[食記] 台北- The Kitchen Table(W Hotel)

[peichuan (大什麼大........)]

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　　餐廳名稱：The Kitchen Table
　　消費日期：2012 年 5 月
　　地　　址：台北市信義區忠孝東路五段10號10樓(W Hotel)
　　電　　話：02-77038887
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　　圖文：http://blog.xuite.net/twellens/ismylife/60747075

　　之前就很想去W Hotel內知名的The Kitchen Table，可是要嘛訂不到位，要
嘛是直接去現場還被打槍，含恨多次後終於可以一嚐夙願，為我吃到飽版圖再下
一城啦

　　這次訂了十一點半的位子，這時的餐廳內客人還不多，帶位的服務生很盡責
的介紹用餐環境，大夥兒連入座都不必，相準座位放好包包就趕緊去取餐囉，餐
桌挺有趣的，在玻璃桌下墊了一個個的大盤子做為裝飾，害我老是想把食物往裏
頭丟XD

　　對我來說，第一輪拿的理所當然是生魚片及各式冷食啦，店家用的是黑色盤
子，色彩鮮豔的食物們放在上面好像更為美味可口呢；生魚片種類不多，最後只
拿了鮭魚以及紅甘，鮭魚是我必拿的愛將，這次也沒有讓人失望，軟嫩適中，另
一款紅甘則是讓人再添驚喜，魚肉Ｑ彈又美味，兩種魚片都很好吃啊，添味用的
芥茉似乎是現磨的新鮮貨，看起來就很不同，連白蘿蔔絲就特別可口，這幾樣搭
在一起，讓生魚片更加迷人了

　　溫泉蛋也是我不能割捨的美味啊，只要遇到它，就會自動忘記之前看到的新
聞XD，可能是太激動了所以沒有一張照的清楚XD，裏面的蛋黃顏色較深，看起來
又是比之前吃過的還讚，吃了一口覺得味道淡了點，這才發現裏面沒放常見的醬
油，或者這是店家的料理方式吧，很想再加醬又懶得走，就這麼將就著吃吧，可
繼續吃下去就吃出蛋的美味了，蛋黃味道很濃，配上較淡的醬汁還真合拍，於是
三兩下就把它吃光光了

　　再來就是海鮮們啦，首先介紹起司蕃茄XD，這也是看到就忍不住不拿的美點
，簡單的兩樣食物放在一起就是好吃，不過對我來說，蕃茄再酸一點會更棒啦；
海鮮拿了扇貝、鮮蝦、蟹，還有一小碗的章魚，每樣看起來都是超級誘人的美味
樣，可是味道老實說是還好耶，鮮度有餘，甜度不足，然後沾醬再來雪上加霜，
只吃的到酸味，其它味道乏善可陳，原以為是五味醬，後來發現不是，名字也忘
了XD，總之海鮮們不沾還比較好吃，可是又嫌過淡，最後是沾了醬油才覺得有好
一點，雖然之後還是會拿來吃，但還是想說聲「加油好嗎？」

　　這裏的飲料都是瓶裝，連果汁也是，拿了葡萄柚汁，另一瓶紅色的是妹妹的
綜合果汁，一瓶剛好把杯子裝滿，瓶蓋有點難開呢，不過抓到訣竅就很ＯＫ了，
我的葡萄柚汁很原味，事實上是苦了點XD，綜合果汁據說有波蜜果菜汁的味道，
妹妹聽到就不是很想喝了XD，我家的人都不愛喝那個XD，另外也有可樂可拿，這
天其他人也喝了不少罐

　　接著是熟食時間，一樣是各拿少許，整個盤子被妝點的色彩繽紛引人食慾；
先是炒飯，我好像已經改不掉在吃到飽店吃炒飯的習慣，去每家吃都一定要吃個
幾口才甘願XD，嗯～它們的炒飯很好吃XD；然後是魚片，味道也很不錯；接著是
炸水餃，我是被名字吸引的，外皮不是酥脆的口感，反倒是帶點彈性，我還滿愛
吃的

　　現切牛排看起來就很讚呢，灑點鹽吃就很美味了，熟度也很不錯；又拿了烤
鴨肉、印度烤雞來吃，兩樣都還行；再來是重口味的炒蟹腳，好吃是好吃啦，可
是要拿工具又敲又壓的才能吃實在是有點累，所以吃的不多XD；還有從沒吃過的
三杯淡菜，我是指口味啦，還挺新奇的呢，不過還是沒吃到，因為妹妹一口喀掉
後說味道一般，所以就沒再拿了

　　還有另一款牛肉是用芒果烹調的，這看起來就很可口，鋪的滿滿的芒果配著
牛肉吃還挺解膩，又可增添美味，還滿有特色的；用餐時，服務生會不定時送上
現做餐點，這款蘆筍焗扇貝就是其中之一，同樣是先給人視覺上的享受，吃起來
也不錯，粗大的蘆筍適時地在重口味的焗烤上加了清爽的味道

　　接下來這盤只有少少三樣，透抽味道調的很好，壽司飯是在生魚片區，吃到
一半才想到要拿，稍嫌甜了點，雖然還不錯吃，但我比較喜歡酸一點的醋飯；還
有牛肉，上面放了很多我愛吃的洋蔥，這兩種放在一起吃也是絕配呢；店內還有
小小的港點區，我也小小的拿了三個嚐味道，味道都還不錯

　　本來想說吃的差不多了，也不曉得怎麼拿著拿著又是一大盤XD，黑色的是蒜
味麵，出乎意料的好吃；生火腿是拿來吃個味道，吃起來不會太鹹；還有涼拌菜
以及馬鈴薯、花椰菜等，看似清爽的餐點，其實也算有點重口味，都滿好吃的

　　再來又拿了台式涼麵，看到這個還挺有趣的，味道偏甜，麻醬味頗重；炒空
心菜很好吃，師傅炒功挺不錯，有拿了個炸地瓜，可是地瓜少到我一時吃不出它
是啥XD；真的吃的差不多囉，拿了最後一次的鹹食，滷冬瓜是日式口味，吃起來
很入味，但是對我來說太甜，有點可惜

　　有點突兀的麵包是為了沾蜂蜜用的，之前看到的食記總少不了要介紹那個直
接放蜂巢來滴的蜂蜜，我找了一陣子沒找到它，還以為是午餐沒放呢，結果再一
轉身就看到了，其實蜂巢挺小的，今天客人好多就不好意思拍照，這蜂蜜吃起來
特別香甜呢，麵包沾上它也變的更好吃啦:P，之後喝飲料時，點香草茶的人會有
一小罐蜂蜜可加，大家都沒用，直接拿蜂巢區的蜂蜜來加，感覺它比較好喝XD，
又不死心的拿了螃蟹來吃，如果沾醬再美味一點，這蟹肉其實也不錯吃了啦

　　終於要進攻甜點區囉，今天的甜點不是很吸引我，所以拿的也不多，冰淇淋
好像是店家自製的，妹妹點的是哈蜜瓜及奇異果口味，兩樣都很有水果的原味；
我點了咖啡口味，這也很好吃，不過比較甜，話說我今天好像一直說食物甜耶XD
，拿奶酪是為了可以加蜂蜜，果真很好吃哦～還有沾了綠色巧克力的棉花糖，不
過沾了冰水的巧克力還是一直融化，真怪@@，巧克力應該是抹茶口味吧，綠色的
巧克力噴泉看起來還真的就是比傳統顏色美麗呢；另一款巧克力蛋糕是妹妹拿的
，超～濃～，我吃了一口就不行了XD

　　都吃到甜點了，服務生又突然出現推銷現做鹹食，本來是不拿了啦，可是大
家聽到是加松露的馬鈴薯就忍不住都拿了一個XD，上面那個黑黑的應該就是松露
吧，我是粗人，吃不出什麼特殊美味XD，只知道味道不錯啦，但馬鈴薯不夠鬆綿
，略顯美中不足就是

　　餐後飲料是由服務生幫忙點餐後送上，我的是奶泡超多的熱拿鐵，接著再去
拿了奇異果口味冰淇淋，就這麼邊聊邊吃的，一行人待到兩點半才走人，今天這
餐還不錯，但要比較起來，我覺得還是饗食天堂或是欣葉對我的吸引力更大，之
前去過鄰近的艾美寒舍吃下午茶，結果無言到連食記都寫不出來，想想啊，可能
我真的是個粗人，不適合這麼時尚的店家吧XD

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◆ From: 125.227.192.197
推 slddls:港式甜點看起來有比饗食的好 其他的好像差不多
推 p122607:我覺得牛排很好吃
→ peichuan:牛排是滿好吃的 :)
推 wanlis:不過沒有寫價格QQ
推 falltrace:記得跟晶華差不多
→ peichuan:我去平日中午980+10%，其他的不知，官網沒寫....
推 KKyosuke:我上次去牛排很悲劇的說@@
→ sandy1214:牛排踩雷+1
推 InMontauk:最近去吃 肉很老麵軟爛麵包口感也很差 只有甜點飲料還OK
→ InMontauk:吃完超級空虛....
推 folly21:W不好吃東西好少,連炸蝦也沒有!!