[招待] 新北汐止 富信大飯店樂廚 八國料理新菜色

作者traveler0 (我愛旅行)

看板EatToDie

標題[招待] 新北汐止富信大飯店樂廚八國料理新菜色

時間Sat Apr 18 12:42:43 2015

　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：富信大飯店樂廚　　消費日期：　2015 年 4 月　　地　　址：新北市汐止區大同路一段128號3樓　　電　　話：02-2641-6422$#5230 　　價　　位：午餐650+10%，晚餐750+10% 　　營業時間：早上 06：30am ~ 10：00am 中午 11：30am ~ 14：30pm 晚上 18：00pm ~ 21：30pm 　　可否刷卡：可　　優惠資訊：2015/4/30前平日用餐四人同行一人免費　────────────────────────────────────── 「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣上行文字不得逕行刪除，違者將依板規 3.2論處。 -- 有圖無音樂無閃光好讀網誌版: http://nickhow.pixnet.net/blog/post/419373346 [新北市飯店BUFFET推薦/富信大飯店樂廚] 飯店的Buffet是許多人聚餐時的好選擇，不僅場地氣派餐點的選擇也多樣化，可以滿足不同人的需求不過吃來吃去，不外乎就是些生魚片、牛排、海鮮，再加上些熱食但今天造訪位在汐止的富信大飯店樂廚餐廳，除了常見的菜色外最近還推出了八國風味的特色料理，準備讓來用餐的客人來趟美食的異國之旅 ▲富信大飯店位在新北市汐止區與台北市南港區的交界附近也是目前汐止與南港較有規模的飯店之一，經過很難不注意到它 ▲如果開車的話富信有提供停車場給用餐與住宿客人使用搭乘大眾運輸也不用擔心，在捷運南港展覽館站與南港軟體園區都有接駁車可以搭接駁車時刻表請點我 ▲走進飯店，寬廣挑高的大廳相當氣派大廳還有不少等待入住的房客 ▲今天要吃的樂廚Buffet位在三樓，電梯一出來就到囉現在到2015年4月30之前，還有平日四人同行一人免費，相當實惠 ▲目前餐廳主推的新菜色就是八國特色料理一走進餐廳映入眼簾的就是各國地標的積木，相當應景 ▲有別於有些自助餐廳用餐環境擁擠，樂廚的桌間距離很足夠取餐走動與用餐時相對自在許多 ▲肚子也餓得差不多了，準備來去取餐首先先從生菜沙沙開始取用，沙拉分成兩區一邊事項這裡比較傳統的生菜，淋上自己喜歡的沾醬 ▲但另一端就是各國不同的風味沙拉了，從左至右分別是酸奶水果、美式酪梨、法蘭克福香腸、日式芥末鮮蝦、義式海鮮、煙燻鮭魚各國的風味都有，令人目不暇給 ▲還有維也納香橙鴨胸、烏茲別克沙拉、凱薩沙拉、壽司等等光沙拉選擇就將近10種之多呢 ▲吃沙拉如果喜歡搭配些堅果的，這邊也有數種可以取用而喜歡吃起司與火腿等冷肉的，一旁也有可以品嘗 ▲先拿了些沙拉與開胃菜，左至右分別是煙燻鮭魚、香橙鴨胸、凱薩沙拉個人一直覺得煙燻鮭魚跟生菜沙拉很搭，所以每次都會一起拿著吃 ▲特別值得一提的就是這個維也納香橙鴨胸這鴨胸有著重重的煙燻香氣，搭配微甜的橙肉鹹甜鹹甜的口味相當開胃，一連吃了好幾片 ▲握壽司的部份鮭魚的油脂充足，吃起來香氣有夠而黃金鯡魚咬起來則是口感佳，不過飯的部份我覺得不太夠酸 ▲吃完生菜後就來進攻生魚片，這邊生魚片一共有提供三種分別是鮭魚、鯛魚跟旗魚，一旁也有涼拌小菜可以取用 ▲樂廚的生魚片選擇雖不算多樣，但是切的厚度有夠所以吃起來口感很不錯，特別是鮭魚我覺得很香甜美味 ▲海鮮冷盤區，有旭蟹、白蝦、蘭花蚌等等每次吃Buffet蝦子算是我必吃的菜色之一，一定要拿一大盤樂廚的蝦子殼非常好?，可見新鮮度很足雖然SIZE不算最大的，但是甜度絕對有夠 ▲冷的吃完要開始品嘗熱食了，因為近期餐廳主打八國料理所以熱食的部份也相當有變化，這一整排菜色非常豐富有夏威夷炒飯、義式燉飯、義式燉蔬菜、法式白酒牛肉、法是芥末羊排、俄羅斯酸奶牛肉、維也納起司豬排這些都是在一般的自助百匯Buffet吃不太到的異國菜色，來富信樂廚都能一次品嘗 ▲港點區則有珍珠丸、燒賣以及煎蘿蔔糕，如果你也喜歡糯米香跟肉丸那珍珠丸一定會是最愛，我一連吃了5顆，心滿意足 ▲現煮料理的部份有提供義大利麵，有紅醬與白醬兩種可選擇另一邊則是現切的爐烤美國牛排，這兩款我都想吃吃看所以都拿了 ▲牛排的部分搭配的是法式黑胡椒醬，不得不說這裡牛排令人感到意外的好吃油脂的部分充足，吃起來香氣夠又不柴，此外熟度也控制得宜口感算是軟嫩，搭配黑胡椒的香氣吃完還讓人覺得意猶未盡 ▲義大利麵選擇的則是白醬，有多種配料可以自己挑選這裡的白醬義大利麵吃起來算爽口，麵條的部份也很Q有嚼勁這類的麵食類還是要像這樣現煮的口感才會好 ▲吃到這邊差不多也八分飽，因為剛剛看到甜點區似乎種類不少所以想要留些胃給甜點，稍微逛一圈大概有十多種之多隨手挑了幾款想吃的就10種了，選擇不少這些甜點裡面我滿愛左下的堅果塔還有最下方的派，另外右上的生巧克力吃起來很濃郁 ▲搭配甜點蛋糕的好夥伴，當然就是咖啡跟茶囉拿鐵咖啡味道還不錯，奶跟咖啡的比例算是我喜歡的除了有熱飲外，也有數款果汁可以暢飲 ▲吃Buffet不可少的就是冰淇淋啦，樂廚的冰淇淋使用的是莫凡彼的口味一共有六種，還有些軟糖跟巧克力，也能搭配著吃我挑了巧克力、芒果牛奶還有薄荷巧克力這三款中我最愛薄荷巧克力，甜度適中，吃得到巧克力薄片帶些薄荷的香氣，吃起來讓人覺得很清爽 ▲飯後來些水果幫助消化，想不到這季節的西瓜竟然很甜耶到這邊今天的異國Buffet之旅也畫下一個完美句點囉總結: 以雙北市飯店Buffet來說，富信樂廚的價錢算是很親民就算是晚餐也只要750+10%，現在台北飯店哪裡有這價位的Buffet 加上又推出了新的八國特色料理，讓菜色選擇更多此外捷運站也有免費接駁車，相當方便算是聚餐時的一個不錯選擇 *2015/4/30前平日午晚用餐享四人同行一人免費富信大飯店樂廚地址:新北市汐止區大同路一段128號3樓電話:02-2641-6422#5230 營業時間:早上 06：30am ~ 10：00am 中午 11：30am ~ 14：30pm 晚上 18：00pm ~ 21：30pm 更多Buffet吃到飽: [台北中正] 凱撒大飯店Checkers Buffet自助餐吃到飽 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/418887358 [宜蘭礁溪] 礁溪老爺大酒店雲天自助餐廳晚餐自助餐吃到飽BUFFET食記美食推薦 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/397926448 [台北內湖] 饗食天堂內湖店多樣料理自助美饌吃到飽內湖BUFFET食記 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/390223766 [屏東獅子] H會館餐點篇-晚餐早餐一泊二食自助餐好撐 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/372821387 [台北中正] 台北喜來登大飯店-十二廚午餐 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/334002281 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.125.95 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1429332167.A.CB6.html

推 jeterry15: 和饗食比哪個牛排比較優呢? 04/19 11:22

→ traveler0: 我覺得都不錯，富信的油脂比較厚 04/19 13:18

→ traveler0: 但是饗食菜色較多喔 04/19 13:22

推 keydata: 上次晚上7:00去,大概7:30牛排被吃完就不再補了,只拿到一 04/19 22:29

→ keydata: 小塊 04/19 22:30

推 awulo: 之前吃過平日午餐有點弱 04/19 22:38

→ rfvbnhytg: 吃過這家的午餐, 想噓午餐超弱 04/20 03:24

推 caire: 汐止區的地雷代表... 04/20 14:32

→ RedGrid: 上次吃過覺得東西好少 04/20 18:50

推 jeterry15: 這家怎麼評價好二極都不知道要不要去吃看看 04/20 20:45

→ waku: 說好的大多是招待吧 04/20 22:26