精華區beta EatToDie 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LP8AAn3 ] 作者: hofep (璇) 看板: Food 標題: [食記] 台北W Hotel The Kitchen Table (食客篇) 時間: Tue May 26 22:26:16 2015 餐廳名稱:W Hotel The Kitchen Table 消費時間:2015年/5月 地址:台北市忠孝東路五段 10 號 10樓 電話:02-7703 8887 (國外請+886) 營業時間: 平日 早餐自助餐 06:30 - 10:00 午間自助餐 11:30 - 14:00 午茶自助餐 15:00 - 17:00 晚間自助餐 18:00 - 21:30 週末 早餐自助餐 06:30 - 10:30 週末早午餐 12:00 - 14:30 午茶自助餐 15:30 - 17:00 晚間自助餐 18:00 - 21:30 每日單點服務 06:30 - 22:30 每人平均價位:1580+10%服務費 可否刷卡:可, 1.官網可以點點手指頭加免費的SPG喜見達會員,只要用餐出示會員編號平日用餐就有85 折優惠(週一至週五午餐、下午茶及晚餐適用,目前到2015/8/31截止) 2.刷匯豐卡有85折優惠(週一至週五平日午/晚自助餐及下午茶) 3.富邦頂級卡85折、富邦鈦金卡等級88折(週一至週五平日) 官網: http://www.wtaipei.com.tw/thekitchentable 【台北包肥】捷運市府站 五星級W Hotel The Kitchen Table The Kitchen Table Buffet 響食海陸,品味居家 (環境篇)http://hofep.pixnet.net/blog/post/30883399 (食客篇)http://hofep.pixnet.net/blog/post/30892606 休息完準備好抱著電腦用眼睛和我一起吃W了嗎?鬆開皮帶出發去大吃啦!!! 晃回座位準備開動都還沒有使用阿拉丁神燈呼叫的時候,莫名其妙真的一杯咖啡拿鐵就在 我眼前是怎樣 ㄟㄟㄟ你偷偷吞翻譯蒟蒻偷聽我肚子的話吼?其實只是送錯桌的可能性最大只好默默喝掉 好心湮滅證物 發泡細緻,喝起來溫醇不苦澀再搭上好喝的職人鮮奶滿舒服的 來吃高"貴"包肥不拿海鮮真的很對不起自己 W的食材新鮮度有到位,如果甜點區的水準努力跟海鮮看齊一定很讚 而且蛤蠣、大扇貝是甜的不會腥很鮮唷! 瘋狂拿了好幾回大扇貝,扇殼都可以屯積起來當碟子使用了~噗 我最愛的鮭魚生魚片!鮮嫩的油花脂香在嘴裡化開的感覺好順口 紅甘鮮甜花枝Q,難得一見的鬼頭刀魚生魚片好吃!之前去台東都蘭部落玩吃過當天現撈 現殺的鬼頭刀生魚片很鮮!厚實甜美肉質吃很爽! 其實凱倫小姐小時候其實不敢吃生魚片,第一次被老媽逼吃要先煎過(香煎鮭魚好吃唷! 完全不識貨的傢伙) 現在吃生魚片倒還OK而且要夠新鮮才敢吃,難道~這就是歲月使人成長的意思嗎? 九孔、螃蟹也不錯,雖然剝螃蟹很麻煩但肉質是甜的,如果螃蟹先生可以再胖一點會更好 好好學一下人家蝦子肥成這樣嘛,蝦兵蟹將一起組偶像團體不是很好嗎? (踹飛) 蝦子真的是又甜又脆又飽滿,喜歡蝦子的朋友一定要試 我們就用嘴巴霸凌它好幾回,講得好像很壞一樣(唉啊~其實真實世界裡人很好的) 拿生魚片的時候,也可以請師傅製作手捲(鮮蝦/玉子燒/綜合) 綜合口味裡面有卵、鮮蝦、玉子燒、小黃瓜,基本上滿新鮮的雖然份量不大不過菜好苦, 哇卡某尬意 還是來吃最愛的賠錢壽司來撫慰心情好了 花壽司中規中矩,握壽司倒是不錯,醋飯粒粒分明還OK,用甜醬調味的玉子燒軟軟嫩嫩 我喜歡 可惜沒有豆皮壽司(又開始么巴剎) 拿點異國料理,烤肉串不知道是豬肉還肌肉還滿軟嫩不乾澀 粵式三寶 : 叉燒過硬、燒鴨略油,吃油雞嫩而不膩較剛好 味增豬肉的風味很妙,味增抹醬若有似無微甜微苦 一些冷盤生菜、焗烤料理的品質還算及格 烤雞和蝦子的海陸邂逅劇情上映中 烤雞剛吃起來會覺得有點小乾,但雞肉本身倒是嫩中帶有彈性會越吃越覺得香料很入味耶 ! 蜜汁火腿也還不錯,不會太過死鹹也不肥 在用餐的時光之間,偶爾廚師也會跳出來插花一下 沒錯!沿桌小點來報到囉~~~ 菠菜佐芝麻醬:菠菜吃起來算嫩,芝麻醬滿順口的,這應該是今天唯一吃的蔬菜如果披薩 上的蘑菇不算的話 柚香蟹肉沙拉 :微甜蟹肉搭上清爽的清新柚香,滿不錯吃 豆皮搭配蟹肉高湯 : 吃起來順口,不知為何一直誤認為豆漿湯底 日式蒸蛋 : 就是好吃的茶碗蒸!蛋白香嫩餡料多 黑糖河粉 :黑糖還滿甘醇的不會死甜,可惜不知道河粉是不是放久了覺得硬硬的沒入味沒 有很搭 抹茶珍珠奶茶 : 淡淡新春奶綠香,粉圓的Q度還行 基本上,沿桌小點的品質算有,表現算中規中矩沒有太驚艷但也不算太壞。 披薩走窯烤風路線,薄脆餅皮加上淡淡起司與佐料 混血兒蛋塔有點像鹹派,不過個人沒有很愛這味 甜甜圈的Q度還可以,不過感覺放有點久所以濕氣略重 倒是馬卡龍不錯,一入口的酥軟蹦開在嘴裡 檸檬、太妃糖、咖啡口味都好吃,甜又不膩覺得好吃馬上再去搜刮好多顆肥死自己 還好有清爽沒咖啡因的檸檬口味,否則某隻螞蟻苦主沒得吃啊沒得吃~ 自己從冰箱拎出來的飲料只能說是安全牌 也太像波蜜果菜汁、市售葡萄柚汁還有蘋果汁怎麼感覺很像TREE TOP,那ㄟ按奈? 此時瞬間燈光暗了,拍照還沒盡興ㄟ,光線都不一樣不連戲了啦可惡>< 原來是夜晚用餐到一個時段的燈光會轉換,大概是想營造另外一種氣氛吧? 如果再來個現場演奏感覺會更讚 因為沒有演奏,只好自己蹦蹦跳跳跑走去吃冰淇淋 W冰淇淋左邊6款口味是自家自製義式冰淇淋,右邊4款則是莫凡彼冰淇淋 自製的口感不輸莫凡彼,搞不好還更好吃因為口味都滿特別的,看名稱會讓人很有想像感 選了4球口味冰淇淋來踢館,話說生魚片區師傅好忙看到我們在冰櫃前面說悄悄話柚飄過 來幫忙挖冰淇淋 莫凡彼的巧克力冰淇淋滑順濃郁、莓果酸甜當然是不用說, 倒是W的綜合水果、檸檬薄荷好清爽,很有夏日鮮果風情 大概是我們表情吃得很愉快,所以W服務人員才敢來請我們填寫用餐回饋 居然是用平板填寫,好玩耶!其實是也肖想很想要一台 對吼!說了這麼多又吃那麼多,好像該上個洗手間 洗手間就位在The Kitchen Table走進來左轉,男女混用的設計還滿妙的 連洗手間也要有家的感覺,每間廁所都有自己使用的小吧台 雖然真的覺得男女不分開的洗手間很妙 吃那麼爽,最後最不爽的付款時間還是來也 : 雙人原價3476 (週一用餐1580*2+一成服務 費316) 還好搜尋後發現吃W還是可以抓到一些優惠,打完85折最後結帳是3004足足省了472 1. 官網可以點點手指頭加免費的SPG喜見達會員,只要用餐出示會員編號平日用餐就有85 折優惠(週一至週五午餐、下午茶及晚餐適用,目前到2015/8/31截止) 2.刷匯豐卡有85折優惠(週一至週五平日午/晚自助餐及下午茶) 3.富邦頂級卡85折、富邦鈦金卡等級88折(週一至週五平日) 如果沒有這幾張信用卡,要吃之前花10分鐘加個SPG會員吧!反正不用錢就加一下 結論: 基本上覺得W Hotel The Kitchen Table適合喜歡吃海鮮以及精緻食材和居家氣氛 的朋友 就像許多朋友說的 : W好吃的食物是真的好吃(自己補血OS: 意思就是難吃的就......... 當我沒說) 異國食材部分處理也還算不錯,還有不同的沿桌小點詢問算是用餐的驚喜樂趣 尤其是海鮮的鮮度和等級真的是有感覺,如果喜歡吃海鮮的朋友來W狂吃會覺得超值,如 果對海鮮比較還好的朋友的確會覺得價格上很貴 掌廚的師傅與服務人員態度很好,而且不限時間享用所以可以吃得很舒服,所以還算覺得 價格有理 可惜的是甜點與蔬菜料理不多還有進步空間就像要考多益黃金證書不容易這樣,加油好嗎 ? 最後在電梯旁拍到的每日狂歡夜宣傳,週四口號實在是太好笑了啦! |延伸閱讀| 【台北包肥】捷運市府站 五星級W Hotel The Kitchen Table Buffet(環境篇)~響食海 陸,品味居家 http://hofep.pixnet.net/blog/post/30883399 【台北包肥】台北車站 君品酒店雲軒西餐廳Buffet~甜點‧海鮮是亮點!還有剛出爐的 便宜麵包可以買XD http://hofep.pixnet.net/blog/post/30263633 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.35.187 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1432650378.A.C43.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: hofep (111.250.35.187), 05/26/2015 22:28:59
followmeyo: 是拍太少嗎?覺得菜色有點少... 05/29 09:11
hofep: 大致上都拍了,W走精緻路線,喜歡多樣化可能會覺得不超值 06/02 00:11