推 watercolor60: 推 料理真是普通到提不起筷。 半價還可接受 12/25 09:25
推 needy979: 富信真的誇張 之前去那吃喜酒 從頭吃到尾沒一道好吃的 12/25 12:35
→ needy979: 後來問一桌18000 吃起來像三千的 有夠爛 12/25 12:36
推 uyt: 菜色少又普通。。。 12/25 19:59
推 migi33: 推一個 12/26 00:16
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KcmUXIO ]
作者: rockbanana (帥哥澎恰恰!) 看板: Food
標題: [食記] 台北汐止 富信大飯店-樂廚自助餐廳
時間: Thu Dec 25 02:36:13 2014
餐廳名稱：樂廚自助餐廳
消費時間：2014年/12月
地址：新北市汐止區大同路一段128號3樓
電話：(02) 2641-6422 #5230
營業時間：09:30~10:00；11:30~14:30；18:00~21:30
圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/12/fushindelight-buffet.html
在台北平價且乾淨的百匯自助餐不多，飯店自助餐皆動輒破千，不符需求，
剩下平價的不外乎就像是藏身在百貨大樓內的響食天堂、上閤屋之類，選擇不多。
汐止的富信飯店，則是以平價出名的飯店百匯自助餐廳，用價格在市場中殺出一條血路。
樂廚自助餐廳中午用餐環境算是不錯，雖用餐人多，但不會過於擁擠或吵鬧，
但據說富信飯店營運方向以接待旅行團，其又以陸客為主，晚餐時段應會碰上不少陸客。
樂廚在飯店界自助餐中，價位便宜一半左右，也較響食天堂等百匯自助餐低價，
因此在許多地方，像是餐墊紙，當然也不是說挺有質感，就是一般簡餐店的感覺。
整頓下來，還是牛排較符合自己的胃，拿了六、七份，
肉質倒是還好，但醬料個人挺喜愛，
吃的到眾多蘑菇的蘑菇醬料，淋在牛排上一同食用，
催眠自己不只吃肉，也有吃到蔬菜。
正常的甜點，無論好吃與否，皆會有個界線、門檻難以再加以突破，令人為之一亮。
可能是自己挑食，富信樂廚的甜點算是一種大突破，尤其是蛋糕類，不過是向下突破，
口感乾硬、味道奇特，不知是餐廳自己做的，或是自外頭購買外匯現成貨，皆不合格。
個人認為除了巧克力脆餅、檸檬塔還算不錯外，其他的甜點，建議師傅能再進修一下。
這次剛好碰上四人同行一人免費，加上打卡送生蠔的專案用餐，
換算下來，算是挺划算的。
若是65歲以上或行動不便者，還有半價優惠，
以這價位來說，這種等級的Buffet還可接受，
光吃牛排也就回本，但若是原價，應該是不會再來了，料理真是普通到提不起筷。
胖大叔 : ★★☆☆☆
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