※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J1OJiIz ]
作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 新竹竹北。牛舞花燒肉屋。
時間: Thu Feb 20 12:30:33 2014
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✡店家資訊：新竹竹北。牛舞花燒肉屋。 │
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消費時間：2013.11
地址：新竹縣竹北市文田街88號
電話：(03) 558-9975
上菜時間：11:30 - 23:00
價位範圍(每人)：平日午餐429(另加一成服務費)、晚餐及假日499(另加一成服務費）
官網：有臉書
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/42677047
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal
又到了想吃肉的時間了....，在竹北悠晃後決定來這家試試看，店裡人不多，但是我們很
勇敢的踏進去了！XD
燒肉吃到飽：平日午餐429(另加一成服務費)、晚餐及假日499(另加一成服務費），菜單
的種類頗多，兼顧量和多樣性~
下面是一連串菜單轟炸~
綜合肉盤
一開始先上的綜合肉盤，反正肉來了就烤吧烤吧！
牛五花
這裡的牛五花吃起來比要多油膩，看油脂的比例和瘦肉幾乎是一半一半了，
包菜比較解膩一點~
酒轉回腸
因為名子太特別了就點了份來嚐嚐，但是腸子太肥厚了，實在太難烤了，這道比較不愛~
香蒜雞心
烤雞心也是要花點工夫和耐心，時候抓的合宜的話烤起來還不錯~
雪花豬
油花分布的比較適中，我比較喜歡這份肉~
牛舌
烤好配酸菜吃~
羊五花
羊肉就如一般燒烤店般，易散，但是剛上桌時還挺美的，烤一烤就散了~
筊白筍/洋蔥
青菜也不能少，一定要來份我喜歡的烤洋蔥~
超蝦/深海大八爪
深海大八爪應該就是魷魚啦，我還蠻喜歡烤完的魷魚圈，QQ彈彈很好吃~
奶油金針菇
有一股濃濃的菇味，我比較喜歡包奶油直接燒烤，
湯湯水水的總覺得奶油味都被稀釋光光，僅剩下香氣了~
最後一定要用烤麻糬收尾，吃起來的總覺得黏度不夠，口感不是那麼喜歡~
冰淇淋提供了莫凡彼Mövenpick、卡比索ХЛЕБ СОЛЬ、明治MEJI的冰淇淋，
莫凡彼Mövenpick的冰櫃溫度較低，要費點力挖XD
吃完後覺得和其他燒烤店沒什麼差異，但是起碼服務好，
也沒漏單(這很重要，吃到飽的店最討厭漏單了！)，
不會特別想回訪，但也不會說完全不想來啦~XD
END。
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※ 轉錄者: jescal (220.129.13.179), 時間: 02/20/2014 12:31:41