→ jojoSpirit:讓我想到那一篇生魚片煮湯被戰的文........ 06/08 04:01
推 ryvius0723:這個價格還是吃響食吧 06/09 00:16
→ ryvius0723:另外響食如果是中午 直接排現場就好了 06/09 00:16
推 maxim755:響食最近變好很多 06/11 10:58
推 lonelysin:完全不值得排隊也對不起他的價錢，大不推! 06/17 23:04
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JamIxq4 ]
作者: CleoLin (最愛溫柔的風) 看板: Food
標題: [食記] 台中‧Harbour漢來海港餐廳～來去吃午餐
時間: Sat Jun 7 20:25:09 2014
網誌版：http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/50465248/6
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店名：Harbour漢來海港餐廳(廣三SOGO)
消費時間：2013/08, 2014/6
地址：台中市西區台中港路一段299號16樓
營業時間：午餐11:30~14:00 下午餐 14:30~16:30 晚餐17:30~21:30
往日價格：平日 午餐$690 下午餐$500 晚餐$800，假日 午餐$830 下午餐$560 晚餐$830
（需加10%服務費）
目前價格：平日 午餐$770 下午餐$583 晚餐$913，假日 午餐$968 下午餐$660 晚餐$968
（已含10%服務費）
電話：04-23105533
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Harbour漢來海港餐廳～來去吃午餐
2014/06 更新
最近同事討論要去哪兒聚餐的時候，有人提出很想吃某天堂，
我則是提議漢來海港台中sogo店，因為對某天堂的甜點小失望，
上次去台北吃的經驗很普通，沒有很精緻。
決議的結果是，先訂訂看某天堂，訂不到再考慮漢來海港，
結果天堂太擁擠，還真的沒訂到呢，
漢來海港就這麼中選了，我樂的呢
自從去年八月吃過之後就沒再來，聽說不如剛開幕時那麼澎湃了，
不知是否如此，上次吃下午餐，這次來吃午餐，
價格更高，內容應該更豐富吧，希望囉～～
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Harbour漢來海港餐廳～午餐之前菜與海鮮
午餐來時已經超過十二點，餐廳裡滿滿都是人了，
因為避過第一波搶食人潮，所以各個點幾乎都不用排隊。
先從前菜沙拉區看起吧！
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從開幕到現在，不知道用掉幾個帕瑪森起司了？
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不知為何，開胃菜沒有很吸引我耶。
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看到豬耳朵眼睛一亮，吃過之後覺得味道還好而已。
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鯊魚煙（？）和章魚腳被拿得稀稀落落了。
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蝦子還是很多，只是跟去年一比，size變小了，
可以翻前幾頁參考一下，之前的蝦子又肥又大又鮮艷喔。
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小捲還是有，只是貽貝換成扇貝，
我好失望喔，因為比較愛貽貝（淡菜）加五味醬。
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午餐多了旭蟹，因為在北海道吃過超大的旭蟹了，所以沒有很驚喜。
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滿滿的三點蟹。
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來這邊的感覺就是，海鮮好像不用錢，隨你吃
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生魚片區，水針、鮭魚、鯛魚。
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鮪魚、旗魚、醃漬鯖魚等，真可惜我不吃生魚片，
後來同事教我一招，拿熱水把生魚片燙熟吃就可以啦，
魚肉很營養呢，不吃可惜，點個火鍋放進去煮也行。
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鮭魚真的好漂亮。
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鮑魚片。
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琳瑯滿目的握壽司與捲壽司。
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還有漂亮的散壽司。
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也有蕎麥麵喔。
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海鮮拿了這些。
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兩隻螃蟹不完全，都缺了一隻螯，
整體來說還算新鮮，重點是可以一直吃一直吃，
有同事說來這裡光吃螃蟹就值了，價格不斐啊。
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蝦子也很新鮮，可是對照去年還是有點遜色，
可能跟季節、產地有關係，所以還OK啦。
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午餐有很多下午餐沒有的主廚料理，讓我們繼續看下去。
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Harbour漢來海港餐廳～午餐之主廚料理
這XO醬蟹肉煲很吸睛，滿多人排的。
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廚師的手在爐火上來回飛舞，看圖就知蟹肉煲的料很實在。
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蟹肉煲在火爐上用大火烹煮著。
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最後加上一顆有機蛋之後就成了這個樣子。
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嚐了一口之後覺得味道還不錯，挺溫暖人心的。
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旁邊有現煎牛小排，因為同事吃過之後評價不高，所以我就沒吃了。
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捨棄牛小排，點了南部同事推薦的蚵仔煎，
看起來好好吃，嚐起來醬料的味道微酸，
中部的醬偏甜，吃起來感受雖不同，但還是好吃喔。
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蚵仔很大顆呢，來這裡務必要試試高雄風味的蚵仔煎。
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下午餐沒有牛排，但有火腿。
這次來吃午餐終於可以吃到牛排了，希望不要太油。
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吃過這火腿之後，讓我念念不忘許久。
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還有德國豬腳也想死我了。
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拿了荷蘭風味的扇貝，火腿和豬腳。
德國豬腳外皮酥脆，裡面軟爛，真是好吃到一個不行。
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荷蘭醬焗烤扇貝有把日月的部份都保留下來喔。
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牛排好吃耶，特地請廚師切不要那麼油的給我，
吃一口果然很驚豔，軟嫩多汁，水準不錯。
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Harbour漢來海港餐廳～午餐之熟食區
剛進來的時候就發現黑鯧魚夾成這個樣子了，
大家都很識貨，現在不管黑鯧白鯧都貴死人啦。
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一下子就剩下魚頭了
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清蒸蒜茸旭蟹，來這裡真的有海鮮好像不用錢的感覺XD
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揚州炒飯和韓式泡菜炒年糕。
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想吃麵也有白酒鮭魚義大利麵。
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還是有不少異國料理，如黃、綠咖哩等等。
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燴三鮮。
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貴妃鮑麻婆豆腐和蔥燒鮮蝦。
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橙汁排骨、蟹黃絲瓜、紅燒牛腩（澳洲牛肉）。
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有蜜汁火腿呢，不過我看大家都忘了加蒸籠裡的麵皮，
直接夾肉來吃，這道在賭城吃到飽可是主廚料理之一呢。
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一些清爽的小菜。
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茶碗蒸和金針湯。
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主餐的部份介紹差不多了，那麼繼續來看看烤炸與熱湯吧。
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Harbour漢來海港餐廳～午餐之烤物、炸物與湯品
這裡的烤物一向不強，同事吃了香魚，一直搖頭。
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有烤雞翅和招牌的焦糖葡萄柚，等下必吃。
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白玉叉燒和洋蔥圈，不知怎的我自動無視。
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登登登登，在下午餐沒有的炸蝦終於出現了，
等會兒一定要怒吃個幾尾，雖然這炸蝦看起來有點嬌小玲瓏（？）
天堂、賭城和上面的屋子吃到飽的炸蝦都很不錯，
不知漢來海港的炸蝦水準如何。
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先來個兩尾，老實說，炸蝦袖珍了點，但無損新鮮美味。
覺得蝦子小，多吃幾隻就好了嘛～～～
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焦糖葡萄柚苦苦甜甜，真的滿好吃的。
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蔬菜玉米濃湯和海皇海鮮羹。
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來一碗海鮮羹，料多味美好實在。
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再來一碗牛肉湯。
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牛肉湯還是那麼好喝。
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味噌海鮮湯的料之豐富的。
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又是一堆蝦子。
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這碗味噌湯真是太溫暖人心了，尤其是暴飲暴食之後
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底下滿滿都是料，就感心。
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上次帶小孩時間不夠吃甜點，這次可要細細品嚐一下了。
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Harbour漢來海港餐廳～午餐之甜點我終於來了
各種可愛細緻、五顏六色的小甜點。
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換個角度看，怎麼看都賞心悅目。
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上層的甜點切成小小片，讓大家每種都可以嚐嚐味道，
不至於一下就飽，真是太貼心了。
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這個法式榛果蛋糕可以吃出榛果香，細細綿綿真好吃。
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日式金時栗香蛋糕。
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紅粉佳人與奶油泡芙。
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黑森林蛋糕。
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香草焦糖烤布雷變成一個個分裝，一樣好吃。
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好多好多餅乾。
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麵包區。
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飲料冰沙區，我還是只喝奶茶，有花香味。
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水果區好high～
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前天我還想吃哈根達斯，今天就能吃到，幸福。
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超想吃草莓冰淇淋的
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中場還有廣播告訴大家來拿特點，只見一堆人排隊。
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原來是紫米椰奶蓮子湯，限量喔。
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冰冰涼涼真好喝呢。
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上次吃了覺得很滿意的黑白巧克力爆米花。
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甜點大致上吃了這些，不得不稱讚那個巧克力舒芙蕾，
香香軟軟還熱呼呼的，好好吃啊～～玉米燒也很棒唷。
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隔了將近十個月再來吃，漢來海港的品質有hold住，
還多了不少特殊料理，只是價格也調高好多，忠實反應物價飛漲。
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※ 轉錄者: CleoLin (114.46.77.138), 06/07/2014 20:26:35
※ 編輯: CleoLin (114.46.77.138), 06/07/2014 23:46:31