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泰式料理吃到飽系列之--LACUZ台大公館店
有圖有真相圖文並茂版：
http://blog.yam.com/nikcoke/article/72335930
消費日期：2014 年 1 月
地點：台北市大安區羅斯福路四段85號2樓
(台灣大學第二活動中心2樓)
電話：02-23661098
價位：
平日午餐420元
平日晚餐450元
假日全天480元
以上均加一成服務費
環境：
位在羅斯福路台大二活二樓的這邊，對於一般人來說車停在對面
再過個馬路過來有時還是會覺得有點麻煩，但交通上大致算是相
當的便利，除了門口不方便停汽機車外，附近停車大致還蠻方便
！店內的環境二樓入門的門口就可以看到一個泰式的華麗座椅，
用餐的期間不時的都會有人來這邊拍照，而櫃檯邊也有一些裝飾
品提供給客人穿戴拍照用，而座椅的背後還有搖籃椅一樣是搭配
拍照使用，因為這邊空間的寬廣，因此在座位的安排上都相當的
寬敞，部分的區域也可以當做是包廂提供多人聚餐使用，除了門
口區域的泰式裝潢還境外，其他的區域大致上裝潢的都蠻整潔明
亮，算是個相當適合聚餐的用餐環境
店面－
看板與一樓門口巨型MENU－
泰式風拍照區－
用餐環境－
餐點：
餐桌－
餐具－
MENU－
飲料區--提供可口可樂系列汽泡式飲料機以及四款飲料及冰開水
和咖啡及沖泡式茶包之飲品
可口可樂系列汽泡飲料－提供分達橘子汽水、雀巢檸檬茶、美粒
果蘋果口味清果汁、雪碧、可口可樂共五種
冰開水－
薰衣草綠茶－主要都是綠茶的味道再帶點不太感覺得到的薰衣草
香氣息，口感喝起來不會太甜，喝起來也相當的解膩，對於吃慣
重口味菜色的人來說，算是個蠻不錯的解膩飲品
柳橙汁－喝起來的味道濃淡適中，算是還不錯喝
冰紅茶－口感喝起來稍甜一些，像是用茶包泡出來的那一種味道
，感覺上也試蠻不錯喝的
泰式奶茶－不趕喝所以沒碰，不過聽說味道上還不錯
冰塊－
沖泡式茶包－
熱水機－
咖啡機－有義式、特調、美式共三種口味
泰式開胃--
月亮炸蝦餅－味道不管是看相或吃相都相當的台式感覺，因為看
起來蝦的成份不多，也就吃了起來，可以說沒有太多蝦的感覺，
基本上餅的成份居大多數，但沾醬還不錯
泰式炸皮蛋－
煉乳脆司－鬆脆香甜，特別是剛送上桌的時候，口感相當的酥脆
酥炸蝦人捲－
果香炸立方－外酥內嫩，滑嫩的內餡搭配金黃色酥香的外皮，沾
點醬汁味道吃起來蠻棒的
泰味炸豆腐－一樣是酥黃的金色外皮，搭配上面的蔥醬，吃起來
鬆軟中帶點微甜的滋味
泰式沙律--
酸辣生蝦－
涼拌鳳梨雙拼－
涼拌酸辣孔雀貝－
雞肉料理--
雲拌椒麻雞－雞肉炸的鬆軟再切過之後拌上些許的椒香味道，吃
起來帶點些微的嚼勁，算是蠻不錯吃的一道料理
綠咖哩椰汁雞－味道吃起來也些微的辣度，不過還在可以接受的
程度範圍內，雞肉調理的還算不錯，吃起來為嫩微嫩的並帶點Ｑ
彈的一個口感，搭配咖哩醬汁可以感受到南洋的一種風味感受
南洋沙嗲雞－雞肉跟沙嗲的味道搭的蠻不錯的，雖然份量不多，
不過沾醬後，風味吃起來帶點酸甜的滋味，肉質吃起來也蠻滑嫩
入味，是道不錯的南洋風味料理
牛肉料理--
緬式咖哩牛腩－咖哩的口感有點湯湯水水的，味道不算濃厚，牛
腩基本上切的份量也不算大，整體來說算是個蠻適合試試口味的
一道餐點，吃起來味道稍微的清淡一些沒有想像中的濃郁，不過
小小份量的牛腩吃起來帶點嚼勁又多汁的口感，也算是道不錯的
餐點
哭泣的老虎－
綠咖哩椰汁牛－點了綠咖哩雞後，沒想到也有牛肉版，所以也就
順手的點了一道，醬汁的部份都一樣，差別在於牛肉的口感較有
嚼勁一些
南洋沙嗲牛－跟沙嗲雞一樣，味道吃起來一樣都蠻入味的，雖然
口感不比雞肉來的滑嫩，但卻是多了點嚼勁的一個口感
果香炒牛肉－滑嫩的牛肉帶點微微的果香氣息，吃起來口感帶點
肉嫩的感覺，而味道上則是多了點甘甜的滋味
海鮮料理--
清蒸檸檬魚片－
酸甜梅子魚片－
蔬菜料理--
蝦醬炒時蔬－味道吃起來略鹹了一些，不過清脆的蔬菜搭配炒起
來吃，口感都相當的不錯
雲醬茄子－
什錦炒鮮蔬－
雲醬高麗菜－鹹度上略遜於蝦醬炒時蔬，不過高麗菜本身帶點清
脆又甘甜的滋味，對於喜歡口感較清淡一點的人來說，也算是個
不錯的選擇
蠔油炒芥藍－濃厚的蠔油風味加上芥藍菜的脆嫩口感，搭配雞肉
或是牛肉類的料理一起吃都相當的美味
主食與其他類料理--
緬式蝦醬炒飯－飯粒吃起來蠻有粒粒分明的一個口感，吃起來也
不太會有黏膩的感覺，上面的火腿及炒蛋等食材味道都相當的鮮
明
夏威夷鳳梨炒飯－泰國米搭配咖哩粉與鳳梨下去炒，口感上米粒
也是粒粒鮮明的一個口感，吃起來除了咖哩與微微的鳳梨滋味外
，並帶點甘甜的味道，而上面灑上的一些肉鬆更是增添一些口感
及風味的提味作用
緬式炒河粉－河粉的口感香Ｑ滑嫩，整道菜色吃起來帶點微酸微
辣的一個滋味，吃起來還蠻開胃的一個感覺
海鮮狠辣麵－雖然已經挑選了較不辣的地方，不過吃一口的感覺
就是超級辣，之後就是狂喝飲料占胃消耗了不少戰力
白飯－泰國米的一個香Ｑ口感，吃起來也不會太黏口
湯品料理--
泰式玉米羹－差不多就是帶點南洋風味的一個太白粉口感的勾芡
玉米湯，喝起來暖胃也可以解一些油膩感
酸辣海鮮湯－
健康素--沒點
付費飲料甜點--沒點
評價：
對這地點的印象，從早期的Sunday's台大店再到之後的NASSAS美
式校園餐廳再到現在的LACUZ新泰食餐廳，在剛開幕沒多久就路
過發現LACUZ比之前去過的分店還要寬敞許多，而且還有設置專
區可以拍照留念一下，光是在拍照區玩也花了大概十幾二十分鐘
，還好剛近來的時候就先來拍，沒有在結束時跟一堆人搶著準備
拍照以免更浪費一些時間在排隊上
在食材的部份，口味其實大部分跟其他的分店相差不多，味道也
稍微的偏台式的口感多一些，畢竟入境也隨俗，大部分的人吃起
來的喜好應該也是較偏台式的一些口感，反而較泰國原味的一些
餐點我們點的就少很多，畢竟在場敢吃辣的人不多，所以重口味
的泰式酸辣餐點就比較簡單的略過，特別是點的"海鮮很辣麵"後
大家就不太想點太辣的餐點上桌，不然吃完又要喝一堆飲料其實
也多少占了一些胃置！對於當天的菜色來說，大致上味道還蠻對
我們的胃口，不過來泰式餐廳必點的月亮蝦餅，可能在味道上大
家都覺得沒有太過入味相當的可惜
在服務的部份來說，由於我們來的較早，所以剛開始上菜的速度
還算蠻快的，點完餐點沒有太久，整個桌面都被一盤盤的料理給
佔滿到快沒位置放了，之後隨著店內人潮陸續的湧入，點的餐點
上菜速度也漸漸的緩和下來甚至有幾道菜會拖的比較久一點，不
過當天用餐也沒有趕人，所以大致上都有陸續的將餐點都吃完且
愉快的在聊天與拍照，服務生雖然後來會覺得在用餐尖峰時間時
有不足的狀況，但大致上提供的服務與給人的感覺都還算不錯
整體來說，這邊菜色的種類大致上蠻多樣化的，可惜因為不吃辣
的關係，品嚐的菜色只有較不辣的幾道菜而已，但可以選的種類
也算是不少，對於喜歡熱鬧氣氛地點的人來說，這裡也算是個不
錯的聚會場所，吃完之後也可以選擇到台大的校園裡面走走或是
到對面的公館商圈逛逛消化一下！
相關延伸食記連結
蕉葉泰式創意料理市民店
http://blog.yam.com/nikcoke/article/71269577
泰富豪忠孝店
http://blog.yam.com/nikcoke/article/65652516
LACUZ士林店
http://blog.yam.com/nikcoke/article/51861870
ATT泰過熱時尚泰式料理
http://blog.yam.com/nikcoke/article/47626969
泰市場
http://blog.yam.com/nikcoke/article/28564280
泰富豪敦化店（已改為目前的忠孝店）
http://blog.yam.com/nikcoke/article/24147273
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