[食記] 台北 凱撒大飯店Checkers buffet吃到飽

[flower3 (周花花，甲飽沒？)]

   餐廳名稱：台北凱撒大飯店
   消費時間：2015年/4月
   地址：台北市中正區忠孝西路一段38號2樓
   電話：[phone]#2237
   營業時間：6:00-10:00、11:30-14:00、14:30-17:00、17:30-21:30
   每人平均價位：$500+10%~$1180+10%
   可否刷卡：可
   推薦菜色：現切牛排、生魚片、炙燒握壽司、焗烤生蠔、馬卡龍


網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/CP5Vc0


台灣人真得是個酷愛吃到飽的民族
許多老字號飯店近年來也逐漸轉型，認真做起buffet生意
前些日子吃過cp值頗高的三德大飯店，這次再來介紹Checkers
Checkers為台北凱撒大飯店全新開幕的自助餐吃到飽餐廳
去年底才開始營運，網路上已經擁有許多不錯評價囉

飯店位於交通最方便的台北車站
可以坐捷運至M6出口，會緊接著台北凱撒大飯店
B1的美食街也相當有名，而且餐廳越來越厲害，連屯京拉麵也進駐了耶
搭著電梯上二樓，很快就抵達Checkers餐廳

各餐期的營業時間、價位如下，提供給大家參考
營業時間
o 早　餐 （平日）6：00～10：00
o 早　餐 （假日）6：00～10：30
o 午　餐 11：30～14：00
o 下午茶 14：30～17：00
o 晚　餐 17：30～21：30
價格
o 自助式早餐（平日 & 假日 ）：成人 NT＄500+10% ；兒童 NT＄250+10%
o 平日自助式午餐（週一～週五）：成人 NT＄780+10% ；兒童 NT＄390+10%
o 假日自助式午餐 （週六～週日）：成人 NT＄1180+10% ；兒童 NT＄590+10%
o 平日自助式下午茶 （週一～週五）：成人 NT＄580+10% ；兒童 NT＄290+10%
o 假日自助式下午茶 （週六～週日）：成人 NT＄680+10% ；兒童 NT＄340+10%
o 平日自助式晚餐（週一～週四）：成人NT＄980+10% ；兒童 NT＄490+10%
o 假日自助式晚餐　(週五.週六.週日)：成人  NT$1180+10% ；兒童 NT＄590+10%

我們是假日晚間前來
為了拍到最完整的餐點照片，所以提前到訪
在等待進場時，可以在門外的沙發區稍作休息
有提供免費無線網路、冷氣也夠涼，這樣的設計讓人覺得相當貼心

因為是舊飯店改建，老實說取餐動線並不是這麼流暢
總共分成左右兩區，左邊是冷食區、右邊是熱食區，中間隔著座位區
但換個角度想，生食、熟食本來就該分開取用比較健康啦XD

就先從冷盤區開始介紹吧
第一區是日本料理，有生魚片和多種握壽司
六種生魚片補得很勤，從來沒有空過，光這點就要給個推了
炙燒鮭魚握壽司很好吃，最近完全迷上炙燒握壽司，推薦必拿

搭配的哇沙米、薑片、蘿蔔絲就在旁邊
也有提供花壽司、豆皮壽司，小朋友挺愛這款的

日式冷開胃菜選擇不少，比較特別的是一大塊帕馬乾酪
還有多種品項的起司，單吃、夾餅乾都不錯～

海鮮區應該是很多老饕掃貨的重點區域
新鮮白蝦、旭蟹、淡菜的個頭不小，肉質吃來挺鮮美的
蝦蟹都有達水準的演出，吃到飽的標的食物有及格唷

義式冷盤、沙拉區，周花花就幾乎沒吃了
因為選擇實在太多，後來把熟食區吃過一輪就吃不下了...

值得注意的是，冷盤區的尾端有幾款飲料
角落居然還藏著一台哈根達斯冰淇淋櫃，總計有四種口味
和熟食區的另一台口味不同唷，如果你酷愛哈根達斯，可別錯過這區的這台唷

熟食區的開始，會先經過一排飲料區
後面接著另一台哈根達斯冰櫃，不同的四種口味唷

湯品和白飯、滷肉也是無限供應
但周花花更推薦大家試試現煮區的食物唷
在胃容量有限的情況下，吃了紅油炒手、東石鮮蚵湯
味道都相當不錯，推薦大家一定要留點胃吃這區的食物

炒菜區的選擇雖然不是很多，但該有的都有
尤其是食物的區隔性很大，海鮮、肉品全囊括其中
料理方式也以不同手法呈現，讓人每種都想拿上一份

烤物區出現了新奇的烤鳳梨～
筊白筍、玉米、德式香腸、魚下巴還不錯吃

炸物區的炸蝦也是一直補唷
雖然吃到飽吃薯條是賠錢貨，但很愛馬鈴薯的周花花還是拿了(羞)

港式三寶+牛腱肉、鹹豬肉
鹹豬肉又鹹又香很有原住民風味，不錯吃
沒有嚐到鴨肉仍不免有些遺憾啦，畢竟鴨胸也是我的心頭好

其他大菜像是焗烤生蠔、蒜蓉蝦、烤羊排、德國豬腳
真得是應有盡有，在有限的空間裡盡可能呈現多元菜色
不僅食材很豐富，料理方法也橫跨中西，延伸味蕾的新鮮感

很多人吃buffet一定要來上幾塊的現切牛排
選用沙朗部分，周花花覺得烤得稍熟了些，再生一點會更好啦
不過配餐倒是相當有誠意，除了焗烤馬鈴薯外，居然出現了大蒜
讓除了醬汁以外，有更多不一樣的搭配，能再多吃幾塊(無誤)

義式區有現煮義大利麵，三種口味可供選擇
脆餅、烤餅也很好吃，我最喜歡酸奶、莎莎醬的搭配
即使很撐還是拿了一片pizza，皮Ｑ料不少，以吃到飽來說相當優秀喔

Checkers的酒類也是無限供應
除了常見的台灣啤酒、水果啤酒、KIRIN麒麟霸啤酒外
還有紅白酒、水果雞尾酒，大口吃肉、大口喝酒，人生無比享受
*喝酒不開車開車不喝酒，未成年請勿飲酒唷

甜點區更是周花花要大力推薦的一塊
大家一定要保留另一個胃，好好吃吃Checkers的甜點
光這一整排五顏六色的馬卡龍，就已經夠讓人失心瘋了啊
重點是味道還不錯，表層香酥、內餡綿密，口味的搭配相當用心
這些甜點真得會讓人看得眼花撩亂，因為選擇真得有夠多
雖然說賣相不算很突出，但味道大多蠻好吃的，走曖曖內含光路線

水果、麵包區，周花花看到蜂巢再度啟動賠錢貨模式
把麵包烤熱淋上蜂蜜實在美味，不爭氣地還是烤上兩片...

吃到差不多時，服務生會一桌桌詢問是否需要甜湯
這甜湯味道很獨特，原本以為只是一般地紅豆紫米湯
沒想到裡頭居然加了柑橘之類的水果，提了一味不錯喝

最後來看看周花花吃了哪些食物吧
真得是每種都嚐上一口，就飽到額頭了啊

Checkers應該是周花花吃過最不壅擠的buffet
座位寬敞、光線明亮、補菜速度也很快，不用擔心吃不飽
每次取餐都能拿到想吃的食物，而且不必排隊搶食
氣氛也不會吵雜，客人們都相當有秩序的用餐
很適合家族聚餐，長輩們一定會喜歡凱撒的環境唷

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推 jeff21115: 這間還不錯 不過種類不多 螃蟹我吃的時候頗爛..
推 lalalalasong: 請問中餐晚餐差別在哪呢?  會差很多嗎? 謝謝
→ goodnu2: 吃過下午茶,覺得甜點頗…失望
→ mizugoro: 假日午晚餐沒什麼差 平日午餐就少很多東西
推 lfs707212: 去吃假日的，感覺不太好，之前的食記有出龍蝦，上次去
→ lfs707212: 吃說已經沒贈送，才知道那個不是必備菜。
→ mizugoro: 而且現在假日也沒有帝王蟹了。真的縮水很多
推 andieshsu: 沒那個價
推 ella77519: 不推薦，螃蟹不好吃，熱食口味也普通。吃欣葉就好
推 lutistpa: 質感普通
推 wangdon: cp值不算高！
推 barkingdog: 上個月吃過平日午餐 沒啥人 拿菜環境舒適
→ barkingdog: cp值還不錯(沒買到餐卷 就原價加一成)
→ barkingdog: 沒啥特好吃但沒大雷
推 hikaru77613: 很普通，焗生蠔永遠是空的，烤鴨只剩骨頭皮，這樣要
→ hikaru77613: 一千加10%，還好有生魚片，握壽司，手卷......
→ mizugoro: 這間補蔡真的很糟，這次去生魚片也常常是空的
→ migi33: 下午茶生魚片區沒有鮭魚覺得很空虛...
→ Elan: 版上剛出現幾篇招待食記的時候去過平日晚餐，感想是不怎麼推
推 nnnn7615: 小弟吃平日午餐  沒有補菜不足的問題  給大家參考
推 alex1009: 上次連假晚上去沒帝王蟹也沒炸蝦很空虛 螃蟹吃起粉粉的
→ alex1009: 八九點空盤補菜要跟廚房講才會出 不然就是空在那裡@@
→ alex1009: 那天是有壽星所以等於半價 CP值還可以 原價就.....
推 yao0903: 感謝心得
推 pippen2002: 感謝上面小弟真心提供資訊!!大概CP又偏低了!