[招待] 新北 汐止 二訪 秀廚自助餐

作者z24518261 (七宗痛)

看板EatToDie

標題[招待] 新北汐止二訪秀廚自助餐

時間Tue Dec 20 19:48:41 2016

　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：Show Kitchen 秀廚 (FICC遠雄悅來國際會議中心附設歐式自助餐) 　　地　　址：新北市汐止區新台五路一段99號4樓　　電　　話：02-2697-3888 #7320 單人限制：無　　價　　位：平日680+10% 晚餐及假日780+10% 　　營業時間：午餐11:30～14:30 ，晚餐17:30～21:00 　　可否刷卡：可　　優惠資訊：　────────────────────────────────────── 「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【新北】二訪悅來國際會議中心附設餐飲-秀廚自助餐｜愛評體驗團 blog 好讀版 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/338120090 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e684b/19918610/1147897657_x.jpg

上次去吃秀廚剛好是一年前的事情，那時候還營運沒多久，這次剛好有機會能再訪，就讓我們來看看跟去年有什麼差別吧！還記得去年訂位一位難求，當時餐卷假日一餐七百有找，CP值挺高的，而前幾天訂位也是超難訂，主要是電話根本沒人接，後來GOOGLE到另一隻電話轉分機，最後才打進去Orz。秀廚位於遠雄購物中心四樓，搭乘火車到汐科站，走南出口出去，再走個十分鐘就可以到四樓囉，十一點二十到這，假日時段依舊可以看到不少的人潮前往用餐，右邊是預約畫位區，畫好或是現場候位的就到左邊排隊。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b4/19918610/1147869602_x.jpg

▼桌上還有餐卷的廣告。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6844/19918610/1147870002_x.jpg

體驗內容愛評體驗團特別邀約體驗活動 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6822/19918610/1147869712_x.jpg

品項內容價格數量《午間時段11:30~14:00》最強780吃到飽日本料理區 ---------------------- 生魚片、捲壽司、螃蟹、握壽司 NT.780+10%/人 2人沙拉區 ---------------------- 十幾種沙拉、瑪森起司熟食區 ---------------------- 白蝦、切片牛排、火腿、炸蝦、雞肉、義大利麵、PIZZA、港式點心等等... 川燙區 ---------------------- 新鮮牛肉湯、手沖魚湯、麵類、蔬菜等等... 甜點區 ---------------------- 六十種以上手工甜點、哈根達斯冰淇淋、莫凡彼冰淇淋、雙金牌冰淇淋日本料理區，花蟹、三點蟹、淡菜、蝦子。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6845/19918610/1147870003_x.jpg

▼一些冷盤類的小菜。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6847/19918610/1147869237_x.jpg

▼對面這邊就是各種壽司了，有炙燒的鮭魚壽司，滿好吃的，另外也有現點現做的手捲，提供小黃瓜、鮮蝦、蝦卵三種口味。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6824/19918610/1147869714_x.jpg

▼生魚片的部分，有鮪魚、旗魚、鮭魚、鯛魚等，現點現切，看著師傅手起刀落手起刀落，一下子就切完了。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6846/19918610/1147870004_x.jpg

▼開胃小菜。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68f2/19918610/1147869920_x.jpg

▼芥末有點嗆，小心取用。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68c3/19918610/1147870129_x.jpg

▼生魚片吃起來挺新鮮的。一份兩片，直接跟師傅點就行了。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6827/19918610/1147869717_x.jpg

▼三點蟹還算大隻，看我媽吃得很開心。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a6/19918610/1147869332_x.jpg

▼這盤也是我媽的，專攻海鮮。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6873/19918610/1147870305_x.jpg

▼拿了兩個握壽司，炙燒鮭魚壽司第一次拿覺得普普。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6849/19918610/1147870007_x.jpg

▼吃到快結束的時候又拿了一個，這個就很讚，外表的焦香味都有出來，熟度也剛剛好。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68ec/19918610/1147869146_x.jpg

沙拉區的部分，提供了十數種生菜，另外也有各種配料，光是沙拉醬也有好幾種，像是有招牌沙拉醬，法式蜂蜜芥末，千島醬，日式和風、芥末和風等。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6825/19918610/1147869715_x.jpg

▼開胃菜，生菜沙拉搭配千島醬，以及冷盤。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e688d/19918610/1147869051_x.jpg

接著咱們來到了熟食區，會先看到現做披薩，我覺得他們的披薩都挺不錯的，而且切得很小片，不會太佔胃的空間。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e683c/19918610/1147867434_x.jpg

▼炸物、炸蝦、烤鴨、油雞。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6871/19918610/1147870303_x.jpg

▼港式點心，其實也只有奶皇包跟燒賣，其他熟食像是燉飯、義大利麵、等等都在這，數量相較於其他自助餐是比較少一些。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6872/19918610/1147870304_x.jpg

▼現切火腿，不用沾其他調味料就好吃。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68f1/19918610/1147869919_x.jpg

▼現切牛排，採用低溫炭烤，看起來有點生，但是還可以接受，加了黑胡椒醬是敗筆，後面再拿一塊，沾點玫瑰鹽就好吃了。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68e8/19918610/1147869142_x.jpg

▼薄皮披薩，餅皮很酥脆，剛出爐起司味超香，順手夾了一片。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6855/19918610/1147868227_x.jpg

▼烤鴨皮還算酥脆，之前去某家，他們的烤鴨，皮都軟軟爛爛的，還要排超久，後面的雞肉也不錯，不過好肥，咬下去油都爆漿了。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6856/19918610/1147868228_x.jpg

▼豬肋排，普普通通。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68e9/19918610/1147869143_x.jpg

▼蘑菇濃湯，蘑菇味跟奶味很濃郁，深得我心啊！！喝了兩碗！ http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e688e/19918610/1147869052_x.jpg

▼義大利麵、海鮮燉飯，這個飯有點弱，飯沒入味，然後米心我覺得沒熟…。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68ea/19918610/1147869144_x.jpg

▼香菇燒賣，這個燒賣意外的好吃，反正也不會有多少飽足感，就拿了好幾個。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68eb/19918610/1147869145_x.jpg

川燙區，這邊有牛肉湯、手沖魚湯，也有麵、菜可以川燙，只是在這要叫我吃現煮擔仔麵，好像有點好傻好天真。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6848/19918610/1147870006_x.jpg

▼新鮮的牛肉片跟魚肉片。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6826/19918610/1147869716_x.jpg

▼之前在台南喝的牛肉湯都是沒有什麼脂肪，這邊提供的牛肉片，肉跟肥油大概是五五波，涮下去之後其實湯會變滿油的，但是還算是美味，我是加了米酒、蔥、蒜泥再加熱湯。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e689a/19918610/1147869832_x.jpg

▼魚湯的部分則是加蔥花、薑絲，然後直接沖熱高湯，這樣就很好喝了。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68c7/19918610/1147867829_x.jpg

最後來逛甜點區，蛋糕餅乾，六十種以上的手工甜點。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6839/19918610/1147868711_x.jpg

▼乳酸飲料、果汁，旁邊則是飯後水果。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e683a/19918610/1147868712_x.jpg

▼汽水也是有，不過感覺很不划算啊。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6842/19918610/1147868464_x.jpg

▼要喝也是喝這個XDDD。「飲酒過量，有害健康」 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68c2/19918610/1147870128_x.jpg

▼接著這邊就是咖啡、熱茶之類的。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6823/19918610/1147869713_x.jpg

▼冰淇淋則是哈根以及莫凡彼，軟硬適中，很好挖，另也有提供巧克力豆、葡萄乾、甜筒之類的。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6819/19918610/1147869447_x.jpg

▼最後就是滿滿的三櫃甜點囉，蛋糕、奶酪等。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b6/19918610/1147869604_x.jpg

▼哈根跟莫凡彼各挖一球。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6829/19918610/1147869719_x.jpg

▼比起哈根跟莫凡彼，上次來吃也是覺得這炒冰真的是神物，奶味十足，而且好綿密啊。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6848/19918610/1147869238_x.jpg

▼巧克蛋糕跟生乳捲。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68c5/19918610/1147870131_x.jpg

▼因為快結束了，所以又去拿了一片牛排，沒想到他是趕收工是吧！？給了我這麼大一片 …。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b8/19918610/1147868326_x.jpg

▼飯後水果，結束這一回合！ http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6858/19918610/1147868230_x.jpg

整體來說，跟剛營運相比，服務差不多，個人都覺得很滿意，補菜速度跟收盤子都很快，不過生意好像沒剛開那時那麼好，用餐的時候座位大概只有八分滿吧。餐點種類偏少是個硬傷，但是還對的起它的價格，買餐卷的話，假日七百五有找，CP值還算OK。延伸閱讀【台北】欣葉日本料理新光三越A11館｜相隔三年的二訪 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/336892274 【台北】三德大飯店向陽庭buffet 超大生蠔吃到飽 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/303596718 【新北】汐止遠雄悅來秀廚高CP自助餐新選擇 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/311871138 【台北】義饗食堂｜爐烤肋眼牛肉我又來了｜CP頗高的義式料理吃到飽 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/329408397 【高雄】大八TOP自助餐｜下午茶吃到飽｜精緻異國料理多種選擇 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/328509147 【台北】饗食天堂 Att信義店 Buffet吃到飽 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/320228691 -- 有夢想就有追求在追求中成就自己的夢想人嘛就是吃喝拉撒，悄悄的體態走了，正如脂肪悄悄的來；我揮一揮蝴蝶袖，嘴咬著一片雞排。一個平凡上班族的吃喝玩樂，盡在《阿君的玩食天堂》痞客邦http://z24518261.pixnet.net/blog 愛評網http://www.ipeen.com.tw/home/z24518261/ 粉絲團https://www.facebook.com/eattodieislife/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.67.248 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1482234530.A.F3C.html ※ z24518261:轉錄至看板 Food 12/20 19:49

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→ r1t1r: 吃免錢的這螃蟹才能吃的開心 12/21 17:59