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 ──────────────────────────────────────   餐廳名稱:國賓大飯店i River愛河牛排海鮮自助餐廳   消費日期:  2017 年 1 月   地  址:高雄市前金區民生二路202號   電  話:07-2115243   價  位:早餐NT$500,午晚餐NT$980,下午茶NT$650        (上述均為假日價,需另加10%)   營業時間:早餐6:00~10:00 / 午餐11:30~14:00        下午茶14:30~17:00 / 晚餐18:00~21:00   可否刷卡:可  ────────────────────────────────────── 【圖文版】 http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/117000280 【自行搭圖文字版】 年初一,先生家通常會選一間自助餐,往年是吃麗尊的艾可柏菲 沒想到今年不收餐券,也不適用任何信用卡優惠 在微小的價差下,換了去年改版的國賓自助餐 說是微小價差,其實是拿艾可柏菲的午餐跟i River的下午茶做比較 改版前叫「MARKET CAFÉ 味‧集廚房」,現在叫「i River愛河牛排海鮮自助餐廳」 結論是,改版前已經漲價過,這次趁改版又漲一次價 內容物感覺又縮水,再這麼下去往後連下午茶都下不了手囉 雖然菜色口味真的很合我倆的胃口 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605528 說是改版,主要是菜色上的變化,內裝倒沒什麼變 只是過年期間可能用餐人潮眾多,座位都排到外面來了 能理解飯店希望多容納一些客人,但有些地方的座位真的有些擁擠 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605531 入口處原本手工冰淇淋的位置改成沙拉,已哭 沙拉選項越變越少,目前都以生菜、小黃瓜、甜椒之類的為主 醬料的選擇依舊多,但應該沒人以醬料為主食吧 沙拉旁邊是冷盤菜色,四種看起來都很可口 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605534 煙燻鮭魚的味道不是很重,而且感覺廚房應該加了不少油進去 除了油一點,整體的口感還不錯 旁邊的壽司有花壽司和散壽司,不早點來的話只剩散壽司 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605540 海鮮少了鳳螺和海瓜子......超傷心 國賓的鳳螺真的是吃過的buffet裡最好吃的 現在剩花蟹、旭蟹、花枝、白蝦 花蟹和旭蟹很小隻,沒什麼肉、只能吃膏 旁邊還有生魚片,通常內場會切好一份一份讓客人取用 但也可以直接跟內場單點某些魚種 跟之前相比,生魚片切的尺寸終於正常了 XD http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605546 甜點櫃移到前面,感覺用了一些小糕點來撐數量 冰櫃裡的幾種蛋糕味道都不錯,現在要請服務人員幫忙取用 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605549 撐場面的小糕點們,個人不太愛這種口感的...... 吃起來有些黏膩感 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605552 繼續看供菜區,多了麻辣燙的選項 除了麻辣燙口味,還可選豚骨湯 下午茶的食材選擇較為簡單,臨走前看到內場換上晚餐食材多了大腸之類的東西 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605555 現煎的雞排及魚排,雞排煎的速度總是比不過取餐的速度 中間一度走了幾次都沒雞排可吃,直到後來終於夾到!!! 現煎的好吃,皮酥肉甜 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605558 麵食吧有些空虛,提供牛肉湯、紅油抄手、擔仔麵三種選擇 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605561 烤牛肉、火腿和某種香腸 再旁邊就是熱食及湯品,沒拍到(飄走) http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605567 果汁、飲料 個人是覺得冷度不太夠 旁邊是水果,有三種左右的選擇 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605570 令人傷心的手工冰淇淋換成Häagen Dazs,六種口味 雖說直接有六種口味可以選,但還是手工冰淇淋好玩啊 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605573 冰淇淋的配料們 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605576 熱茶依舊有很多選擇 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605588 咖啡機集中管理 XD http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605591 多了韓國柚子霜淇淋,總是容易被玩歪 XD http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605594 熱菜味道都不錯,除了義大利麵外...... 麵體偏軟不合格,醬汁味道附不太上去 辣炒蟹腳只是沒什麼肉,可惜了不錯的調味 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605600 花枝、散壽司、涼菜 這次只能多吃花枝以解鳳螺相思之情(淚) http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605618 炒牛肉很下飯,牛肉也不會過老 蒜蓉蒸魚吃起來像多利魚?味道沒怎麼吃進去 再往後的辣子雞丁意外的好入口,一般對辣子雞丁的印象就是雞肉又乾又硬 當天的主廚推薦是類似鮮蝦煨冬粉之類的料理,冬粉非常夠味好吃 但可能大家都覺得冬粉好吃、只夾冬粉 導致去了兩次都剩滿鍋蝦子 XD http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605633 這天吃到的肉類都很好吃,尤其烤牛肉 旁邊的香腸口感跟平常的不太一樣,偏軟 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605639 不曉得是部位對了,或烤得生熟恰好 除了中間咬不斷的筋,這次的烤牛肉可說是近年在buffet之間吃到最好吃的 搭上味道濃厚的牛肉醬汁根本完美 彌補了現在buffet幾乎不提供現煎牛排的缺憾 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605654 現煎魚排,又是多利魚 能換一種魚嗎 = = http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605666 湯品,除了關東煮、豚骨牛奶鍋外我們選了泰式酸辣湯及蘑菇湯 蘑菇湯忘記是否名稱上有松露,反正非常濃厚的口感,味道倒是還好 反而是泰式酸辣湯讓人印象深刻 夠味的椰奶後面是刺激的香草風味,嚥入口中最後留下舒服的酸味 同一區的杏仁奶露其實就是杏仁茶,意外的是超好喝! 沒有過於噁心的杏仁味,口感豐厚香濃 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605687 牛肉湯跟圖示上不太一樣,不過也是印象中的現沖牛肉湯 可惜的是牛肉超少......重點反而變成湯 湯頭的滋味讓婆婆跟我都非常驚豔,夠鮮夠香 (結果是味精嗎 XD) http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605705 同一區的紅油抄手,給了小小的三顆,配料還要自己加 不知道紅油到底多辣的情況下變得有些不三不四......很可惜 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605723 麻辣燙也是讓人印象深刻的好吃,可能是滷汁味道很夠的緣故 就算食材都是瀝乾了才吃,還是能品嚐到滷汁的鹹香 尤其搭著魚蛋吃,好滿足~~~ http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605741 最後吃吃甜點、吃吃冰 先登場的是總被玩歪的霜淇淋,它可能想成為花輪吧...... 吃完大魚大肉,來個微酸的柚子霜淇淋的確不錯 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/224605747 甜點們,剛剛提供蛋糕類都好吃,用料還算紮實 可惜依然推出兩款不太有誠意的奶酪類...... 其他小糕點吃起來就是黏黏的口感,個人不喜歡 = =... 不曉得過年期間用料比較好或比較差,只是這樣的價錢之後會認真考慮一下... 是說平常假日的下午茶是NT$650+10%,過年期間是NT$750+10% 正餐真的下不了手啊...曾幾何時在高雄吃個buffet要破千了 不過建議上EZtable訂,有時會有優惠或多送東西 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.102.3 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1486628749.A.76F.html
gibassier: 剛整修後有去吃過下午茶 想法跟你沒差太多 02/15 05:45
gibassier: 不過高雄飯店吃到飽最好也不過是漢來 02/15 05:46
gibassier: 我用信用卡優惠買一送一覺得頗划算 原價會猶豫XD 02/15 05:48