[食記] 桃園‧一番地‧壽喜燒@經濟又實惠

[FrancePeeres (經典,彷彿乍見的悸動。。)]

   餐廳名稱：一番地 壽喜燒
   消費時間：2010年/12月
   地址：桃園市大興西路二段86號
   電話：[phone]
   營業時間：AM11:00~PM22:00


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(12/12)週末是個舒服的好天氣，適合到郊外走走呼吸新鮮空氣

和朋友去了桃園海邊看看海、喝喝咖啡，放慢步調享受當下的一切


晚間一行人則是到了桃園市區吃飯

朋友推薦這間位在大興西路上的【一番地壽喜燒】

聽他說這間餐廳各方面都還不錯，他也已經吃過好幾次

所以就推薦我們來吃吃看囉.........


其實起先我聽到一番地這個店名時，我還以為是日本料理勒

不過它的確也算是另一類的日式料理啦~~



晚餐時間人山人海，沒訂位的人只能站著乾等候

而我們，朋友早已貼心的先訂好位置囉....



餐廳門口旁的造景

這間餐廳佔地還蠻大的，應該有百來坪



肉品櫥窗通常要在餐廳裡頭才看得到

不過一番地的肉品櫥窗就大剌剌設置在大門旁的，
完全不怕人家知道他們家的牛肉是prime等級唷~



舒適沙發座位等候區

用餐區(一)

用餐區(二)

用餐區(三)

一番地的用餐環境不僅寬闊舒適還很氣派

不管是兩人座或是四人座都會用半透明格版做區隔

讓用餐者有置身在小包廂的錯覺



可無限暢飲的咖啡機、冷飲機



餐廳內也是有容納多人包廂

像我們這間就是可以容納12~14人的坐位，只是分成兩桌而已



裝潢擺設這些小細節餐廳一點也不馬虎



餐具....



黑白杯，黑杯裝醬油、白杯裝開水；服務生會不定時來補充黑白杯

另外旁邊還有湯匙和裝油渣、肉渣的黑碗，只是我覺得湯匙要用來撈渣渣實在不便

店家應該準備網狀撈勺卡妥動!!





店家有提供白飯、烏龍麵和生菜沙拉

不過我們想吃肉吃個過癮所以甚麼飯呀麵呀~就通通免啦....





服務生放了些洋蔥在平底鐵鍋裡拌炒，炒出洋蔥的香氣和甜味隨後就加入醬油高湯嚕



這時候還不要急著把食材放入鍋裡，等醬油高湯煮滾幾分鐘後在開始涮肉

這樣湯頭會更好~~

他們家的湯頭算是偏淡，不過鹹度挺剛好的



服務生會先送來基本菜盤

這些菜色是固定的，不過吃完之後就可以自己選擇要甚麼菜



和風醬生菜沙拉

千島醬生菜沙拉

生菜很新鮮，兩種醬汁吃起來普普通通，我吃兩口就放到一邊去了

因為我的目標是牛肉呀!!!!



每人都有一份辣泡菜，巴特....吃起來不酸也不辣，算是偏甜口感

我個人是不喜歡甜口味的泡菜啦!!





一番地的肉類有牛肉和豬肉，總共有七種吧!!

服務生一開始會先送上七種肉類給我們嚐嚐口感...

一番地的肉品不管牛還豬看起來都很棒，牛肉油花分佈的很均勻漂亮呢!!





吃壽喜燒肉片沾蛋液才是王道呀~~

牛肉涮個八九分熟來吃好美味，

而且一番地的牛肉涮過之後都不會縮水，還是一樣很大片




他們家使用的雞蛋是CAS認證的蛋，服務生說這種蛋才不會有腥味



服務生推著菜車一桌桌詢問要續甚麼菜

另外他們家的紫地瓜超級好吃的~~~~我大推!!!





飯後甜點砂糖檸檬片

超酷的這個!!我第一次吃到耶~~口感很特別，不會很酸喔，

我一個人就吃了兩三片~哈哈哈



每個人還有一份紅豆抹茶冰淇淋

我不太吃抹茶的，不過一番地的抹茶冰淇淋還蠻和我意的

抹茶吃起很順很香，紅豆粒粒分明不會太甜，吃完真想再來一份，但可是要加錢的XD




我們一行七八個人應該吃了有二十幾盤牛肉吧

真是滿足死了~~~~不過肚皮也撐死了

一番地的消費頗便宜的，中餐含服務費只要三佰初，

晚餐含服務費大概是四佰初，都是吃到飽~

比台北便宜太多了啦!!!一番地快來台北開分店吧!!!

在台北我只吃過一家壽喜燒，印象中也還不錯，

只是用餐環境不如一番地舒服，牛肉也略遜一籌

聽說MOMO壽喜燒很正點(?)改天來吃吃


END~

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※ 編輯: FrancePeeres    來自: 118.168.100.168      (12/18 15:17)
→ u12134:覺得so so，還是本燔比較讚
推 zsxw:吃完一番地，再去吃MOMO會後悔到死! = = MOMO的肉不優呀~~
推 fiffycat:推一番地 我覺得肉質大勝本燔!雖然副料比較少~但吃他的
→ fiffycat:牛小排真是幸福到極點~~~(心)
推 falltrace:有價位嗎?@@
推 jayin07:我家住隔壁，吃過兩次，好吃