推 ValhallaN:真的凹說不好吃就會被老闆罵澳客XD 02/12 14:44
→ allloveme:老闆請給我一份不好吃的蚵仔煎不加蚵仔(?) 02/13 09:35
以一般吃到飽餐廳，我覺得要落實服務費制度比較合理的作法 :
1.不加價，就是料多少工多少成本多少就算在價格內。
2.服務費不強制，但桌上可以放小費箱，然後由固定的服務生服務特定桌位。
所以結帳後，服務生清理檯面完就可以取走小費。
3.所以服務比較好的服務生也許有機會收到更多服務金的禮遇?
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以店家來說落實這些制度就有點難上加難
1.就是打著看似便宜卻加收費用的方式來吸引消費者(跟399意思一樣)
2.小費我是開店老闆所以入我口袋，服務生反正也是我養的，服務好
也是我訓練的，所以還是要放我口袋(慣老闆模式啟動)
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以法令來說
1.這是店家立的規則，簡單說你可以不爽不要吃。吃了就要遵守規則。
2.台灣人也很可愛，就都習慣了這種慣老闆制度，反正你不吃別人會來吃，
服務生你不幹下去了，別人自會來應徵，所以老闆都厭惡有什麼工會。
好像還沒有什麼服務生專屬工會?
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總結: 倒是好奇如果招牌說不好吃免錢，可以跟老闆說不好吃不付費嗎XD
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