Fw: [食記] 漢來海港自助餐廳 下午茶

[ert230 (嵐嵐)]

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作者: ert230 (嵐嵐) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 漢來海港自助餐廳  下午茶
時間: Sun Oct  6 22:14:32 2013

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店名：漢來海港自助餐廳
地址：台中市西區臺灣大道二段459號16樓
電話：[phone]
營業時間：
價位範圍(每人)：500+10%起
刷卡（可/不可）：可
停車場：SOGO裡
官網：
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網誌好讀版: http://www.ipeen.com.tw/comment/541820

以下純文字複製

我終於也吃到這間有名的把廢了！要吃的前天還很興奮哈哈，

話說電話一直打不進去，所以我直接到櫃台詢問，

（聽說現場排只有２０個名額，還是訂位比較保險）

沒想到竟然連隔天下午茶都有位置！所以二話不說先訂位，

我們是禮拜二下午的下午茶，看了一下網路評價不太優，　

本來有點擔心的，還好去了以後並沒有什麼大問題，

加上餐券一張才４６０（１１／３０到期的），我個人覺得很划算！

就算當天是平日，但客人也是滿多的！

首先去到那邊要先報到（跟饗食天堂一樣），報到後會給你一張意見回饋單，

再去他們規定的地方排隊，接近２：３０時會有好幾個店員在門口大喊歡迎光臨，

這時候就依序入場囉！

位置其實滿多的，店面乾淨明亮，取餐動線還ＯＫ，

入座後馬上就起身取餐了～～

（以下盡量拍齊，但可能有漏掉的餐點沒拍到）

這個烤葡萄柚超特別的！第一次看到耶，當然要夾來吃吃看，

味道最下面再敘述，旁邊的是雞翅，我沒有吃不曉得口感，

這邊都是炸物，因為離我最近所以先拍這些，

有炸饅頭，旁邊附有煉乳，旁邊的炸杏鮑菇跟洋蔥圈都不錯吃，

不會有冷掉變得乾乾的情形，炸的裹粉也不厚，

生魚片滿多種的，但人一直都很多，沒有拍到全部，

但基本上該有的都有，當然我最愛的鮭魚也有！

看網路上有人說生魚片都不補，可是這天去他們補的速度很快耶，

都沒有拿不到的情形出現，其他的餐點也是這樣，

其他的冷盤，小章魚我有吃了一隻，不是很愛這口感～

這邊應該是幾乎大家都會拿的部分，螃蟹是熟的但是冰冰的，

螃蟹在另外一區有煮熟調味過的，如果想吃熱的可以考慮一下，

螃蟹旁邊是鮑魚，

壽司區，我不愛吃壽司就沒拿了，當然也有握壽司跟手捲，

一樣是冷盤，這邊的很適合拿來跟沙拉做搭配，

有那種外邊是吃起來像果凍裡面是肉的東西，還有不同的火腿片，

這是一盤一盤的小菜，有一個泡菜超好吃的，我拿了三次，

味噌湯，跟師傅說他會幫你弄好，

現切豬肉，可以要求要多要少，可惜沒有牛排可以吃ＱＱ

豬肉挺嫩的，旁邊有醬料可以選擇，我覺得跟蜂蜜芥末很搭，

這個也滿特別的，我很想吃上面的貝類，可是不想吃番茄就沒拿了，
 奶油義大利麵，這乾乾的而且不是很入味，不太好吃，

生魚片旁邊的小菜區，有蝦子海帶等等，

上面紅色小小一碟的泡菜很好吃，

蔥抓餅，中間是糖醋排骨，最右邊的是馬鈴薯，
 這是熟的螃蟹，男友說比冰的一整隻螃蟹好吃，調味上還不錯，

這是魚肉，我拍的時候店內有一個人走過來說：「快沒了，要補了」

所以他們補的還算勤快，不會有吃不到之類的困擾餒，

這魚肉入口後容易散掉， 個人覺得很嫩很好吃，

有蔥有蛋有火腿的炒飯，調味上剛好，飯粒粒分明，熱熱得滿好吃的，

這我不知道是什麼，也沒看到什麼人去拿耶，

右邊是茶碗蒸跟左邊的……忘記了

這是雞肉跟香腸，這太常見了，我就沒拿了，

這大概是我唯一看到有空掉，補比較慢的東西吧，


現沖牛肉湯，這也很特別，全程自己來欸！

首先拿一個碗，然後下面的蔥跟薑看要加多少，

然後選牛肉，要幾片都可以啦，可是我看上面的肉都好肥喔，

所以我選了兩片，然後加上旁邊滾燙的熱高湯就ＯＫ了！

我弄出來的！裡面牛肉很快就熟了喔！

可惜的是牛肉片不是很嫩，口感不怎麼好，

沙拉區，有外面少見的蔬菜唷，

起司，我拿了上面跟中間的，比較推最上面那個，但那也最常見，

還有這個，現刨的餒！也是超特別，不過我沒刨，

最底下就有不少削削了，想說先吃吃看削削就好ＸＤ


甜點區，蛋糕種類不少！看起來也都滿精緻的，

這是檸檬塔，小小一個超可愛的，就特地幫他拍一張，

這邊也是甜點類，有派跟烤布蕾還有玉米蛋糕＠＠

這應該是類似雞蛋糕的口感吧？我也沒吃不曉得，

麵包區，看起來滿扎實的，可是我不想來這裡吃麵包XD

飲料，奶茶、柳橙汁跟蔓越莓汁，奶茶甜度剛好，

蔓越莓酸甜酸甜的，就一般的味道，


水果，雖然現在好像沒西瓜了？但這邊的西瓜很甜，

鳳梨則索然無味，幸好不會很酸，芭樂跟楊桃也滿甜的，

第一次拿的生魚片，每一種都好美味啊，

鮭魚油花分布均勻，入口就是一種幸福啊

花枝最不好吃，口感頗怪的～可能我不習慣吧，

至於旗魚、鮪魚、鯖魚也都很棒，每樣皆新鮮好吃！

男友說他最喜歡鯖魚，鯖魚本身就有味道不用另外沾醬喔，

吃起來是鹹鹹的，最有魚的味道（男友表示），

花椰菜爛爛的我不喜歡，失去了蔬菜該有的脆度，

中間起司香腸的起司很多，一口咬下去可以感受濃濃起司香，

義大利麵就上面說得乾乾的，還好我只拿一點點，

旁邊的薯條炸的外酥內軟，雖然好吃可是吃個兩條就夠了啦～

小饅頭配上煉乳真得很棒！還記得春水堂就是這麼小一個，

兩個５０還５５，我覺得頗貴ＱＱ但也因為還想吃更多東西，

就吃了一個而已，另外圖中那個泡菜真得很好吃！

酸酸甜甜的，辣度算低，一開始吃很開胃，

炸杏鮑菇跟洋蔥等蔬菜，直接吃是沒有味道的，

必須沾些東西，我們覺得沾胡椒鹽最好吃！

男友拿的壽司，蝦子握壽司下面的飯是紅色的，可是吃起來沒什麼特別，

濃湯，奶香味夠，可惜味道太淡了，我就加了點胡椒提味，

沒想到意外變得很好喝！裡面沒什麼料，我只吃到紅蘿蔔，

很普通的沙拉，但他們的醬比較多種，

我拿的是果醋醬，酸酸甜甜還不錯，旁邊的火腿吃起來一般般，

起司有淺黃色長方形跟黃色三角形的，後者好吃多了，

 烤葡萄柚！他們會在上面灑上糖，然後再像烤布蕾那樣去烤，

這個很受歡迎，看大家也幾乎都會拿，我本來是想嘗鮮，

沒想到意外的好吃，葡萄柚本身雖然有點酸，但再加上上面的糖就很剛好，

但糖只有最上面的部份而已，所以上面最好吃：Ｐ

但下面其實也不會太酸啦，喜歡酸酸甜甜的人一定要吃～

最下面那塊抹茶味很重，蛋糕扎實又綿密，很好吃，還有加入幾顆紅豆增加口感，

左下檸檬塔，迷你的樣子好可愛，個人覺得偏酸，要是酸度降低就更好吃了，

右上的抹茶不怎麼樣，抹茶味頗淡，巧克力味比較搶戲，

中上布蕾我拿了一小塊，普普通通，

左上巧克力蛋糕，我本來以為中間是冰的，結果只是一般奶油ＱＱ

我們拿的水果，西瓜又甜又多汁，滿好吃的。


這次造訪還算滿意，樣式頗多東西也好吃，

不過我們比較偏愛饗食天堂一點，但兩間沒太大差別啦，

只是就價格來說，漢來可以買餐券，比起現在又漲價的饗食來的加分！


以上是個人想法，參考看看即可。


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◆ From: 59.126.157.237

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※ 轉錄者: ert230 (59.126.157.237), 時間: 10/06/2013 22:19:28
推 spylin:吃過假日中午,真的很好吃,不過原PO拍得比較不吸引人..
→ spylin:但還是感謝分享~
推 shawrong:吃過假日中午 覺得很雷 = =
推 beastlcc12:沒什麼好講的 就個人感覺而已
→ coldblade:還OK，個人覺得最雷的還是 明 千 示喜...orz
推 ylmy:喜歡吃海鮮的人就會很愛!作法偏中式但還有西式~甜點部分很讚
推 spylin:樓上講的是重點~我覺得比饗食還要好
推 loveyunW:比饗食好+1
推 sgirl:吃過假日午餐覺得cp值很低..不過甜點跟現打果汁很不錯
推 z510:饗食西式冷盤前菜比較強吧  例如現拌沙拉
→ z510:熱菜的話 海港比較合胃口
推 Rivendare:請問這裡有鮭魚生魚片嗎 朋友只吃鮭魚 OAO..
→ Rivendare:而且這裡評價好兩極XD 很多說上很慢..又有些說比響食好
→ Rivendare:響食至少補盤算快的 除了顛峰時段人爆滿排隊很煩以外..
→ Rivendare:不然不常吃不到想吃的東西 希望有人可以分享一下謝謝喔
推 mykoi:比饗食好+1
→ spylin:有鮭魚生魚片喔,我上次吃是補滿快的
→ icestorms:我前幾天也有去吃，感覺也是比饗食好，補的速度也很快。
→ icestorms:除了現煎牛小排跟蚵仔煎外，其他食材剛全沒有等。我只覺
→ icestorms:得海鮮、現煮及點心完全打趴饗食，熟食小弱一點。特別提
→ icestorms:到的就是蒸類的完全不行...我吃了後就後悔了 = =。只過
→ icestorms:海港後，我是不會想再去饗食了，畢竟價錢差不多。
推 ryvius0723:海鮮? 扣掉螃蟹跟響食沒甚麼兩樣吧.......
→ ryvius0723:我只想說服務差饗食差太多了
→ ryvius0723:同樣收盤子 海港我可以走出去走兩輪 上上輪的盤子還沒
→ ryvius0723:收走 響食無論有沒客滿都不會有這種情形
→ ryvius0723:誰可以解釋為甚麼同樣燒烤牛肉 海港會切一盤油給你?
→ ryvius0723:海港唯一贏響食的只有甜點還有麵包
推 icestorms:呃...海鮮除了種類外，我覺得鮮度也是個問題。我是覺得
→ icestorms:海港吃起來更鮮甜一點。再就服務的話，我是沒有你遇到的
→ icestorms:問題，基本上吃完就有人收走了。其他就不多說了，每個人
→ icestorms:的看法本來就不一樣了~
推 beastlcc12:推樓上 就有人喜愛用自己觀點在那邊質疑全部
推 loveyunW:兩間都去過 沒遇過ryvius0723說的情況 海鮮的鮮度及種類
→ loveyunW:及熟食甜食部分 我個人還是推海港 海港服務生會先詢問過
→ loveyunW:盤子是否還有需要 確認不需要後就會收走
推 XR125:海港下午茶比饗食跟艾美強多了 不論是價位或食材
推 satokuzao:我也沒遇到過ryvius0723說的情況，反倒是在響時遇過ORZ
推 BearGrylls:要比響食差很難了....
推 burningmeat:比響食差很難?? 你可以試試看上閤屋
推 devilstick:要比饗食差很難???