推 anitay2k: 這價錢蠻貴的 01/14 22:28
推 tirple: 是說我看食記的餐廳Menu都說是牛五花誒 到底是豬還是牛啊 01/15 11:14
「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」
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上行文字不得逕行刪除，違者將依板規 3.2論處。
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餐廳名稱：Major K 主修韓坊
消費日期： 2016 年 1 月
地 址：台北市大安區安和路二段116號
電 話：02 2736 3737
單人限制：不清楚
價 位：998元+10%
營業時間：週一-週四11:30-14:30、17:30-22:00；週五-週六11:30-14:30、17:30-23:00；週日11:30-14:30、17:30-22:00
可否刷卡：不清楚
優惠資訊：無
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網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/NtG2YZ
店址位在安和路二段、靠近敦化南路
附近的大地標為遠企購物中心、台北香格里拉遠東國際大飯店
可以坐捷運至科技大樓站、六張犁站、信義安和站，步行過來約10分鐘路程
裝潢以黑色系為主，呈現高質感
中間有區吧檯，顯示Major K 主修韓坊對飲料的重視，又猶如來到了lounge bar
整潔的環境很適合姐妹淘們聚餐、宴請長輩、慶生聚會也很有面子
和大多數韓國餐廳做出區隔，給了來試吃的我不錯的第一印象
Major K 主修韓坊吃到飽菜單如下，吃到飽價格為一人NT$998+10%
其餘午晚餐菜單可點此前往官網查詢
除了主打的美國CHOICE級牛小排吃到飽外，還有牛五花、豬五花等烤肉，也都是吃到飽的，另外依照人數可選擇A、B、C、D四款主餐
2人套餐：韓式燒烤吃到飽再加A選1+ B選1
3人套餐：韓式燒烤吃到飽再加A選2+ B選1
4人套餐：韓式燒烤吃到飽再加A選2+ C選1
5人套餐：韓式燒烤吃到飽再加A選3+ C選1
6人套餐：韓式燒烤吃到飽再加A選3+ C選1+ D選1
7人套餐：韓式燒烤吃到飽再加A選3+ B選1+C選1+ D選1
A：Major K 甜辣味年糕/蔬菜宮廷冬粉/經典泡菜炒豬肉/辣炒紫蘇中卷豬與麵/香酥雞塊
B：辣海鮮嫩豆腐湯/明太魚蛋花豆腐醒酒湯/經典泡菜豬肉湯
C：經典泡菜豬肉鍋/春川辣雞鍋
D：海鮮蔥煎餅/石鍋拌飯/泡菜炒飯
看起來好像還好，但周花花實際測試過，還沒加點就已經飽到吃不下啦！
四款韓式小菜也無限量供應可以無限吃到飽，看官們～請繼續往下看
柚子茶/水果茶---$120
吃到飽沒有包含飲料唷，這部分要另外單點
一般常吃到的韓國烤肉都是石板、鐵盤、銅盤，但最近開始很流行這種「圓形」的烤盤
Major K的烤盤總計分成四格，兩個小格可以烤泡菜、豆芽、大蒜，等等包著烤肉吃；另一格則是起司蛋的組合，這可是現在最夯吃法呀
最後一格不是用來烤食物，而是拿來瀝油，會附一個小蘿蔔也能「洗」烤盤
我們是選擇三人套餐，所以有2A+1B可以吃
經典泡菜炒豬肉
附香煎蛋豆腐這點讓我們非常驚喜，終於可以嚐試豆腐包肉了
照片可能看不太出來，但這份超大一盤，就算四人分著吃都綽綽有餘
豬肉片給得非常多，泡菜味也很重，辣中帶酸的調味頗為討喜，挺好吃的
辣炒紫蘇中卷豬與麵
這也好大一份啊！突然覺得這兩份主餐就能把我們餵飽了...
中捲和豬肉片拌著韓式辣醬一起炒，把麵和配料均勻攪拌後，約是中辣的等級
選用類似韓國冷麵的那種Ｑ麵條，彈牙口感也很得我心，只是真的蠻辣的
辣海鮮嫩豆腐湯
海鮮豆腐湯一直都是我很愛的Major K餐點
雞蛋、豆腐、蝦子、蛤蜊、蚵仔等用料相當豐盛
吃到飽肉吃多了，來碗鮮美海鮮湯，戰鬥力瞬間提升！
接下來進入重頭戲，這三大盤肉就是Major K主修韓坊吃到飽的品項
周花花自認還算蠻會吃的，但真的完全沒再加點，光第一輪都吃不完了…
原味帶骨牛小排
如大理石般的紋路非常漂亮，入口油脂香氣十足
因為是原味沒有事先調味，所以味道比較清淡些，建議搭配韓式辣醬食用
另一盤則是醃漬帶骨牛小排拼牛五花
牛五花油脂更豐富，因為是薄片所以烤個5秒就能吃囉
雖然說主打美國CHOICE級牛小排吃到飽，但豬五花看起來也很好吃
三種口味分別是：味噌、香辣、蒜味，有一定的厚度才能吃出味道間的變化
調味蠻重的，每個人習慣不一樣，但我覺得鹹辣兼具才是韓國料理的特色啦，所以還蠻合我的胃口
搭配的醬料是麻油+鹽、特調醬
另外習慣吃韓國烤肉要包生菜的人，這裡也有提供幾款生菜
服務生會協助烤第一次
畢竟很多人對新形態的韓國烤肉不熟悉，像我們一時間就不知該怎麼烤，有專人協助邊解說很快就能上手，接下來就是自己烤自己玩啦
烤肉在鐵盤上滋滋作響，冒出的煙實在好銷魂！
吃到中後段，店員會協助烤起司蛋
約莫7分熟就能起鍋，鹹甜滋味跟韓國雞蛋糕好像，是道很「韓」的小點
飯後甜點是一人一碗綠豆湯，飽到額頭…
Major K 主修韓坊新推出的韓國烤肉吃到飽
雖然定價在台北市的吃到飽市場算是高價位，但品質跟份量挺有誠意的
如果吃膩了一般日式燒烤的人，不妨換換口味來場韓式燒烤饗宴吧～
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