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餐廳名稱:品鼎殿日式壽喜燒 消費時間:2014年10月 地址:新北市新莊區新泰路215號   電話:02-8991-9055 營業時間:午餐11:00~16:30、晚餐16:31~23:00 價位:平日午餐349元 晚餐、假日399元。(+10%服務費)   可否刷卡:可   單人限制:有 ----------------------------------------------   美食圖文分享:http://ppt.cc/gfmE ---------------------------------------------- 這回要分享的是我自己還蠻喜歡的品鼎殿壽喜燒 因為到新莊幫老公辦文件,於是順道繞過來吃吃。 距離上次去吃已經是一年以前了,而且那時是在府中板橋店吃的 當時的印象也很好 一年後再到另一家新開的分店,還是覺得美味。 其實品鼎殿距離新莊捷運站還是要走大概10分鐘左右 整個已經是屬於捷運美食範圍的緊繃XD。 再加上用餐那時是十月初,天氣還會熱 跟妹妹下午兩點最熱時,從附近銀行走到那差點爆氣哈哈哈。 兩點多已經不是用餐時間了,店裡沒太多客人 裡面光線較暗一些,跟上次去府中那樣明亮的室內有很大的差別。 飲料就放置在靠近門口的櫃台上,咖啡、開水、 氣泡飲料以及奶茶綠茶都有。 放置在桌上的壽喜燒醬汁以及開水,還有一小瓶七味粉。 這回再吃,還是一樣覺得普普的泡菜,哈哈。 品鼎殿壽喜燒的蛋提供的是紅麴蛋 很可惜的是不能免費續。 過不久服務員就把我們今天的大餐端上來了 一些基本的蔬菜都已經入鍋子內 我們只需要按下開關加熱壽喜燒即可,真方便。 接下來就只要不斷地點肉點肉點肉! 梅花豬肉片 霜降牛肉 雪花牛肉 肩小排牛肉 因為覺得雪花牛肉油脂多,很順口,所以加點了不少次 霜降牛也很好吃。可以說每種肉品都好吃啊! 我覺得除了薄了點之外,品鼎殿壽喜燒提供的肉片品質都還不賴 當天都忘記總共續了幾盤肉了,又累又餓,卯起來狂吃。 服務生也三不五時就會推著餐車來詢問有沒有要加點什麼蔬菜 這裡蔬菜的選擇很多,只是可惜了沒有我最愛吃的生豆皮><。 不過有這個看起來很好吃的豆腐喔! 其實他吃起來就也是一般豆腐啦哈哈 只是我是第一次點 後來覺得在鍋裡煮久一點還真好吃呢!鹹鹹甜甜的。 在品鼎殿用餐提供的主食 免費的部分有白飯以及冬粉可以選擇,烏龍麵是要用加點的方式。 但當時有打卡送烏龍麵的活動 為了嚐嚐看這裡的烏龍麵,當場卡就給他打下去。 還不錯還不錯耶!不愧是要另外花錢加點的 煮到稍稍有點透剛剛好,吃起來非常Q,好吃! 只可惜加點一份50元實在不算便宜 若沒有活動大概真的不會特地點來吃。 滿桌的菜,令人渾身舒坦的畫面啊 (點了整桌我們都有吃光光喔,謹記吃到飽以不浪費為原則點餐) 雖然只有一顆蛋,但是妹還是按照習慣來吃 就是把整蛋打散再把肉片丟下去沾再煮。 這樣的吃法我到現在都還沒膩呢,這樣吃肉真的好嫩啊! 但是因為覺得品鼎殿的肉品品質還不賴,而且他又切得很薄 最後沒有沾蛋液直接小涮一下就起鍋吃,也是好吃喔! 肉片涮那麼多,當然一定要點一碗品鼎殿的招牌起司絲來加料一下的。 之前我都是生肉去裹起司 這回把肉煮熟了再裹,更好吃! 起司又比較不會爆掉,連包了兩碗呀,肥死肥死XD。 令人滿足的一餐,看到那豆腐我又想起那美妙的味道了。 品鼎殿的壽喜燒醬汁滾再久都不會覺得死鹹,我非常喜歡。 休戰之後妹跑去泡了一杯茶 這回的甜點我們兩人都選擇了香草冰淇淋 就香草冰淇淋,不過我很喜歡他上面撒了薄餅碎片 跟冰淇淋是相反的口感,覺得一起吃還不錯。 這回再訪品鼎殿的印象比起上次又更好了(雖然不是同一家分店) 妹妹是第一次到品鼎殿用餐,也覺得整體來說很不錯; 不過若真要說缺點的話 想想就是那肉真的薄的太誇張了,有些根本薄到一夾就斷 記得到最後我跟妹都是整盤用夾子刷入鍋內,這樣煮比較快 因為根本無法好好的夾一片起來啊。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.115.248 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1418115518.A.2BC.html
shingru0729: 剛開店的時候肉蠻厚的 後來吃了變薄就沒去過了XD 12/09 17:08
就覺得其他都還不錯,唯獨肉超薄非常可惜啊 囧 ※ 編輯: geniesjoyce (111.249.115.248), 12/09/2014 17:12:56
reinstall: 厚度前後差很多+1 12/09 17:27