[食記] 台中活蝦活蟹海鮮火鍋吃到飽 迦南園

[blackmamba01 (睽違已久的單身)]

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　　餐廳名稱： 台中 迦南園青海店
　　消費日期： 2013 年 01 月
　　地　　址： 台中市青海路二段246之15號
　　電　　話： [phone]

    單人限制： 有
　　
　　價　　位： 晚餐 419 + 10%
　　營業時間： 11:00 ~ 23:00
　　可否刷卡： 否
　　優惠資訊： 無
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不到兩天一夜的行程裡，小弟排了這家店做晚餐
可以吃到活跳跳的海鮮，包括活跳蝦與活蝦蟹就是這
千萬不要像小弟之前禮拜天造訪，老闆會去做禮拜: 迦南園


在網路上有聽說崇德店服務好像不是很OK，小弟都去青海店
消費方式是吃到飽，品項陳列於餐墊紙上，有很多東西可點

雖然來到這邊的重點是海鮮，但是提供的肉品也不含糊
對海鮮過敏的友人也滿滿意的，不會是夾起來會散散的肉屑

最近很流行吃的黑木耳，厚厚的煮起來吃很有口感

海鮮開始豋場，常見的潮鯛魚片還有整隻的花枝小捲
最重要的就是新鮮，海鮮只要新鮮就會好吃，絕對沒錯

蝦漿與花枝漿，因為新鮮所以煮起來會彈牙，好吃

活跳蝦，上面要加蓋的原因就是因為蝦子會亂跳
第一次來的有人不注意蝦子就飛了，但剛好跳入熱鍋...

重頭戲: 活蟹!喜歡吃螃蟹的朋友來就對了，如假包換的活蟹
體型較小的紅蟳，寫文章時不知道季節過了沒有，建議可以先問問

蟹身綁著草繩，建議直接連繩子丟入鍋中
一個不小心，過度拉扯，結果兩隻蟹螯斷了

喔耶! 煮完了整隻就變的紅通通，看起來相當飽滿

除了飽滿的蟹肉，更重要的是蟹膏蟹黃
運氣不錯，大概都吃了3隻，剛好都有蟹黃

雖然海鮮是重點，不過千萬不要忘記這個
比麥當當還濃的鮮奶冰淇淋，很扎實綿密


來到台中吃海鮮不必花大錢，幾百塊就可以吃到活跳跳的海鮮，相當划算喔

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◆ From: 111.241.78.196
推 barkingdog:看起來不錯呢
→ blackmamba01:真的不錯，小弟19號回台中已經訂好鼎王跟迦南園
→ sifun:這店最厲害的是趕人 不過最近應該不用趕了 每天都有空位
→ sifun:如果有幸體驗到趕人手段 包準終生難忘
推 webline:趕人趕到讓人終生難忘，誰敢再去阿(抖...本來想去吃的T^T
推 poiu1314:3漲價後c/p值甚低
推 start0318:之前小弟與同事去吃,硬要將我們拆開
→ start0318:然後要求說要坐一起~就跟我們說那你們不用吃了~這啥小
→ osuki:店員超討人厭 東西再好吃也不想去看他們眼色
推 Ariyari:記得要索取發票，你沒問他就假裝沒有，遇過好多次了