作者ikariton (總是等待著...)
看板EatToDie
標題[食記] 台南極鮮火鍋
時間Mon Nov 24 03:11:27 2008
餐廳名稱：極鮮火鍋
電話：06-2097799
地址：台南市東興路二段6號
Google Map：
http://tinyurl.com/5szfqv
價位：週一～週五午餐269，假日及晚餐299另加1成清潔費（用餐時間2小時）
營業時間：週一～週五11：00～24：00，假日10：30～24：00
今天老姐，說要去採地雷吃火鍋，於是挑上了這間在11/20號剛開幕的極鮮火鍋
這間就開在原本的夜市那邊，所以佔地還滿大的，裡面估計可以容納300人以上吧
挑高的設計氣派的裝潢配上旁邊的專用汽機車停車場，難怪外面排了一堆人
我們是五點多去的，到那邊因為沒有定位所以要先領號碼牌，旁邊還有類似郵局的
叫號系統，整個感覺就很不錯
不過上次吃過千X火鍋的回憶還是讓我們心驚膽跳orz，所以我就先晃進去看了一下食材
食材的部分還不錯，可能剛開幕的關係，食材都還滿新鮮的，還有熟食區菜色也很多樣
冰淇淋是用明治的，壽司手捲區的手法看起來也還不差，所以就決定晚餐在這邊用了
去帶位台拿了號碼，36號，上面只跳到12號，所以還等了大概20分鐘，另外，等我們進
場的時候，號碼牌已經發到1百多號了=_=，所以要去吃的人最好先定位一下
由於是自助式小火鍋，每人一鍋的，所以一樣進去先點湯頭，湯頭有
日式高湯、泡菜、海鮮、麻辣、素食藥繕、健康味磳、甘蔗這七種
我點了味磳，我姐點了甘蔗鍋，湯頭吃起來還滿夠味的，自助區的肉類牛羊豬都有
牛肉還分五花跟一般牛肉，還有我滿喜歡的手打花枝漿海鮮類的也很新鮮，蝦子是
滿大尾的草蝦新鮮的蛤蜊，最近很貴的青菜也很新鮮，另外還有一個櫃子專門放素
食的，這點倒是很適合吃素的人
熟食區不得不說一下，這是我第一次吃熟食區吃這麼多的，用鍋子裝起來的有
麻辣鴨血、滷豬腳還有其他滿配飯的東西，其他還有牛蒡絲、脆大腸、炸雞塊、黑豆
、炸豆腐、豬耳朵...等等，夾了一堆害我差點火鍋不用吃了XD，當然他旁邊也有白
飯可以吃就是
壽司手捲區我沒去吃，不過壽司看起來不錯，還有豆皮壽司
飲料的話，可樂那些也是瓶裝的，應該是可口可樂的，因為冰櫃上還有貼陶子代言
的那個果汁的海報，不過沒提供這個就是，其他還有冰沙跟咖啡奶茶，放在冰塊上
的有健健美的多多、牛奶跟波密果菜汁小瓶裝
甜點的部分有布丁、很不錯的蛋糕還有小餅乾，另外，千X有的巧克力噴泉這邊也有
還有分黑色巧克力跟白色牛奶巧克力兩種，蛋糕我姐拿了兩個吃，看起來都不錯吃
的樣子
冰品這邊提供的是明治的冰淇淋，不過只有三種，藍莓優格（這個滿酸的）、草莓
跟草莓果肉，還有小美冰淇淋，值得一提的是，他有提供明治的特濃牛奶雪糕
有原味跟紅豆兩種，這個我超喜歡吃的，一支在小7要賣35塊錢耶，所以我拿了兩支
來吃XDD
整體來說，這次的用餐還滿愉快的，雖然不算便宜又等了一下，不過食材的部分真
的讓我還滿滿意的，這間我下次還會再去，到時候再補上照片給大家
個人評分：
食材：★★★★
服務：★★★
價位：★★
總和：★★★☆
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無用人間
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噓 j23921952007:噓極鮮!極鮮服務生會靠北...不噓你我會對不起爬文者 08/23 19:24
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