※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I_UAAj2 ]
作者: chouinyu (U joy) 看板: Food
標題: [食記] 台中 鮮友火鍋(太平店)
時間: Fri Feb 14 17:31:49 2014
餐廳名稱：鮮友火鍋 太平店
消費時間：2014.2.10
地址：台中縣太平市東平路523號
電話：(04) 23511299
營業時間：
平日 / 早上11:00 ~ 晚上 11:00
假日 / 早上10:30 ~ 晚上 11:00
用餐時間:120分鐘
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點這裡看這間副食品好俘虜我的火鍋店!如果不想點火鍋還可以點牛排喔!
http://ujoy.pixnet.net/blog/post/172962660
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冷呼呼的天中，如果不來上一鍋熱呼呼的火鍋
怎麼生存的下去啊!!
大家有沒有覺得這禮拜的氣溫低得誇張!!
所以氣溫越低，人看起來也越來越胖 :P
不過不是衣服穿太多，而是火鍋吃太多耶XDD ((好幸福又好心酸
我們下太平這一區實在是沒什麼店可以吃
而這間火鍋連鎖店算是這一代唯一的大餐廳吧XDD
這樣的冷天，就算是平日客也坐得滿滿的喔!
就讓大家跟著Joy來走跳一下吧!
[ 走 跳 環 境 ]
這間鮮友火鍋的所在位置就在東平夜市對面
四個店面寬的他
用一整片的落地窗、用延伸一整面落地窗的光亮
來宣告著自己的存在
在這裡，他是配有停車場的
不過他生意之好的，用餐時間高峰通常是搶步道停車位的說~
所以如果要在用餐時間高峰造訪的話我還是會建議你騎機車啦!
而鮮友很貼心的，在門前備有一個洗手台
讓你在用餐前，甚至是用餐後離開鮮友
都可以不用踏進廁所就可以把手手洗乾淨囉
一走進室內就是溫暖舒適的氣溫
但是夏天卻是涼爽的會讓你願意在夏天也來上一客火鍋
太平區的這間鮮友室內空間很大，容客數應該有到達百人左右
不過假日的用餐高峰時段還是有辦法做到客滿
可見他生意有多好啊!!!
((或是可見我們太平人多沒地方可跑啊~~~~哭XD
而我覺得特別值得讚賞的
是他透過一個常常得走廊把用餐區域和廁所隔的老遠的!
這樣就可以避免被安排到廁所附近的座位的不悅囉!
我個人很喜歡鮮友的原因是因為他可以滿足你好多需求喔!
光是一個品項就提供你好多選擇
而且選擇都一目了然
像是醬料的吧檯，光是醬料的選擇就有不下六種
(ex.青蔥、蒜泥、醬油、辣醬、特製醬、蛋黃.....
放在同一個霸台的還有各式鍋底好讓你自己補你的湯汁!
火鍋食材的部分也是用延伸了整個壁面大的冰櫃來讓你挑選!
但食材的品質上就較沒有讓人有印象的表現 :P
如果你是吃素的孩子，也不要覺得跟吃火鍋無緣~!
鮮友還有位吃素的朋友設置了專用的素料專區!
更可以確保器具等不會沾染到葷食!
而最得我心的是他的副食品有超多選擇的 >////<
在大里、太平這一代我覺得他的副食品算是數一數二!
要熱的、要冷的、要葷的、要素的，都有喔!
我特別喜歡他的炸食 >////<
必備的菜色有雞塊、薯條和洋蔥圈!!
((超愛洋蔥圈!炸得酥酥脆脆 有幾家吃到飽是會有洋蔥圈的啊!
這次造訪還很豪華的還有蝦捲和喜相逢((肚子裡有卵的那個魚!))喔
如果吃了太多炸食，也可以來上一碗蔬菜沙拉去油解膩!
吃火鍋很難不配個飲料!
而鮮友有機器裝的也有灌裝的飲料((喔~讓人好懷念的金椰子也有喔!
他還有一區是現作區
如果你不喜歡機器排出的那種氣泡飲料或果汁，那你可以選擇這你的現泡飲料!
除了飲料之外還有一些花壽司、馬鈴薯泥、炸銀絲卷
還有現做的手捲(有四個口味)可以讓你點選喔!
((我個人超愛他的蝦卵手卷~~蝦卵分量沒在手軟的喔
吃完飯當然也需要個飯後點心來收尾!
鮮友的冰品除了冰淇淋之外還有多種口味的冰棒
((我覺得他的冰棒比冰淇淋還吸引人耶 :P
他也有蛋糕甜點可以選擇!大概都有十來種的甜點可以選擇
而我只要看到他的蛋糕有扇形的那種
而不是方方正正的那種光用看就很粗糙的蛋糕就會很開心 >////<
如果你覺得以上的甜點都無趣的話
他也有巧克力噴泉好讓你DIY自己的飯後點心喔!
[ 來 點 餐 吧 ]
先來讓大家瞭解一下鮮友的價位
平日 / 午 餐 每位329元
晚餐 / 例假日 每位359元
幼童 91公分至114公分 每位酌收50元清潔費
小孩 115公分至150公分 每位169元
151公分以上成人價格
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以上另收10%清潔費
而鮮友跟一般火鍋最不一樣的是
你可以選擇你要吃火鍋還是牛排!選擇任何一類也都是一樣可以享用沙拉吧的唷!
((像我家老爸就覺得他不想要吃火鍋那麼多想要多吃沙拉吧的話，他就會點選排餐
而火鍋有九個口味可以選擇
其實他的湯頭我覺得都普普通通....我們這次選擇的昆布海鮮鍋感覺就是一般的高湯而已
還是自己多煮些蔬菜和蛤蜊來熬湯比較實在XD
不過他的麻辣鍋中辣讓很愛吃辣的我家老媽也辣到嗆到呢!
而他的排餐有五種選擇
這次我點選了一個排餐，我很喜歡他的無骨牛小排
雖然他們只提供全熟的熟度，但是不會太老太韌
而且有兩大片喔!牛排的品質不輸專賣牛排的牛排館呢!
他的牛排醬汁有蘑菇、黑胡椒或是綜合可以選擇!
排餐中也會附上螺旋義大利麵!
[ 整 體 來 說 ]
我很喜歡鮮友火鍋喔!
每次都吃副食品吃得很滿足喔!!
價位上雖然不是平價但也還算合理
不過平日可能服務生比較少...
所以這次造訪從頭到尾都沒有店員要來幫我收走我排餐的鐵盤((那東西很佔位置耶~哭
U JOY推薦給大家囉!
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在生活裡多一點感性，糖果變得更甜，玫瑰變得更美:)
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※ 轉錄者: chouinyu (58.99.38.64), 時間: 02/14/2014 18:49:47