※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JZnrYiO ]
作者: imetkr (imetkr) 看板: Food
標題: [食記] 台北中正區 喜來登十二廚下午茶自助餐
時間: Wed Jun 4 21:21:26 2014
餐廳名稱：喜來登十二廚
消費時間：2014年/1月
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號
電話：02-23211818
每人平均價位：週一到週五 590元+10%，週末690元+10%
營業時間：3PM-5PM(下午茶)
圖文版請見: http://dersegen.pixnet.net/blog/post/138277016
主觀評分(最高五顆星,一顆星：★,半顆星：☆)
食物美味度：★★★☆
環境舒適度：★★★★
服務親切度：★★★★
交通便捷度：★★★★☆ (從捷運善導寺站走一分鐘)
總結C/P值：★★★☆
在平日下午來到位於喜來登飯店內的十二廚享用下午茶自助餐。我2:50PM到的時候已經排
了長長的隊伍，而且要先排隊得知桌號(事先有電話預約)，然後再去排入場隊伍。
現場人潮眾多，我被安排在靠熟食區的座位，因為聽說第一輪拿食物要等很久，所以我一
被帶完位就去熟食區拿食物，而且很快就拿到了一盤熟食和現煮的越南河粉。
熟食有奶油海鮮、現切火腿、炸花枝圈佐塔塔醬、雞翅和香腸等，還不錯。這區的菜色有
部分會更換。
越南河粉的牛肉頗嫩，一共有三片（我跟廚師說牛肉要多些，好像因此多一片），湯頭清
甜河粉也嫩，還不錯。（旁邊有調味料和香料可以自己加）
接下來去拿生魚片，雖然只排了十幾個人但隊伍前進很慢，所以過了十分鐘才拿到。有三
種生魚片、花壽司、散壽司和涼麵。生魚片蠻新鮮的，其他也有中等水準。
燙蝦，有三種沾醬，我選泰式的。我一向對蝦的腥味很敏感，但這裡的蝦不會腥，不錯。
師傅現煮的青醬奶油義大利麵。要排蠻久的，但醬的味道不合我的胃口，不推。
趁甜點還沒有很多人排隊，先去點現做薄餅。有三種口味，抹茶控的我沒選抹茶，反而選
了感覺會比較好吃的巧克力香蕉口味。吃起來還不錯，餅皮脆脆的且有香氣。旁邊的抹茶
餅乾抹茶味濃，我喜歡。
據說十二廚的甜點是它的招牌，一整櫃的各式蛋糕看來的確很誘人，沒有很愛甜食的我也
拿了一些。（不要太晚去拿喔，否則一大半都被拿光了）
抹茶蛋糕的抹茶味有點淡，但包紅豆有精緻感。百香果蛋糕對我來說偏酸。
水果有鳳梨、香瓜、番石榴、香蕉，還有讓我看了會心一笑的醃李子（這好像都是在賣糖
葫蘆的攤子才會看到）
冰淇淋是我一向覺得太甜的哈根達斯，我比較喜歡葡萄蘭姆、草莓和芒果口味，還可以自
己加一些巧克力碎片和葡萄乾上去。
飲料方面有幾種簡單的果汁、茶和咖啡。
快五點時服務生會提醒供餐到五點，本來聽說五點一到會大動作趕人，但我五點十分離開
時，還有蠻多客人沒走的。
整體而言，這裡的菜色還OK，比較推薦給愛吃甜食的人囉。
延伸閱讀: (食記)
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台北忠孝新生 米蘭意廚 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8650438
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出國第二天就到警局報到...
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