作者ert230 (嵐嵐)
看板EatToDie
標題[食記] 台北-泰市場 泰式buffet吃到飽,甜蝦欸
時間Thu Feb 9 22:49:20 2017
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餐廳名稱:泰市場
消費日期: 105 年 12 月
地 址:台北市信義區松高路11號(誠品信義店6樓)
電 話:02 8786 0029
單人限制:no
價 位:【平日】
午餐12:00-14:30 NT$790+10%
晚餐18:00-21:30 NT$890+10$
週五晚餐18:00-21:30 NT$990+10%
【假日】
午餐12:00-13:00 NT$990+10%
午餐13:15-15:30 NT$990+10%
晚餐17:00-19:00 NT$990+10%
晚餐19:15-21:30 NT$990+10%
營業時間:
可否刷卡:yes
優惠資訊:
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部落格好讀版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/339386063
以下純文字複製貼上
泰式料理吃到飽餐廳不稀奇,有許多單點式吃到飽,
但是像泰市場這種buffet式的泰式吃到飽倒是滿少的,
泰市場位於信義誠品六樓,該層樓還有just grill
【台北信義】Just Grill-880起高檔牛排+豐富自助吧還有煙燻鮭魚
信義誠品的幾家餐廳價位都不是走親民路線的XD
泰市場的外觀試圖營造一種東南亞異國風情,
門口擺了一個特別的櫃子(沒錯…我對櫃子辭窮了)
餐廳內的裝潢跟外觀看起來差不多,以大量木頭做隔間,
搭配黃澄澄的燈光,看起來頗溫暖,照片偏黃了些,
實際上沒有這麼黃,光線亮度還是OK的
餐廳空間很大,也滿寬敞的,動線還算流暢,
以木頭做的小隔間其實也頗適合聚餐
泰市場主要分為涼拌生食區、熟食區以及甜品水果區,
如果不喜歡生食可能有點可惜,不過生食種類並沒有很多啦XD
小提醒可以看一下,空腹不要馬上狂嗑生食喔!
雖然生食感覺比較高檔比較貴,但還是要適量取用,
不要浪費也不要一下吃太多生的造成腸胃不適
泰市場強調泰式料理、海鮮吃到飽,所以餐盤也有特別挑過,
選用木頭大碗盛裝,跟一般的buffet就是不一樣,這是涼拌區
每次吃泰式料理我一定會點大薄片,QQ脆脆超好吃
泰市場也有提供,醬汁在旁邊可以自己加,
涼拌媽媽麵有點像是涼拌的泡麵XD 甜薯沙拉就是地瓜沙拉
地瓜鬆綿可口,甜甜的再加上鮪魚的鮮,滋味滿清爽的,
涼拌豬肉雖然風味不錯,但豬肉口感偏硬了些,
蒜味蛤蜊很下酒XD 泰市場也有提供台灣啤酒暢飲,
但要記得開車不喝酒,未成年也不要飲酒
水果優格沙拉主要是蘋果、芭樂加上酸甜優格醬,
女生應該會喜歡,但感覺跟泰式沒什麼關係?
開車不喝酒、喝酒不開車,未成年請勿飲酒
台啤暢飲
當然除了啤酒外,汽水少不了,泰式奶茶則在另一區,
海鮮區有旭蟹及另一個品種的蟹(第二種不確定品名)
還有蘭花蚌、熟蝦、花蛤、章魚
像花蛤、蘭花蚌太少在buffet見到所以覺得很新奇
不過這一區我只吃了蝦……對其他真的沒有太多的興趣XD
但對於想試試看不同種類海鮮的人應該有吸引力
看到照片覺得沒有吃到花蛤好像有點可惜,
也因為沒吃到,新鮮度就不評論了,這邊只有蝦蟹很熱門,
一般吃到飽buffet很少看到的甜蝦、水針魚、天使紅蝦生魚片
在泰市場竟然看到了不否認泰市場整體種類可能少了些,
但是像天使紅蝦跟甜蝦的生魚片在buffet中真的很少見,
尤其甜蝦不用剝殼,我超愛 吃了好幾隻哈
天使紅蝦吃起來比較過癮,很大隻,都滿鮮甜的!
感覺涼拌、酸酸辣辣就給人一種泰式FU,
醬汁都不用擔心,該付的都會付在旁邊,自由取用,
泰式凱薩沙拉,我想說哪裡泰式了一定要來吃吃看,
殊不知跟我想的一樣,就是凱薩沙拉阿
沒有特別的酸或是特別的辣,一般般的沙拉,
配料在旁邊,雖然我很愛凱薩沙拉,但到了buffet,
通常不會吃太多沙拉,畢竟想吃的東西太多了
有許多特別的醬,像是葡萄醋、青檸橄欖油
自己搭配的沙拉,看起來鮮豔又繽紛
在來介紹一下熟食區,
茉莉香米飯可以搭配三款咖哩,有黃咖哩豬、咖哩蝦、咖哩牛
吃泰式料理咖哩也是必點的,非常下飯阿
另外可以看到盛裝容器跟下面鋪的石子一整個頗有FU,
泰國茉莉香米飯吃起來比較Q,形狀呈現細長型,
香料烤牛肉,類似一般buffet中的現切牛排,
不過香料牛肉真的比較特別一點
牛肉的配料們,
生菜烤肉捲要請廚師料理,再自己添加喜歡的配料
配料也有名牌,不怕拿到不愛的,
幫大家打上菜名,不然黃黃的也看不太出來是什麼
這區很適合搭配剛剛的白飯,十足的泰味
應該算是炸物區,
少不了的月亮蝦餅,但當天我沒有吃 而咖哩類味道還不錯,
左下角的冬粉我平常很愛,但來到這邊瞬間不想吃了
香茅魚露清湯、泰式酸辣湯
可以在湯裡添加這些海鮮,一樣跟廚師現點現做,
除了咖哩外,白飯也可以搭配上泰式肉燥,
不曉得跟台式有什麼差異,可能有點辣吧,我猜
現煮湯品,但是當天我們沒有喝湯,
每次在寫文時就會發現自己這個沒吃那個沒吃,
但吃完總是飽到不行,果然怎麼吃還是那幾樣
甜品水果區,
炸香蕉還滿香的,就是香蕉本身的甜味,榴槤我不敢吃
如果怕不夠甜還可以淋一點旁邊的焦糖椰子醬
甜點也跳脫一般吃到飽,採用一些比較亞洲風的甜點,
雖然看起來沒有西式甜點那麼精緻誘人,
但口味還不錯,甜度可以接受,偶爾試試不同的甜點囉
也有一些蛋糕類的,品質不錯的,不是廉價蛋糕感,
水果區
還有哈根達斯冰淇淋,一共有六個口味
有抹茶、提拉米蘇、巧克力、芒果覆盆子、草莓、藍莓口味,
飲料除了一開始介紹的罐裝汽水外,還有泰式奶茶、芒果汁等,
芒果汁喝起來很像現成的那種,泰式奶茶一般般,
繞回座位區,真的頗適合多人聚餐
牛肉口感還滿軟嫩的,還有一般牛排沒有的香氣,
算是比較特別的牛排,甜蝦還滿甜的
泰式凱撒沙拉吃起來跟一般的凱薩沒什麼兩樣,
大薄片QQ的有彈性,我很愛,吃了好多片
這是我弟拿的,酸酸辣辣的現煮魚,
甜點還滿特別的,很值得都是試看,如果吃的下的話XD
整體來說泰市場的豐富度或許不足一般的吃到飽buffet,
主題也比較侷限,若你不喜歡泰式基本上就不會推薦你來,
(應該也不會考慮到泰市場吧?人家都叫做「泰」市場了)
但若平常喜歡或是不排斥那倒是可以試試看,
可以趁著旅展或是到網路買餐券會便宜一點點,
那當天我們是平日晚餐去的,大約只有個六七成滿吧?
沒有客滿取餐起來很順暢,也不太需要跟別人搶食XD
吃起來的氣氛是滿輕鬆的,晚餐用餐時間長,
可以慢慢吃到近打烊,很適合想要大聊特聊的朋友。
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推 horacez: 這才是食記啊!認真推! 02/10 01:12
推 pontneuf: 推! 02/10 01:28
→ dayaju: 詳細推 02/10 01:37
推 a1b2a3g4h: 認真推!泰市場的甜蝦真的好吃到懶得管三高了(? 02/10 06:30
推 Terry2231: 推 02/10 11:19
推 NaTaO3: 好吃 但不知為何 每次都飽的很快 02/10 12:15
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推 vita895: 六年前去吃有提供生蠔 02/15 23:51
推 ke0434: 好讚的感覺 02/16 00:06
推 eno03: 吃過一次 覺得物有所值 2小時可慢慢吃 02/16 19:54
推 flyingcolor: 天使紅蝦是生食的? 02/18 00:49
→ vivahaha: 天使紅蝦生吃煮湯都有,沒有醬油芥末只有泰式的醬,生吃 02/19 18:37
→ vivahaha: 兩隻就吃不了了,不合口味 02/19 18:38
→ vivahaha: 昨天去,蝦子軟軟的(不夠新鮮),螃蟹冷凍過,善吃海鮮的 02/19 18:42
→ vivahaha: 人可能會有點失望 02/19 18:42
推 sharone75: 剛吃完,生食還ok,天使紅蝦好可怕,醬加再多都很腥, 02/21 21:32
→ sharone75: 湯沒紅蝦可選 02/21 21:32
→ cedric0912: 跟朋友去自帶芥末.甜蝦跟天使蝦都可以狂吃.超對味 02/23 10:22
推 abc90539405: 想請問平日午餐和晚餐菜色有什麼差異嗎 03/24 10:34