作者lovelyvv (vv)
看板EatToDie
標題[食記] 台北 W飯店KT
時間Tue Jan 31 12:20:03 2012
餐廳名稱:Kitchen table
消費日期: 101 年 1 月
地 址:台北市信義區忠孝東路五段10號10樓
電 話:02-7703-8755
價 位:平常日晚上我花了約1200塊
營業時間:晚餐時間為6:00PM-10:30PM
可否刷卡 可
不滿意點在分隔線後
W飯店KT跟西季飯店鳴詩(澳門)也算同等級了,所以我會一直拿兩家來比較
因為吃過價位差不多也就這家兩 ,鳴詩一人約1600吧.
不過我的舌頭朋友說是跟死的一樣.我分不清楚味道高級低級.
我只分的清楚好不好吃.所以這是一篇很主觀的食記
W飯店的等待部份很好玩.有床可以睡.
可以躺上去.輕拉小裙子,露出肥豬腿(踢飛)
Kt首推服務.服務很貼心.服務人員也很細心.
盤子收的很快,桌面一直很乾淨.服務人員除了很正態度又很好.微笑加分呀
聲音也好聽..迷人.當然也很專業.有問題回答的很快呢..厲害
唯一的缺點沒男生.(真是大缺點.現在後悔意見表上沒寫.請多聘請正弟正哥來,
鳴詩有正弟正哥呀!)
師傅們也在餐點旁邊.
有問題可以立刻詢問,他們也會介紹怎麼配,
(不過KT也真的需要,因為醬汁的排法跟單子列的順序不一樣.我很難猜呀)
除了點心師傅累了一點,其它的師傅都讓我沒有什麼疑惑.吃的很安心.
也會試他們的推薦吃法
但椅子坐座安排很擠.拿東西要穿桌群出去.鳴詩服務態度也是首推,而且座子較寬,
都聽不到別人的說話.KT的好處是別桌說什麼都聽得到.愛8卦的人很值得一去
食物方面
.最推他們的現磨芥末,超好吃的.感覺加了點醬油後就可以直接倒在飯上配飯吃了.
真不錯..害我吃了粉多..
然後蜂蜜好香哦..我拿水果來沾.真的好好吃哦.不知道外面買不買得到說,
網誌上有提到的回香冷湯..師傅也有介紹,我不習慣那味道..
師傅SORRY啦.聽說是招牌的,但是味道不習慣沒辦法,
不過倒是有喝過我朋友做的巴伐利亞蕃茄冷湯,(非德國式,巴國跟德國不同)
另外.我一定要問.這湯裡的香料我是該硬吞還是吐出來..
在夜市直接吐來這我OK.在餐廳叫我當淑女面前直接吐.>/////<
另外也推蝦子.好大好好吃.也有很多蝦膏.好久沒吃這麼過敏了,反正就是推啦.
不管是冷盤炒過沙拉的都好吃呀.
印象深的也有果汁.很好喝.但很好奇.真的是每天現打的嗎..?因為我有喝到西瓜汁.
現在去哪找西瓜呢.?
對了還有沙拉,有特別的扁豆苗.還蠻好吃的.只是我弄一份沙拉要跑幾個地方.
先拿點菜,再去拿田果,再去起司那邊拿點堅果料,加上點油醋醬,
我還試了松露醬.沒吃過是不是那味道就是松露的味道.只覺得很重,比較重口味.
我又奔回油醋醬的懷抱了(自己做也簡單吧.但大部份都是買的.還買低油的)
然後燒叉包.不黏牙.餡好吃.跟在鳴詩吃到的味道不太一樣.但都好吃.小小的也可愛.
蒸餃的餡也特別.跟平常的餡不一樣.也好吃.只是我一夾就破了..SORRY.
然後炸蝦別人都說好吃.我試一口太油了..紫色我一直在想是炸什麼.地瓜嗎.?
但又不是很甜..很好奇那是什麼東西.
然後有試了生蠔,跟我以前吃過的好小.好鹹.以前吃過好像沒那麼鹹的感覺.
還是年代久遠弄錯了..但記得比較大顆是真的.
牛肉有點肥.但很好吃.我喜歡.羊排不太吃得下去.味道比較重一點,
很喜歡它的CREAM PUFFS,喜歡稍硬一點的口感.但很好吃.害了很多顆.
還有那個巧克力加乾果的餅乾,也很好吃,好可惜沒有黑巧克力泉,
因為我喜歡把PUFFS加上巧克力醬.再配上冰淇淋.來吃(很肥我知道)
然後布丁很好吃..超愛的.好想拿到他們家的配方哦..
另外.動不動就有桌邊服務跑出來.那菜色我吃到的不錯說.
其實我大概是幾乎所有的菜是都有拿一口來吃.連印度雞,叉燒.燒雞包子
什麼的,也是出現我的小地雷版,不論味道.它吃起來真的比較乾硬一點
還是這是特別製造的品質.口感不太合就是了.
這點鳴詩品質就比較好.我幾乎沒有吃到什麼地雷產品.我還跑去吃他們的湯麵.
口感湯頭也很棒.
另外.嗚詩1600的價位.KT1200的價位,但嗚詩有龍蝦(波士頓龍蝦,看大小約
是1磅左右的,曾買過最便宜才3.99CAD一磅.N年前特價價位..
但平均一磅在6.99-8.99CAD差不多)無限供應(我從開門6點坐到9點多).
螃蟹大很多.
KT沒蟹腳沒關係.螃蟹小也沒關係.冬季沒母蟹也接受.
但為什麼蟹肉乾乾的沒有那種活蟹剛煮的肉可以整塊拉出.
然後吃起來有特別的甜味.還是是吃到的蟹品種不一樣嗎..?
1200塊沒有一個特別突出的菜.讓我覺得不太值.
(蝦子說.......你看不起我嗎.....跳開 原PO:我錯了請原諒我.請回來吧..嗚嗚)
然後甜點粉失望,鳴詩的甜點櫃超大.裡面種類好多,
兩種都好吃.但KT的甜點較甜較膩一點.吃一些就吃不太下.
如果說是走美加那種甜死人不負責的甜點.我就吃過的跟KT的比較下來,
Kt的還是太膩了一點.像布丁雖然很好吃.但吃到後來蛋的味道就很重.
(當然也有可能我都跑去賭場吃..沒在飯店吃過.)
鳴詩則是走危險的輕爽口味而在不知不覺中又可以吃下更多.而且種類多.
整體來說.我會再花錢再去吃一次鳴詩(不過也要等有機會去澳門才行啦)
KT只能等誰願意出錢或我中樂透我才會去.
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