎
→ bmthu: 周末不是有限時嗎
推 atvgirl: 真的不錯
推 rmoira: 23樓不就沒看內文？ 覺得好笑
→ namytpme: 5F 有你可笑嗎？po個文都不會
推 rmoira: 唉 連看內文都不會 還有什麼資格說別人沒PO文？
→ namytpme: 真的 不過跟你比 我還差得遠
推 rmoira: 懶得跟小朋友計較 開學了要乖乖上課
→ namytpme: 真可憐 你要乖乖的唷
推 rmoira: 唉 某人承認自己眼殘很難嗎？ 呵好可憐
→ rmoira: 原PO內文寫得很清楚喔 什麼時候去吃的 吃哪個時段
→ namytpme: 我確實是沒看到阿 是不能問一下原PO嗎 又不是問你？不知
→ namytpme: 道你在激動什麼 自己還不是常常發文發錯版 還好意思說？
推 rmoira: 好笑 誰跟你發文發錯板 你才在激動什麼吧？ 眼殘好棒棒
→ namytpme: 頗呵 乖乖喔 別再該了 誰先開頭的大家都知道 反省一下吧
→ rennis: 把文章看清楚很基本啊，文中有寫又提出來問真的很怪
推 rmoira: 唉 受不了 我只是發表個人感想 有人硬要攻擊啊 呵 很好笑
※ 編輯: flower3 (111.184.29.51), 09/01/2015 21:08:44
推 matsuikazuo: 某r真專業捏，啊不就好棒棒？
推 rmoira: 某m也好棒棒啊 專業是你講的 我可沒說
→ fangbr: 東西有點少 尤其是熟食 加上我不愛生魚片 我去的是北車那
→ fangbr: 家 位子有點擠 寧願去饗食
推 andy511314: 雖然愛吃生魚片 還是推饗食
→ buzz1067: 欣葉大勝饗食
推 TR104: 生魚片看起來真棒